xxx项目食堂就餐方案

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1、XXX项目工作人员就餐管理规定为了加强就餐管理,保证就餐秩序,营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境,特制定本规定,此规定从2011年4月20日起实施。一、适用范围:XX项目工作人员。二、责任人:XX项目主任三、就餐规定1、定时定点就餐1.1就餐分班次就餐,每班次就餐时间大约20分钟,时间如下,具体时间以办公室通知为准。早饭7:00-8:00午饭12:00-13:00晚饭17:30-18:30宵夜23:30-00:001.2就餐的工作人员必须按规定时间就餐,非就餐时间不得进入餐厅,更不得提前就餐。1.3因会议或其他事情影响正常开餐时间的办公室要提前通知食堂,做好提前或推

2、迟开餐时间,如遇节假日(休班)要提前通知食堂,做好其他各项准备。1.4公司指定就餐地点为食堂,禁止在其余场所就餐。2、排队就餐制2.1、所有工作人员须按照先后顺序排队打饭,不得插队。否则,后勤人员有权拒绝盛饭,通知综合保障组进行处理。2.2、就餐人员一次只能打一份饭菜,杜绝捎带。3、就餐制食堂用餐的人群有几种:1、物业安防2、街道办3、公司管理人员4、临时工作人员,不同人群分不同类型用餐管理,管理方案如下:3.1、物业安防及村治保会根据最新编制人数报早中晚餐数,宵夜则根据考勤表人数报餐;如人数变动在10人以内(包括10人),需在用餐前两小时向综合保障组汇报;人数变动

3、10人以上的需提前一天向综合保障组汇报。3.2、街道办对方需提前一天与公司领导沟通是否用餐,综合保障组做好统计填单让领导签字后,再报给食堂。3.3、公司管理人员需提前一天到综合保障组填单申请,批准后方可用餐。3.4、临时工作人员提前两个小时与综合保障组沟通申请,领用饭票到食堂用餐。饭堂采用餐票就餐制,员工一律凭餐票就餐,严禁使用现金或记账方式。如遇特殊情况立即告知工作人员及时解决,不能及时解决的过后解决,不得与饭堂工作人员争吵。4、提倡节约,反对浪费打饭宜适量,如不喜欢某种食品可向后勤人员提出少打或者不打,严禁浪费。5、讲究卫生,保持清洁5.1为保证卫生,每位工作人

4、员应自备用餐器具,饭堂不予提供。5.2就餐时不得把菜渣、骨头、鱼刺等乱丢乱倒,饭后倒在指定的垃圾桶内。5.3就餐时不得进厨房乱翻动厨具或食品,不得在厨房洗碗筷或洗手。5.4不得在厨房或餐厅乱丢烟灰、果皮、纸硝,更不得在厨房或餐厅随地吐痰。6爱护公物,文明就餐6.1爱护餐厅公物,不得随意移动餐厅设施,不得在餐厅桌椅、厨具上乱涂乱画。6.2文明就餐,不得在餐厅争执哄闹,不得穿短裤、拖鞋进入餐厅。6.3尊重后勤人员劳动,对伙食有意见可向办公室反映,不得与后勤人员争吵或打骂。五、处罚

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