826-旅游管理专业必读书目

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1、旅游管理专业必读书目1.旅游开发与规划,邹统钎,广东旅游出版社2.现代饭店管理技巧,(美)瓦伦著,旅游教育出版社3.旅游营销学,(英)密德尔敦著,中国旅游出版社4.区域旅游规划原理,吴必虎,中国旅游出版社5.旅游热点问题实说,魏小安著,中国旅游出版社6.旅行社管理比较研究,杜江、戴斌著,旅游教育出版社7.现代旅游文化学,马波,青岛出版社8.全球旅游新论,(美)瑟厄波德,中国旅游出版社9.旅游管理硕士论文,杜江主编,旅游教育出版社10.世界一流管理学名著精读(上下),蒋青编,新疆人民出版社11.呼伦贝尔旅游要览,徐占江,远方出版社12.成吉思汗,张建国,晨光出版社13.蒙古秘史,

2、额尔登泰·乌云达贲校勘,内蒙古人民出版社14.文化苦旅,余秋雨,华文出版社15.三国演义,罗贯中,人民文学出版社16.理想国,朱清华,云南人民出版社17.社会契约论,(法)卢梭,商务印书馆18.旅游学刊,北京联合大学旅游学院19.旅游科学,上海旅游高等专科学校20.世界文化与自然遗产区,张志凯编,世界知识出版社21.世界风情大观,庄维汉,北京出版社1.公关礼仪,丛杭青编,东方出版社2.现代饭店管理技巧,(美)瓦伦,旅游教育出版社3.旅游市场营销,(美)科特勒等著,旅游教育出版社4.客房服务与管理,叶秀霜等,旅游教育出版社5.对客服务艺术,(美)提姆著,旅游教育出版社6.餐饮服务

3、与管理,李勇平,东北财经大学出版社7.前厅服务与管理,曾小力、韦小良等,旅游教育出版社8.康乐服务与管理,姜若愚,旅游教育出版社9.形体训练,冯光军,旅游教育出版社10.旅游职业道德,刘子富,中山大学出版社11.领队业务,王新军,旅游教育出版社12.导游带团艺术,蒋柄辉,中国旅游出版社13.导游心理学,王明波,中国旅游出版社14.怎样做好导游工作,王连义,中国旅游出版社15.旅游接待礼仪,王看林,上海人民出版社16.旅行社经营管理,国家旅游局人事劳动教育司,中国旅游出版社17.中国旅游业国际竞争策略,杨森林著,立信会计图书用品社18.中国入境旅游研究,马濯峰,科学出版社19.分

4、时度假.产权酒店,刘赵平,中国旅游出版社20.新世纪中国区域旅游发展大思路,孙钢著,中国旅游出版社21.人在江湖,马洪路,江苏古籍出版社22.内蒙古风物志,内蒙古人民出版社编辑,内蒙古人民出版社1.草原启示录,《草原启示录》编委会编,中国工人出版社2.英语世界,刊物,《英语世界》杂志社3.英语沙龙,刊物,世界知识出版社4.魅力何来,靳羽西著,上海文艺出版社5.旅游应用文写作,旅游教育出版社6.呼伦贝尔要览,徐占江,远方出版社7.文史知识,中华书局8.中国国家地理,地理协会主办9.中国旅游大全,中国青年出版社10.旅游胜地,黄泽金主编,当代世界出版社11.地理基础知识,张子桢主编

5、,中国青年出版社12.中国历史名城,陈桥驿主编,中国青年出版社13.《走遍中国》之《世界名岛》,贺北时主编,长春出版社14.《走遍中国》之《世界名水》,李军、李晓萍主编,长春出版社15.《走遍中国》之《世界名街》,祖国颂、卢鸣主编,长春出版社16.社交与礼仪,王树海、吴志龙主编,吉林大学出版社17.中外史地知识手册,郑云山等主编,上海人民出版社

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