特色农产品产业化发展的swot分析——以江山猕猴桃产业为例

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1、理蓝蓝亘商品与1i.量2011年9月刊特鱼农产品产业1他窟属的SW:OT分析一一以江山狲猴桃产业为例口郑琳(浙江财经学院浙江杭州310018)摘要:在市场化的今天，产业化和特色化已成为成熟农产品产业的发展趋势.本课题通过问卷和访谈方式，对江山狲猴桃产业进行实地调查，基于获得的相关详实数据，结合产业经济学中的相关理论及一些经济学原理，从理论和实证的角度系统分析了江山狲猴桃产业发展中的优势、劣势、发展机遇及面临的威胁，进而为特色农产品产业化发展提出建议和意见。关键询:特色农产品;江山狲猴桃产业;产业化发展;SWOT分析一、引言分布在塘源υ乡、双溪U乡、廿八都

2、镇、峡u镇大峦u片o狲猴桃已党的十七大报告首次提出必须把解决"二农"问题始终作为全党成为江山市山区农业的支柱产业，农民收入的重要组成部分。工作的"童中之重"，并将"中国特色农业现代化道路"作为中国特色社5、栽培技术日益成熟会主义道路的五条具体道路之一。在该政策背景下，街州市也先后自猿猴桃商品生产基地建立以来，先后与国内多家科研单位建发布了《衙州市人民政府关于印发衡州市"345"特色农业产业发展规立起较为密切的技术攻关、引进、协作关系。江山市于1998年制订划(2006-201

3、0年)的通知》和《衡州市人民政府关于全面提升特色了《江山狲猴桃》省级地方系列标准CDB汀'226-1998)②，2003年，为农业产业化经营水平的若干-意见))，为衡州市特色农产品产业化和特适应市场需求，修订成《无公害猿猴桃》省级地方系列标准色化发展提供了政策支持。CDB33/226-20创)，发布实施了无公害狲猴桃标准化高效栽培技术，狲猴桃作为"水果之王"①，消费潜力巨大。近年来，称猴桃的消使江山猿猴桃的生产和管理逐步走上标准化生产的道路。费量每年以20%的比例递增，市场发展和需求潜力在不断扩大。6、销售已形成一定的渠道猿

4、猴桃产业是江山市的果品支柱产业，同时也是江山特色农产江山市现有100多狲猴桃贩销户，队伍比较稳定，同时周边的i王品的代表。优越的自然条件为狲猴桃的种植提供了得天独厚的优势，山、广丰、上绕、义乌等地客商纷纷上门收购鲜果，产品销往上海、宁但是分散化经营的困境仍然存在，江山狲猴桃产业的发展还有一些波、杭州等我国大中城市及金华、义乌及江西等地。瓶颈尚未突破，江山市没能把猿猴桃这一特色产业的经济效益实现7、拥有一定的品牌优势最大化。江山狲猴桃曾荣获全国第二届星火计划成呆展览会银奖、全国二、江山狲猴桃产业发展概况第八届农产品展销会金奖、全国"七五"

5、;星火计划成果展览会银奖、浙江山市位于浙闽赣三省交界处，是浙江省的西南大门，也是华东江省首届优质农副产品展销产品奖、二次浙江省农业博览会金奖、浙沿海地区与中部地区的交通节点长三角"和"珠三角"辐射内陆的"江省精品水果展示会→等奖、一次国家名牌产品、二次省名牌产品，桥头堡"。境内自然环境优越、地理位置显著，自然资源丰富。先后被认定为绿色食品、浙江省森林食品和浙江省绿色农产品。2011江山市至今已有25年的狲猴桃栽培历史。经"九五"期间大发展年1月19日经核查审定，江山市被评为"

6、中国称猴桃无公害科技创后，游猴桃种植面积曾达41716窗，产量最高时达8500多吨，成为我新示范市"。国南方最大的称猴桃生产基地，同时也是全国五大狲猴桃基地之一，8、有机肥资源优势更被称为"中国称猴桃之乡"。据调查，现有的产业整体效益有所显江山市是中国白菇之乡、浙江省畜牧大市，发展中的食用菌产业著。狲猴桃平均单产提高到840公斤，鲜果商品果率达80%以七，中平均每年可产2.5万吨菌渣，发达的畜牧业平均每年可产畜禽粪便华系列品种价格从一般1.2元/公斤左右提高到2.0元/公斤，美味系70万吨以上，为狲猴桃生产提供了丰富的有机肥

7、料保障。列品种从一般3.4元/公斤左右提高到6.0元/公斤，种植效益大幅提(二)劣势分析(W)高，2009年产值达到1500万元。1、江山市特色农产品产业结构未突出地方特色但由于江山猿猴桃尚未形成完全专业化、规模化、产业化的生产江山市现有特色农产品有蜜蜂、臼菇、生猪、蔬菜、水果等。水果经营模式，存在着特色未突出、技术推广不到位、采厉处理加工能力产业是传统特色产业，多年来在农民增收方面发挥了重要作用。据薄弱等问题，加上近几年实施的"下山脱贫WL程和平原地区由于气候统计，2∞8年全市水果种模面积82333亩，产量68740吨，总产值近不适宜造成原有

8、园地荒废等原因，产业发展受到了很大影响。亿元，在全市种植业中占有较大比重。其中，