12款暖心暖胃养生粥的做法

《12款暖心暖胃养生粥的做法》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、12款暖心暖胃养生粥的做法羊肉窝蛋粥补气滋阴暖心暖胃的好粥羊肉窝蛋粥是一道非常家常的补气滋阴、暖中补虚、开胃健力的滋补粥。不论是冬季还是夏季，人们适时的吃些羊肉，可以去湿气，暖心胃。用羊肉做粥，能缓解膻味，温补易吸收。羊肉含有很高的蛋白质、矿物质和丰富的维生素。羊的脂肪熔点为47度，而人的体温为37度，就是吃了也不会被身体吸叫，所以不容易发胖。搭配上时令的蔬菜，更能做到酸碱搭配，均衡营养，是一款不错的暖心暖胃的好粥。原料：··羊肉片200克··白粥底一锅··土鸡蛋2只··芦笋100克··姜丝5克··盐3克··白胡椒2克·主料：羊肉·香料：姜·调味料：咸盐·工具准备：汤锅·

2、种类：早点·风味/料理：中餐·准备时间：10分钟·烹制时间：30分钟作法：　　羊肉窝蛋粥做法：　　1、芦笋切段备用；　　2、熬开粥底，加入羊肉、姜丝，旺火煮3分钟；　　3、加入切好的芦笋，继续煮5分钟；　　4、加盐、白胡椒调味，盛出后在碗里敲进一粒生鸡蛋黄，美味的羊肉窝蛋粥就做好了。营养成份：　　羊肉性温热，补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在《本草纲目》中被称为补元阳益血气的温热补品。不论是冬季还是夏季，人们适时的吃些羊肉，可以去湿气，暖心胃。羊肉含有很高的蛋白质、矿物质和丰富的维生素。羊的脂肪熔点为47度，而人的体温为37度，就是吃了也不会被身体吸叫，所以不容易发胖。羊肉

3、肉质细嫩，容易被消化，所以多吃羊肉可以提高身体素质，提高抗疾病能力。小贴士：　　1、羊肉不能久煮，不然会又硬又柴，口感差很多。　　2、蛋黄分离时，可以小心地倒出蛋清，也可以用专门的取蛋黄器来完成。洛神葵粥有益女性健康的药粥洛神葵，也叫玫瑰茄、山茄、罗塞耳、香妃花、红角葵、萼葵，它原产于印度，英文名为Roselle，既可以观赏，也可以药用、食用。洛神葵的营养价值非常高，肥美的萼片含有３％苹果酸。新鮮的果实可以做成果酱、果汁、清涼饮料，加糖发酵可釀酒。未熟的果实可制成美味的洛神葵醋，与咖哩混合味道异常鲜美。　　用洛神葵煮水，俗称“洛神茶”。洛神茶是甘涼的饮料，对暑夏燥热性的虛

4、火上升、高血压、全身倦怠，具有消暑降火，提神降压的效果。用洛神葵煮粥，具有非常好的滋补作用，可舒畅筋骨、顺气活血、养肝益心。特别是对于肠胃和子宫具有抗痉挛作用，所以洛神葵花如其名，是女性的健康好朋友。　　在这样酷热的季节，我建议各位姐妹不防多食用一些洛神葵粥，绝对益处多多！洛神葵粥的制作　　原料：大米200g、晒干的洛神葵100g、水2000g。　　具体做法：1、晒干的洛神葵用500g清水浸泡30分钟；2、用洗干净的大米加上1500g水，旺火煮成白粥；3、把泡好的洛神葵放到煮好的白粥里继续熬煮10分钟，就得到香香甜甜的洛神葵粥了。小提示：　　肠胃消化不好的，还可以在喝粥时

5、，稍稍放凉后，加入一大勺蜂蜜，这样洛神葵跟蜂蜜的综合作用，可以有效缓解肠胃的消化问题。鹅胸百合粥如何做出养胃止渴的好粥入冬以来，伤风咳嗽也结伴而至。要想身体康健，不犯诸如发热咳嗽等小毛病，就多喝这道鹅胸百合粥吧。　　首先，煮这粥用到的是额胸肉。鹅胸肉蛋白质含量高，含有与牛奶、鸡蛋极相似的优质的蛋白质。鹅胸肉还含有磷、铁、铜、锌等微量元素，并富含维生素及泛酸，尼克酸等对身体有益的物质。中医以为鹅胸肉具有养胃止渴、补气的功效，能解热祛毒。民间一直有“喝鹅汤，吃鹅肉，一年四季不咳嗽”的说法。特别是鹅胸肉用来煲粥，筋少且肉质鲜嫩、味美容易消化，不仅营养价值高，而且有多种食疗效果，

6、是秋冬季入粥的首选。　　再就是入粥的百合，不仅味道鲜美，而且营养丰富。《本草纲目》中记载百合有润肺止咳、宁心安神、补中益气的功效。百合主有良好的营养滋补作用，特别是对病后体弱、神经衰弱等症状特别有好处。百合的蛋白质含量是其他根茎类蔬菜的2-5倍，维生素C、B2的含量也很高，并含有丰富的锌、钙、钾元素和胡萝卜素，是一种非常好的入粥食品。鹅胸百合粥制作方法　　1、200g米淘洗干净，加1小勺色拉油、半勺盐和没过米的水，浸泡30分钟；2、再将干百合用淘米的水，浸泡15分钟备用；3、鹅胸肉切丝，用少量的料酒、白胡椒粉、糖、盐拌匀入味；4、把泡好的米和百合一起放入沙锅中，一次加足水

7、煮到滚，转文火再煮40分钟；5、粥软烂浓稠时，下入腌过的额胸肉，再煮10分钟，出锅前加姜丝、香葱调味就可以了。健康小贴士1、支气管不好的人常吃这粥，有助病情改善，而且可以润肺、清心、开胃、安神；2、患痛风的病人，因为要忌食鹅肉，所以尽量不要吃这粥。胡萝卜蛤蜊粥滋阴润燥明目消肿的好粥蛤蜊怎么做都好吃，蛤蜊肉作成的美味滋补粥，不仅醇美香滑，还有滋阴润燥明目消肿的作用。蛤肉的营养很丰富，富含蛋白质，脂肪，维生素A、B1、B2，和矿物质钙、镁、碘等。蛤蜊有抑制胆固醇在肝脏合成，加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。胡萝卜营养