白酒品牌营销实操案

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1、白酒品牌营销实操案----山东福源酒业有限公司北方市场操作案一、市场背景山东市场分析、河北市场分析、北京市场分析、天津市场分析、内蒙市场分析、东北市场分析、北方市场状况(略)二、北方市场分析一)市场现状分析及市场前景(SWOT)外部环境分析内部环境分析机会威胁优势劣势****************************************白酒市场产品一直以来是国人喜庆接待宴请的主要产品。近年来,白酒厂家“做产品销售的多、做品牌的少”,或做“短期品牌炒作的多,真正做市场的少”。这些现象都一定程度影响了经销商经营的积极性

2、和市场的发展。从福源系列酒的品牌传播、价格、包装、口感等方面去综合评价,该产品是比较适合在北方作全面推广的白酒产品。二)市场容量北方八大区域每年消费白酒*****亿元;流通价在30元左右的白酒年销量约*****万箱;中高档白酒产品以*****酒为主,占总销量的*****%以上,低档的白酒以*****酒为主,占*****%以上;福源系列酒产品,朴实的包装、良好的口感,强有力的执行团队,必定能够使之成为当地最有竞争力的产品;三、年度预计销售额一)销售目标通过两年的时间成为当地白酒畅销品牌的前三位,抢占中档白酒30%以上的销售份额

3、;餐饮酒店网络全线布局,借助特渠铺店,然后以此为筹码在拓招合作商,在8月份前,实现北方市场二级分销及终端网络40%以上的产品覆盖率;到2007年8月实现*****万箱的销售量,即*****万元;在2008年1月实现*****万箱的销售量,即*****万元;二)收支分析按照福源红、福源祥、福源王1:3:6的比例计算,如果全年完成***万的销售量,得出的数据如下:上述数据是基于全部产品均通过一批商出货计算,如果直供或通过二批商,毛利率将会增加***%以上,即增加***万元以上;按照一般白酒销售的渠道以及开瓶费用兑现的经验,瓶盖总

4、兑现率在***%以下,则开瓶费可以减少开支***万以上,即增加毛利***万以上;综上所算,可以实现的毛利为***万三)资金投入代理商投入流动资金***万,运作费用约***万,共计***万,实现毛利***万,年投资回报率***倍。下一页(与我联系时,请说明您是在“全球品牌网”看到这篇文章的。)进入熊俊文章列表七)北方市场年度销售目标达成分析到2008年2月底前的预计销售***万元,按照北方市场5000家终端平均每天销售1瓶计算,得出的数据如下:3,000家×12个月×30天×1瓶/每天=1,780,000瓶按照上述市场投入及促

5、销力度,要实现每天单店销售1瓶的难度相对较小,因此年度实现***万(出厂价)的销售可行性极高。四、产品及市场规划和掌控一)产品及产品策略以“福源王”、“福源祥”、“福源红”三个产品为全线产品,并在销售渠道上加以区分,其中期望的产品销售结构如下(按照销售金额计算):福源王——占10%福源祥——占20%福源红——占70%同时,福源祥主攻A、B类酒店,福源红辅助销售于C类酒店和流通渠道,将福源祥作为市场拓展点来开拓市场(维持团队和推广费用)来打造名气,而以福源王为市场收获点(中高利润空间)占住竞品制高点。二)价格策略(一)定价的策

6、略由于本产品是系列产品,是为了满足不同消费者的消费需求,故制定价格的时候需要考虑到各个消费层面的人群的多寡,以及价格与消费心理之间的关系,还有推广成本的因素,尽量做到各个层面之间的准确介定。1)福源王的定价策略:◆避免和五粮液、水井坊、国窖1573等已经在消费者心中根深蒂固的品牌发生正面冲突;◆二名酒一般最高价位产品终的端价位一般在300元左右,◆故我们的最高价位的产品酒店终端价不能超过300元;主要在省会和直辖市市场的A类酒店,团购,礼品主打。2)福源祥的定价策略:“剑南春”、“泸州特曲”涨价后渠道上的价格都在130以上,

7、在酒店终端的价格一般在200元左右;当地各强势产品的中档主流价格为68元到88元,故我们的精福源祥产品可以定价在两者价位之间。3)福源红的定价策略:◆终端价在40-60元之间价位的白酒市场,是竞争最激烈的市场,也是必须要做好的市场,因为做好这个价位的产品,对高端产品和对低端产品都有相当大的影响力。(二)价位影响的因素分析(1)地域差异性的影响有的地方普遍餐饮行业酒水加价率很高,达到100%加价率;而有的地方餐饮行业加价率只有60%左右。(2)终端业态的不同,销售价格也有不同。一般来说,高档酒店的价格比一般酒楼的价格要高;大型

8、连锁超市、大卖场的价格要比福源红的超市、商场的价格要低。(3)产品各个时期的走势也决定了价格的高低新产品进入市场初期,销售还不是很顺畅,各个环节对新产品的加价率都较高,随着产品畅销,逐渐下调。(4)恶性竞争的影响产品畅销后,竞争加剧,出现的恶性降价行为。跨区域窜货行为等。(三)折扣的分类和

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