北京市房山区实验中学高一化学《化学实验的基本方法》课件3

《北京市房山区实验中学高一化学《化学实验的基本方法》课件3》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、化学实验的基本方法———蒸馏萃取房山实验中学高一化学备课组交流与思考：海水能否饮用？如何获得淡水资源？海水淡化的原理——蒸馏蒸馏：利用混合物中各组分沸点不同，使低沸点组分蒸发，再冷凝以分离整个组分的操作过程。冷凝蒸发出水口进水口蒸馏冷凝蒸馏是提纯或分离沸点不同的液体混合物的方法。用蒸馏原理进行多种混合液体的分离，叫分馏。操作时要注意：①在蒸馏烧瓶中放少量碎瓷片，防止液体暴沸。②温度计水银球的位置应与支管底口下缘位于同一水平线上。③蒸馏烧瓶中所盛放液体不能超过其容积的2/3，也不能少于l/3。④冷凝管中冷却水从下口进，从上口出。⑤加热温度不能超过混合物中沸点最高物质的

2、沸点，例如用分馏的方法进行石油的分馏。总结海水淡化工厂酿造战国时期保存在铜壶中的酒——保留至今中国最早的古酒16世纪欧洲的酒精蒸馏装置XO之源，XO之本轩尼诗XO国酒茅台酒蒸馏酒酒精为alcohol，就是阿拉伯语中“蒸馏”轩尼诗XO茅台酒葡萄高粱蒸馏发酵八次发酵，八次蒸馏蒸馏发酵萃取和分液1.了解萃取和分液分离方法的基本原理化学实验基本方法——萃取和分液2.初步学会萃取和分液的操作实验碘加水振荡碘加CCl4(四氯化碳)振荡水加CCl4振荡化学实验基本方法——萃取和分液问题：如何提取碘水中的碘？萃取分液检验分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液实验：用CCl4萃取碘水中的

3、碘并分液实验过程：如何检漏？化学实验基本方法——萃取和分液3.倒转漏斗用力振荡，并不时旋开活塞放气，最后关闭活塞，把分液漏斗放正。2.把10毫升碘水和4毫升CCl4加入分液漏斗中，并盖好玻璃塞。化学实验基本方法——萃取和分液实验过程CCl4作用?为何用力震荡?4.把分液漏斗放在铁架台的铁圈中，静置，分层。5.将漏斗上口的玻璃塞打开(或使塞上的凹槽或小孔对准漏斗口上的小孔)。化学实验基本方法——萃取和分液实验过程为何打开玻璃塞?6.旋开活塞，用烧怀接收溶液7.将分液漏斗上口倒出上层水溶液化学实验基本方法——萃取和分液实验过程萃取：萃取和分液分液：分离互不相溶的两种液体

4、的方法利用溶质在互不相溶的溶剂里的溶解度不同，用一种溶剂把溶质从它与另一溶剂所组成的溶液里提取出来。化学实验基本方法——萃取和分液讨论：碘易溶于酒精，能否用酒精将碘水中的碘萃取出来？化学实验基本方法——萃取和分液萃取剂的选择溶质在萃取剂中的溶解度较大溶质与萃取剂不发生反应与原溶剂互不相溶化学实验基本方法——萃取和分液主要仪器和装置：分液漏斗化学实验基本方法——萃取和分液铁架台(附铁圈)烧杯特别注意事项：下层液体由下口放出上层液体由上口倒出萃取之后用何方法将有机溶剂与溶质进一步分离开来？蒸发？浪费溶剂且污染空气！蒸馏！化学实验基本方法——萃取和分液问题：萃取在生产、生

5、活中的应用：食用油的两种生产工艺：压榨法、溶剂萃取法化学实验基本方法——萃取和分液香精油的提取……试管中盛有已分层的有机溶剂和水的混合液，但不知道哪一层液体是“油层”。试设计一种简便的判断方法。方案：1.用滴管再加一滴水。2.加入较多量水讨论化学实验基本方法——萃取和分液总结分液是把两种互不相溶、密度也不相同的液体分离开的方法。萃取是利用溶质在互不相溶的溶剂里的溶解度不同，用一种溶剂把溶质从它与另一种溶剂所组成的溶液中提取出来的方法。选择的萃取剂应符合下列要求：和原溶液中的溶剂互不相溶；对溶质的溶解度要远大于原溶剂，并且溶剂易挥发。在萃取过程中要注意：①将要萃取的溶

6、液和萃取溶剂依次从上口倒入分液漏斗，其量不能超过漏斗容积的2/3，塞好塞子进行振荡。②振荡时右手捏住漏斗上口的颈部，并用食指根部压紧塞子，以左手握住旋塞，同时用手指控制活塞，将漏斗倒转过来用力振荡。③然后将分液漏斗静置，待液体分层后进行分液，例如用四氯化碳萃取溴水里的溴。升华升华是指固态物质吸热后不经过液态直接变成气态的过程。利用某些物质具有升华的特性，将这种物质和其它受热不升华的物质分离开来，例如加热使碘升华，来分离I2和SiO2的混合物。举例其他分离或提纯的方法