2009年中测习题汇编（化学与生活）

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1、2009年中考试题汇编（化学与生活）1．（安徽）下列各组食品中蛋白质含量最丰富的是【】A．黄瓜、西红柿B．鸡蛋、牛肉C．米饭、大馍D．苹果、梨子2．（海南）糖类是食物中的营养成分之一，下刘食物中富含糖类的是【】A.米饭B.蔬菜C.肉类D.蛋类3．（兰州）某饮料的主要成分为：脂肪、蛋白粉、钾、钙等。该饮料不能为人体补充的营养素是【】A．无机盐B．维生素C．蛋白质D．油脂4．（福州）下列关于“化学与生活”的认识不正确的是【】A．成年人缺钙易造成骨质疏松B．可用燃烧法区别羊毛和涤纶C．用聚氯乙烯塑料作食品包装袋有害健康D．为提高牛奶的含氮量，可向牛奶中添加三聚氰胺5．（晋江）2009年4月22日

2、是第40个世界地球日，其主题为“地球需要你：团结起来应对气候变化”。下列应对气候变化的有关做法，不宜提倡的是【】A.提高森林覆盖率B.大量使用化石燃料C.响应“地球一小时”活动D.开发新能源6．（晋江）重金属的毒性主要是由于它与人体内酶的─SH基结合而产生的。误食重金属后，可尽快喝适量牛奶或鸡蛋清解毒。牛奶和鸡蛋清富含的营养素是【】A.蛋白质B.糖类C.油脂D.维生素7．（晋江）食用下列食品，对人体健康有利的是【】A.霉变的大米B.用工业用盐如亚硝酸钠腌制的鱼C.用甲醛水溶液浸泡过的鱿鱼D.用食醋凉拌的黄瓜8．（晋江）资源、能源、材料和环境问题与社会和经济发展有着密切的关系，下列做法中与对

3、应试图解决的问题的连线正确的是【】A.从2008年6月1日起，全国实行了“限塑令”──能源问题B.用钛─镍形状记忆合金制成的人造卫星天线──材料问题C.用高分子分离膜淡化海水──环境问题D.奥运会期间，北京实行了汽车“单双号”通行──资源问题9．（厦门）医生建议小明多吃蔬菜，则小明需要补充的营养素主要是【】A．维生素B．油脂C．蛋白质D．无机盐10．（南平）鱼肉、牛肉等食物中富含的营养素是【】A．油脂B．糖类C．维生素D．蛋白质11．（南平）材料与人类生活密切相关。下列物品是由有机合成材料制成的是【】A．羊毛衫B．塑料脸盆C．不锈钢餐具D．玻璃杯12．（漳州）市场上有一种加酶洗衣粉，衣物上

4、的汗渍、血迹及人体排放的蛋白质遇到这种加酶洗衣粉都被分解而除去，下列衣料中不宜用加酶洗衣粉洗涤的是【】A．羊毛织品B．纯棉织品C．睛纶织品D．涤纶织品13．（漳州）豆浆机是制作营养早餐的好帮手，根据图示，下列说法中错误的是【】A．手柄是由有机合成材料制成B．外壳是纯金属材料制成C．喝豆浆能给人体补充蛋白质D．铜制电源插头的插孔是利用了铜的导电性14．（佛山）下列不属于使用新燃料或开发新能源的事实是【】A．禁止超市为顾客无偿提供塑料袋B．开发大西北的“西气东输”工程C．鼓励使用太阳能电池D．推广使用车用乙醇汽油15．（佛山）右图是某服装标签的部分内容，下列有关认识错误的是【】A．里料是由一种

5、材料制成的B．涤纶属于有机高分子材料C．涤纶属于天然纤维D．可通过灼烧来区别涤纶和羊毛16．（贵港）下列食物中，富含油脂的是【】A．豆腐B．大米C．植物油D．蔬菜17．（广州）下列物品不是用合成有机高分子材料制造的是【】A．丁苯橡胶轮胎B．U盘的塑料外壳C．腈纶毛衣D．纯棉T恤18．（广州）下列关于人体健康的说法正确的是【】A．微量元素是人体必需的，应尽可能多吃含微量元素的营养补剂B．油脂危害人体健康，应尽量不吃C．食物加入铁强化剂的酱油，有助于防治缺铁性贫血D．食用甲醛溶液浸泡保鲜的水产品有利健康19．（贵港）“平南三利”小刀因美观、耐用、锋利而驰名区内外，其制作材料“钢”属于【】A．无

6、机非金属材料B．金属材料C．复合材料D．有机合成材料20．（茂名）下列说法正确的是【】A．棉花属于天然有机高分子材料B．缺铁会引起贫血，故人体补铁越多越好C．多吃水果和蔬菜能给人体补充油脂D．霉变的大米用清水洗干净后继续食用21．（汕头）下列物质不属于有机营养素的是【】A．食盐B．糖类C．脂肪D．蛋白质22．（汕头）下列主题知识的归纳中，有错误的一组是【】23．（湛江）“毒奶粉”事件再次提醒我们要注意食品安全，下列有关食品加工方法安全的是【】A．用工业盐（含NaNO2）来做食品添加剂B．用塑料颗粒来制作珍珠奶茶中的“珍珠”C．用工业酒精勾兑水来生产低成本白酒D．用小苏打来作焙制糕点的发酵粉

7、成分24．（肇庆）下列物质的主要成分是糖类的是【】A．大米B．鸡蛋C．牛奶D．花生油25．（肇庆）下列对某一主题的知识归纳，有错误的一组是【】A．化学常识B.化学与食品空气的主要成分——氮气和氧气硬水和软水——可用肥皂水来检验甲醛——浸泡肉类食品，以防变质工业盐——用来腌制凉果、酸菜等食物C．化学与生活D.化学与能源蛋白质、淀粉——用碘溶液来鉴别化纤织物、纯毛织物——用灼烧闻气味来鉴别沼气、酒精——生物能源，可再生能源石