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1、秋吃梨子可滋阴润燥梨子营养足功效全爱美网 http://www.lady8844.com [2011-09-2314:33] 作者:丹丹 出处:爱美网整合 责任编辑:丹丹相关专题:健康饮食 营养饮食 导语:梨,素有“天然矿泉水”之称,是润燥解渴的佳品。俗语有“秋食梨”的说法,的确,梨是燥热秋季滋阴润燥的佳品,但它的营养价值远不止这些,那么,梨究竟都有哪些功效和作用呢?下面,小编就一一为大家介绍,让你更透彻的了解这一养生保健佳品,可千万别错过咯!(点击图片进入下一页) 梨,又名快果、蜜父、果宗、玉乳,俗称白梨、沙梨和水梨等,是一种乔木梨树的果实,其味甘微酸,性凉
2、。梨原产于我国,已有3000多年的栽培历史,现在全国各地均有产出。品种约达1000多种,著名的有安徽砀山梨、河北鸭梨、西北贡梨和湖北沙梨等类型各异,但一般外皮呈青色或花色、黄色、白色等,肉质白色。梨子的品质也大不相同,但以皮薄、肉细、香甜、清脆、汁多、味鲜、核小、无渣者为优。梨是“百果之宗”。因其鲜嫩多汁,酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。 【营养成分】 每100克梨的可食部分中,约含蛋白质0.1克,脂肪0.1克,糖类9克,钙5毫克,磷6毫克,铁0.2毫克,维生素A原(胡萝卜素)0.01毫克,维生素B10.02毫克,维生素B20.01毫克,维生素C4毫克,烟酸0
3、.2毫克。 【营养价值】 梨,味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。 梨果:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。 梨果皮:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰、清热、解毒之功效。 梨籽:梨籽含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智
4、敏锐度会提高。
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