凉拌黄瓜生菜圣女果的做法

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1、凉拌黄瓜生菜圣女果的做法更新:2012-06-0623:06珊瑚说不会切菱形片嘻嘻,我爸爸说菱形片也叫象眼片我是跟我爸爸学的把切菱形片的方法展示一下哈珊瑚快看:)其实吧只有细一点的黄瓜胡萝卜山药等才能切出小巧的严格的菱形片稍微粗一点的,都是切成平行四边形了因为如果非要切成菱形,那菱形会很大,不好看啦大家自己拿黄瓜、胡萝卜、山药等细长的蔬菜试一下就知道效果了工具/原料·主料:1条黄瓜,1/4棵生菜,10个圣女果·配料:4瓣蒜,2大勺醋,6滴香油,3/4小勺盐,1/4小勺鸡精步骤/方法1.黄瓜顶部斜切一刀,角度大概是45的样子,隔1厘米左右再平行

2、地切一刀,就出来一小段黄瓜了2.椭圆形切面向上,沿长边切成薄片,即是菱形片(象眼片)了1.把一根黄瓜都切成菱形片2.圣女果一切两半3.生菜撕碎洗净与黄瓜圣女果放在一起1.蒜瓣加入一点点盐捣碎,调入醋、盐、鸡精、香油,搅匀2.浇在蔬菜上拌匀即可食用注意事项·1.黄瓜在做打拌菜的时候用先拍后切的方法味道更好,切片则更美观。也可以切成圆片,也很漂亮。·2.捣蒜瓣的时候,加入一点点盐,蒜汁更容易出来。经验内容仅供参考,如果您需要解决具体问题(尤其在法律、医学等领域),建议您接下来详细咨询相关领域专业人士。原文网址:http://jingyan.bai

3、du.com/article/7082dc1cb19237e40a89bd33.html

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