商品学作业加复习题

《商品学作业加复习题》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、期末复习题一、单择题1、商品学是研究（）的一门学科。A、商品价值B、使用价值C、商品市场D、商品消费2、在EAN系统中前缀码为“21”的条形码用于（）商品。A、出口到欧洲B、厂家生产C、商店重新包装D、自动销售3、EAN已分配的前缀码,中国使用的是（）。A、608B、30C、00D、6904、中国物品编码中心研制的全球统一标识系统称为（）系统。A、UCCB、EANC、ANCCD、POS5、在EAN-13标示码中，商品项目代码有5位数的是（）。A、694B、691C、692D、6936、有毒有害物质

2、控制在安全允许范围内的产品是（）A、有机食品B、一般食品B、绿色食品D、无公害食品7、不使用任何人工合成的化肥、农药和添加剂的食品是（）A、有机食品B、一般食品C、绿色食品D、无公害食品8、平衡膳食宝塔的底层是（）。A、蔬菜和水果B、奶类和豆类C、谷类食物D、鱼肉禽蛋9、酒是用含有（）的原料经水解发酵而成。A、蛋白质B、脂肪C、碳水化合物D、维生素10、下列商品中属于未发酵茶的是（）A、红茶B、绿茶C、乌龙茶D、普洱茶11、下列属于天然纤维的是（）A、蚕丝B、黏胶纤维C、涤纶D、尼龙12、下列属于

3、化学纤维的是（）A、蚕丝B、黏胶纤维C、羊毛D、麻13、主要成分为植物纤维素的面料是（）。A、粘纤B、蚕丝C、羊毛D、涤纶14、175/88B为（）体型A、偏瘦B、标准C、偏胖D、肥胖15、175/88A为（）体型A、偏瘦B、标准C、偏胖D、肥胖16、人的体型是由人的（）值决定的。A、身高B、胖瘦C、三围D、胸腰围净差值17、用于制作食品袋的塑料产品是：（）A、聚氯乙烯B、聚苯乙烯C、PETD、聚乙烯18、用于制作矿泉水瓶袋的塑料产品是：（）A、聚氯乙烯B、聚苯乙烯C、PETD、聚乙烯19、聚乙烯

4、塑料的商业代号是（）。A、PAB、PEC、PVCD、PP20、下列原材料属于无机原材料的是（）。A、棉织品B、水泥C、木材D、肥皂21、易发生老化的高分子材料是（　　）A、陶瓷B、玻璃C、不锈钢D、塑料22、保温瓶必须具备保温性能，这是对商品质量中（）的基本要求。A、适用性B、安全卫生性C、耐用性D、造型结构合理性22、电冰箱必须具备保鲜性能，这是对商品质量中（）的基本要求。A、耐用性B、安全卫生性C、适用性D、造型结构合理性23、全面质量管理的科学程序是按照（）工作循环阶段进行的。A、ABCDB

5、、DCBAC、BDCAD、PDCA24、产品标准是一种（）标准。A、基础B、技术C、管理D、工作25、以下哪类标准属于强制性标准（）A、GB/T18971-2003B、DB44/T133-2003C、GB6914-1986D、GB/T16733-199726、以下哪类标准属于推荐性标准（　）A、FZ20013-1996B、DB44133-2003C、GB6914-1986D、GB/T16733-199727、以下哪个是行业标准（　　　　）。A.DB44/T133-2003B.GB/T18971-2

6、003C.Q/WCM2-2003D.FZ/T73013-200428、按标准的约束型，国际标准是：（）A、公开标准B、推荐性标准C、强制性标准D、文件标准29、国际标准是由（）制订和颁布的标准。A、国际标准化组织B、美国国家标准学会C、英国标准学会D、日本工业标准调查会30、ISO9000是由（）制订和颁布的标准。A、国际标准化组织B、美国国家标准学会C、英国标准学会D、日本工业标准调查会31、“小心轻放”标志是（）A、危险品标志B、指示标志C、销售包装标志D、运输收发货标志32、“易燃”标志是（

7、）A、危险品标志B、指示标志C、销售包装标志D、运输收发货标志33、以下是销售包装标志的是：（）A、指示标志B、商标C、危险品标志D、运输收发货标志34、以下是运输包装标志的是：（）A、商品条码B、商标C、危险品标志D、生产商35、商标的本质作用是（）A、区别商品的不同生产者和经营者B、促进商品的生产者或经营者保证商品质量C、保护生产者与经营者的合法权益D、便于广告宣传36、商品的（）检验是商品检验的中心内容。A、重量B、数量C、质量D、含量（有效成分）37、商品质量监督根据其主体的不同有（）种。

8、A．1B、2C、3D、538、国家对商品质量的监督的性质属于：（　　）A、技术性B、行政性C、法律性D、其他一、判断题1、商品学的研究对象是商品的使用价值及其变化规律。（）2、商品的使用价值由商品的自然属性决定。（）3、商品条码的EAN码中厂商识别代码由中国物品编码中心统一向申请厂商分配。（）4、商品编码的前缀码为20的表示店内码。（）5、商品编码的前缀码为690的表示中国的编码。（）6、UPC码主要在美国和加拿大地区使用。（）7、商品条码6920177942030，其中0177是