浅析菜贱伤农,菜贵伤民的现象

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1、浅析“菜贱伤农，菜贵伤民”的现象摘要：最近各大新闻媒体报道菜贱伤农的事实，北京、山东、上海、陕西、浙江、河南、福建等地喜获丰收的芹菜、包菜、大白菜、莴笋等价格却大幅下跌，几分钱一斤的滞销甚至引起菜农将丰收的芹菜铲掉，因为种得越多就亏得越多，更有个别走向极端的菜农绝望自杀。为什么会出现这种状况？即使菜价如此便宜，为什么各大超市的菜价依然坚挺？本文就此问题，从经济学角度对“菜贱伤农”进行了分析和探讨。关键字：菜价原因对策政府Keywords:Abstract:Thenewsmediareportedrecent

2、lydishesarecheapandhurtfarmersofthefacts，Beijing,shandong,Shanghai,shaanxi,zhejiang,henan,fujianetcplaceHarvestcelery,cabbage,Chinesecabbage,WoSunpricesaresignificantlylower。,Afewcentsacattyofvegetablewillcausetheslow-movingevenharvestceleryshoveledaway，Be

3、causeofthemorethelosses，Moreindividualtowardsextremefarmersaredesperatetosuicide。Whywillappearthiskindofsituation?Evenifansocheap,whythesupermarketvendorsisstillveryexpensive?Thearticlefocusesonsuchissues，Fromtheperspectiveofeconomics"vegetablecheaphurtfar

4、mers"isanalyzedanddiscussed。Keywords:vendors；reason；countermeasures；Thegovernment目录引言1一、菜贱伤农、菜贵伤民的现状1二、菜贱伤农、菜贵伤民的原因2（一）“菜贱伤农”的经济学解释2（二）客观原因3（三）主观原因4三、菜贱伤农、菜贵伤民的深层反思4四、改变菜贱伤农、菜贵伤民现象的措施5（一）开通绿色通道，增加运输补贴5（二）支持菜农投保，建立救助机制5（三）加强信息指导，改变市场无序局面6（四）扶持农民组成生产合作社，实现与消

5、费市场直接对接6（五）建立公益市场，降低蔬菜成本6（六）培育龙头企业，带动农民发展6（七）加强商农合作，促进产销衔接6结语7参考文献8引言不久前还在为蔬菜价格上涨加剧通货膨胀而发愁，中国现在又出现全国性的“菜贱伤农”现象。菜贱伤农，顾名思义，就是指蔬菜价格太低，伤害到菜农的利益。在首都北京的农场品批发市场上，多种蔬菜批发价剧降到了每斤一元以下，河南、山东、浙江一些地方的卷心菜、芹菜更是暴跌至每斤几分钱。据我国媒体报道，由于菜价连连走低并且滞销，菜农们只能忍痛将数百万斤劳动成果碾碎。商务部的宏观统计数据则显示

6、，2011年4月11日至17日，全国18种蔬菜的平均批发价格比前一周下降9.8％，三周以来已累计下降16.2％。2011年4月，济南菜农韩进因无法承受菜价下跌自杀，引发人们对“菜贱伤农”的关注。一、菜贱伤农、菜贵伤民的现状不久前还在为蔬菜价格上涨加剧通货膨胀而发愁，中国现在又出现全国性的“菜贱伤农”现象。虽然大量蔬菜在田间地头的价格低的可伶，但消费者对菜价跌幅的感受却并不完全同步。官方媒体央视记者发现，在杭州批发市场每斤1毛多的卷心菜，到了几公里外的农贸市场，价格可能就上翻了10倍，不同地区均出现类似情况。

7、说明蔬菜生产成本的很高比例，是形成在流通环节。这些流通成本，包括了运输过程中所耗去的燃油费、人工费、机械耗损费、农贸市场批发商的装卸费、摊位费、磅秤费，还有最终菜市场的人工费、包装费、工商管理费、卫生费等，就可能使一棵蔬菜在经过了从地里到消费者手中的过程后，身价倍涨。中间环节费用高，菜农与消费者没有太大论价权，结果是菜价上涨，消费者买单；菜价下跌，大部分损失由菜农最终承受，形成“菜贱伤农、菜贵伤民”的现象。二、菜贱伤农、菜贵伤民的原因（一）“菜贱伤农”的经济学解释1.需求需求弹性与需求弹性假设经济学中的需求

8、弹性代表需求量的相对变化对于价格相对变化的反应程度，用公式Ed=（△Q/Q）/（△P/P）表示。蔬菜作为生活必需品，即使价格有些变动，蔬菜的需求量也不会有太大变化，因此在经济学中，通常假设蔬菜的需求弹性小于1，即蔬菜需求量对价格变动不敏感。2.“菜贱伤农”的形成原因如图1所示，A点代表初始蔬菜市场的出清状态，此时市场的均衡价格为P1，均衡产量为Q1。当由于技术革新、气候变化等原因，蔬菜获得丰收时，供给曲线向右移动