细菌真菌典型试题

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1、1．制作泡菜时要用特殊的坛子，坛子口必须加水密封，其目的是A．隔绝空气，抑制细菌繁殖B．阻止尘埃、细菌入坛，防止污染C．造成缺氧的环境，利于乳酸发酵D．阻止气体对流，利于醋酸无氧呼吸2．人们食用的蘑菇、医用的灵芝属于A．植物B．细菌C．真菌D．病毒3．如果自然界中的各种细菌和真菌都不存在，那么下列说法正确的是（）A．生物尸体极易腐烂B．植物、动物大量繁殖C人类不再会患病D．植物制造有机物的原料会发生困难4．制作面包时加入酵母菌，烤出的面包松软多孔，这是因为酵母菌能分解面粉中的葡萄糖产生Ａ．二氧化碳Ｂ．酒精Ｃ．水Ｄ．氧气5．“微生物学之父”是指()A．达尔文B．列文·虎克

2、C．巴斯德D．李时珍6．下列生物中能产生抗生素的是()A．青霉B．曲霉C．酵母菌D．毛霉7．科学家把控制合成胰岛素的基因转入下列哪一细菌体内，能使之生产胰岛素()A．大肠杆菌B．乳酸菌C．苏云金杆菌D．链球菌8．利用细菌来净化污水的主要原理是（）A．细菌喜欢喝大量的污水B．细菌可以吃掉污水中的无机物C．细菌可以分解污水中的有机物D．利用污水来繁殖细菌9．在探究硬币上是否有细菌的小实验中，将硬币在细菌培养基表面轻轻一按，这一做法在细菌一般培养方法中叫做（）A．种植B．接种C．培养D．接合10．巴斯德将新鲜的肉汤置于鹅颈瓶内可以很久不腐败，是因为A．肉汤内没有氧气B．肉汤内

3、放了防止腐败的药品C．细菌在肉汤内不繁殖D．空气中的细菌不能进入肉汤12．下列各项中细菌和真菌都具有的特征是A．细菌内没有成形的细胞核B．无细胞结构C．细胞内无叶绿体D．通过孢子生殖繁殖后代13．枯草杆菌可以使水果腐烂，酵母菌使腐烂的水果发出酒味，这些微生物都是靠吸收水果中的什么来维持生命。A．水分B．无机物C．有机物D．维生素14．使人患扁桃体炎、猩红热、丹毒等多种疾病的营寄生生活的是A．枯草杆菌B．链球菌C．结核杆菌D．肺炎双球菌315．什么是医药上常用的一种抗生素，它是从青霉菌培养液里提取的。A．土霉素B．青霉素C．链霉素D．红霉素16．把洋葱表皮细胞与细菌相比，

4、最重要的区别是A．细菌的细胞小     B．细菌细胞形状有多种C．细菌的细胞中没有成形的细胞核  D．细菌的细胞中缺少DNA17．下列菌类中，身体只由一个细胞构成的真菌是A．乳酸菌B．醋酸杆菌C．酵母菌D．青霉18．假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，4小时后你手上的细菌数目是多少个A．12800B．25600C．51200D．无法计算19．关于真菌的下列说法中，正确的是Ａ．真菌都是由许多细胞连接起来的菌丝构成的菌丝体Ｂ．灵芝有木质化的结构，它是木本植物Ｃ．黑霉就是能产生黑色素的曲霉Ｄ．青霉和曲霉都是用孢子繁殖后代20

5、．各类食品的贮存都要考虑其保存方法，食品保存的原理是Ａ．把食品密封就行了　　Ｂ．把食品煮熟、高温消毒就可以了Ｃ．把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长繁殖就可以了Ｄ．把食品放到冰箱内就可以了21．人的脚趾之间经常发生奇痒，甚至发生溃烂，有可能感染了（　　　）Ａ．寄生虫Ｂ．真菌　Ｃ．细菌　Ｄ．病毒22．下列各组中，除哪一组外，都是单细胞生物。　Ａ．酵母菌、衣藻　　Ｂ．草履虫、水蚤　Ｃ．结核杆菌、肺炎双球菌Ｄ．甲烷细菌、醋酸杆菌23．关于细菌的说法中，下列哪一项是错误的？Ａ．所有细菌都是单细胞存在　　　　Ｂ．所有细菌都没有成形的细胞核Ｃ．单个细菌不可能形成菌落　　　　Ｄ．

6、不是所有细菌都有鞭毛、芽孢及荚膜二．非选择题：（40分）24．“冬虫夏草”是我国名贵的真菌药物和高级补品，分布在我国青海、贵州、云南、西藏、甘肃等地海拔3500—5000m高山灌丛和高山草甸。“冬虫夏草”，通称虫草。冬天在感染的昆虫体内形成菌核，外表保持原来虫形，到次年夏季温暖潮湿，适于菌体生长时，从虫体头部长出一根，棕色有柄的棒状子座，长4～11cm，粗约3mm，形拟一根野草，为而得名“冬虫夏草”。（共8分）（1）“冬虫夏草”是（）A．植物B．动物C．细菌D．真菌（2）根据以上叙述，判断虫草与昆虫之间的关系共生。（填是或不是）请简单说明理由。25．（5分）3豆科植物的

7、根有许多根瘤，根瘤内有许多细菌，称为根瘤菌。根瘤菌能将泥土间的氮气转变成氮化合物，而豆科植物则可以利用这些含氮化合物合成蛋白质，由此可见：根瘤菌对豆科植物的生长提供。豆科植物能为根瘤菌提供生长发育所需要的。根瘤菌生活在豆科植物的根中，这种生活方式属于。试再举一个属于这种方式的实例。根瘤菌繁殖后代的方式是。26．右图表示生态系统中各种组成成分的相互依存的关系，请根据图回答下列问题。（括号填序号，共6分）（1）箭号②表示吃与被吃的关系，与箭号②含义相同的箭号还有【】。（2）箭号③表示鸟的遗体等被分解者分解，与箭号③含义相同的箭号还有【】和【】