天然产物化学：尤加利精油的研究与应用

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1、尤加利精油的研究与应用摘要：精油是从植物的花、叶、茎、根或果实中，通过水蒸气蒸馏法、挤压法、冷浸法或溶剂提取法提炼萃取的挥发性芳香物质。尤加利精油即是从尤加利叶中提取的精油。本文主要介绍了尤加利精油的起源、功效、应用及精油的提炼等。关键词：尤加利精油提取疗效应用尤加利(桉树)Eucalyptus：主要产于澳洲，平均高度都在３０公尺以上。尤加利精油呈透明无色状，味道凉凉略带冲鼻的樟脑味，是通过蒸馏自如独木舟状的树叶产生的，产量充足，故价格便宜。尤加利因其效果奇佳，可说是价美物廉，具有很高的药用价值。唯一遗憾是其樟脑

2、味极不易调入女性香水中。1.尤加利的起源尤加利，亦即澳洲蓝胶树，其身形异常高大,可达92公尺，叶片坚硬，其状如箭，多生于易生疟疾的国家，可使土地较不潮湿，而带来一个比较健康的气候环境。尤加利树是澳洲最主要的树种，而各种不同的尤加利树可蒸馏出气味相异的精油。这些树种包括E.Polybractrea，E.Dumosa以及E.Radiata，后者有显著的清凉特性，味道比较像樟脑。而E.Maculate和E.Citriodora的香味则比较倾向于柑橘的味道。尤加利被澳洲居民称为“抗热树”，很早就用其树叶来治疗发烧，对于治

3、疗伤口及发炎也有良好的效果；而地处地中海西西里岛上的人们种植尤加利则多用于治疗疟疾。直到l9世纪，穆勒将尤加利的功效介绍到西方世界，并逐步被人们所认可和接受。尤加利约有五百余种，其原产地在澳洲，今许多地方移植培育成功，但萃取精油仍以澳洲产的尤加利精油(euealyptusradiata)为质优，被人们最为广泛地使用。2.精油的提取：2.1蒸溜法(Distillation)：蒸溜法是其中一种最早从植物世界里提炼出芳香精油的方法，随着不同年代的演变，蒸馏仪器已明显地改进了很多。这种提炼方法非常方便，就是把原料与水一起

4、煮沸，又或者利用蒸气方式加以提炼。现今蒸馏法已成为最普遍使用的提炼精油的方法。2.2吸香法(Enfleurage)：利用油脂可以吸附油剂的物理性质来提炼芳香精油。所选用的脂肪要经过特别处理，以防变质变臭。吸香法是采用冷脂肪，一般选用的脂肪都是含有猪油和牛油的成分。此方法的整个程序通常需要三个月时间，最后再经酒精处理，并以机器搅拌，待酒精蒸发后，留下的便是芳香精油。2.3浸泡法(Maceration)：通常用以提炼树脂、树胶及花瓣中的芳香精油。此提炼法与吸香法类似，但改用液体的油脂而不是吸香法中的膏状油脂，而且也较

5、吸香法省时。2.4溶解法(Dissolving)：利用酒精、醚液态丁烷等溶剂，反复淋在需要萃取的植物上，然后用电热方式慢慢加热，使其溶液萃取出原料内的精油，再将含有精油的溶剂用酒精搅拌、冷却、分离解析，以低温蒸馏即可得到精油。这是最新的萃取方式，可用来取代吸香萃取法。2.5压榨法(Expression)：这种方法多用于提取柑橘类芳香精油，是一种保存柑橘类精华最传统及最经济的家庭式生产方法。因为精油多包含在这些果皮中，首先切碎及挤烂果皮，使果皮中的汁液挤出及渗进海绵内，然后加以压榨，使汁液流出，再收集起来。尤加利精

6、油的提取一般采用蒸馏法。把新鲜的或经干燥处理的尤加利叶放进蒸气热熔炉中，由下方加热送入蒸气，把植物中的精油蒸发出来，使之变成含有精油的水蒸汽状态，再通过急冻箱的导管收集冷却后，水蒸汽会因冷却而凝结成液体状态，再依照水与精油的比重、密度的差异而分离精油出来，剩下来的液体就被收集器收集起来。在这些液体当中，或多或少都有些精油成分溶在里面。3.尤加利的功效减轻腹部绞痛或生理痛，治疗气喘、咽喉痛，预防感冒，利退烧，缓解发炎症状，心绞痛、呼吸系统、糖尿病、风湿痛，降低血糖，治疗及预防肺部疾病（如支气管炎、结核病），利尿，抗

7、感染，清除血液杂质并能改善日渐老化的肌肤。清凉身体、止痛、抗菌、抗痉挛、抗病毒、净化、除臭、去痰、退烧。对情绪有冷静的效果，可使头脑清楚，集中注意力。4.1生理疗效（1）尤加利对抗病毒的作用（据说其能“直接杀灭被细菌感染的细胞”），对呼吸道疾病最有效，能缓和发炎现象，使鼻粘膜舒适。特别是对鼻窦炎、流行性感冒、咳嗽、鼻粘膜炎、气喘与肺结核特别有助益。（2）对各种发烧都有效果，可降低体温，使身体清凉。也可消除体臭，改善偏头痛的痛苦。（3）它对生殖泌尿系统也有帮助，可感善膀胱炎和腹泻。常用来治疗肾脏病、淋病和糖尿病。4

8、.2皮肤疗效对烫伤有明显功效，预防细菌、真菌滋生及随之而来的蓄脓，促进新组织的建构。割伤、伤口、溃疡与发炎状况，使用尤加利后均反应良好。4.3心理疗效对情绪有冷静的效果，可使头脑清楚，集中注意力。4.尤加利精油使用提到尤加利，大家马上联想到可爱又憨厚的无尾熊，就是以尤加利树叶作为食物的。尤加利的清新气氛，对于呼吸系统与免疫系统的调养，建议在家里常活动的地方都可以善加利用。