生产与运作管理-8章生产运作总计划与控制

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1、主讲:朱明高级技师、经济师、工程师高级技能专业教师汽车维修工高级考评员第七章生产能力计划6/12/20211授人以鱼不如授人以渔第八章总体计划第一节总体计划概述第二节总体计划的编制方法第三节关于总体计划的讨论6/12/20212授人以鱼不如授人以渔第一节生产运作总体计划概述生产运作总体计划系统是一个包括预测职能、需求管理、中期生产计划、主生产作业计划、材料计划和能力计划等相关计划职能,并以生产控制信息的迅速反馈连接构成的复杂系统。6/12/20213授人以鱼不如授人以渔一、计划的层次产品/服务发展方向与规模、生产

2、发展规划、技术发展水平、新生产运作场所的建造、设备设施选择与布局。如研发计划、投资计划等。生产活动应达到的目标与策略(产量、品种、产值、利润,员工、存货、转包合同),如总和生产计划、销售计划、人员招聘计划等。日常生产运作活动安排:生产作业计划、采购计划等战略层战术层作业层6/12/20214授人以鱼不如授人以渔一、生产计划的层次(1)综合生产计划;(2)产品出产计划;(3)生产作业计划。6/12/20215授人以鱼不如授人以渔市场需求预测用户订货企业长远发展规划综合生产计划(经营计划)科学研究计划销售计划生产计划

3、新产品开发计划技术发展计划职工福利计划职工培训计划生产技术准备计划基本建设计划设备更新改造计划设备维修计划技术组织措施计划劳工工资计划物资供应计划品种质量计划成本计划财务计划二、综合生产计划与各种职能计划之间的关系6/12/20216授人以鱼不如授人以渔生产运作总体计划体系在一个企业中,生产运作计划系统由不同类别的计划组成。这些计划按计划期的长度可以分为长期、中期和短期生产计划三个层次。6/12/20217授人以鱼不如授人以渔一、生产运作总体计划体系图6-1生产计划系统结构图最终装配计划车间作业计划物资供应计划物

4、料需求计划能力需求计划粗能力需求计划主生产计划财务计划生产计划大纲组织目标产品需求计划短期计划中期计划长期计划产品市场计划经营预测6/12/20218授人以鱼不如授人以渔长期生产计划长期生产计划是全企业的生产指导计划,其计划长度一般为3年——5年,或更长的时间。主要任务:进行产品决策、生产能力决策,以及确立何种竞争优势的决策。6/12/20219授人以鱼不如授人以渔中期生产计划中期生产计划,又称为综合生产计划或生产计划大纲,其计划期一般为一年,又称为年度生产计划。任务:在正确预测市场需求的基础上,充分利用现有资源

5、和生产能力,尽可能均衡地组织生产活动和合理地控制库存水平,以及尽可能满足市场需求和获得利润。6/12/202110授人以鱼不如授人以渔短期生产计划短期生产计划,又称为生产作业计划,它的计划期在半年以下,一般为月或跨月计划。包括:物料需求计划、生产能力需求计划等。任务:是直接根据顾客的定单,合理地安排生产活动的每一个细节,使它们紧密衔接,以确保按顾客要求的质量、数量和交货期交货。6/12/202111授人以鱼不如授人以渔三个层次计划的特点项目长期计划中期计划短期计划计划期计划时间单位空间范围详细程度不确定性管理层次

6、特点长(≥5年)粗(年)企业高度综合高企业高层领导涉及资源获取中(1年)中(月、季)工厂综合中中层,部门领导资源利用短(月、旬、周)细(工作日、班次、小时、分)车间、工段、班组详细低低层,车间领导日常活动处理6/12/202112授人以鱼不如授人以渔二、年度生产计划的编制年度生产计划又常常称为生产计划,它是企业在计划期内应完成的产品生产任务和进度的计划。它具体规定了企业在计划期内应完成的产品品种、质量、产量、产值、出产期限等一系列生产指标。包括:产品产量计划、产值计划、产品出产进度计划、生产协作计划等6/12/2

7、02113授人以鱼不如授人以渔年度生产计划的主要指标产品品种指标产品质量指标产品产量指标产品产值指标商品产值净产值总产值6/12/202114授人以鱼不如授人以渔三、生产计划的指标体系(5种)1、品种指标:生产什么,品名、规格、型号、种类数等2、产量指标:生产多少,关系到企业能获得多少利润。3、质量指标:常采用统计指标来衡量,如一等品率、合格品率、废品率、返修率等。6/12/202115授人以鱼不如授人以渔4、产值指标:是用货币表示的产量指标,能综合反映企业生产经营活动成果,以便不同行业比较。5、出产期:是为了保

8、证按期交货确定的产品出产期限。三、生产运作计划的指标体系商品产值:企业在计划期内,可供销售的产品的价值。总产值:在计划期内完成的以货币计算的生产活动总成果的数量。净产值:企业在计划期内通过生产活动新创造的价值,它扣除了部门间的重复计算,反映计划期内为社会提供的国民收入。6/12/202116授人以鱼不如授人以渔四、制定总体生产计划的主要步骤确定目标评估当前条件预测未来环境

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