《服务营销》课程改革方案

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时间:2018-08-07

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1、《服务营销》课程改革方案陈少波一、课程改革目的和任务《服务营销》是商科学校的一门专业基础课程,本课程改革的目的和任务就是适应培养中职学生良好职业道德和服务技能的要求,树立为顾客服务的意识,掌握“看”、“听”、“笑”、“说”、“动”等五项专业化服务技巧,处理客户投诉的技巧,学习如何提高服务质量及顾客满意技能,并应用于日常生活当中,提高学生素养,适应就业要求。二、课程改革的内容1、改模式从传统学科教育模式(以教师为中心)到就业导向模式(以学生为中心)转变。见下表:传统学科教育模式(以教师为中心)就业导向模式(以学生为中心)培养

2、目标偏重理论知识和文化技术职业道德培养、态度、知识和技术技能教学内容校内课程为主;重视学科性与专业性;注重内容的教学校内外经验一致;行动导向重于知识及技能,注重过程教学评估书面考试,学科标准综合能力、多种形式评价学习方法教室是主要学习地;书本学习是基础;教室与实习一体化;团队式学习;协作性强;服务性学习多;学习过程课堂、日常生活学习;就业是动力;系统地学习经过组织的主题材料,为进一步学习打基础;2、改内容改变传统教学模式中重理论知识、重教材的状况。根据企业培训、本人企业实践及总结教学经验,课程改革后将整个课程内容以单元的形

3、式进行教学与实践,融入日常生活、社会要求的内容,各单元间既相互独立,又相互关联,将课程难点分解到各个不同的阶段中。每个单元自成体系,能独立完成某一方面的教学任务,具有鲜明的独立性;每个单元间的知识层层递进,相互关联,前阶段是后阶段的基础,后面又加强了前面的知识内容,使学生循序渐进地掌握“看”、“听”、“笑”、“说”、“动”等五项专业化服务技巧。3、改方法(1)结合中职学生底子实际和人才培养目标要求,建立了注重因材施教,学生以小组合作的方式,课程教学方法坚持“教中学、学学中教、学中做,做中学”一体化的原则,将采用任务驱动教学

4、、项目教学、讨论式教学、体验生活式教学等教学方法。(2)使用多媒体、职业角色模拟教学。激发学生学习兴趣和学生的主动性,培养学生创新意识、团队精神和职业方向感。4、改成绩考核及评价目前还有许多中职教师喜欢采用的考核方式最普遍的还是笔试,其题型无非是名词解释、填空、选择、判断、问答、简述、计算、绘图等之类。因为这种考试有书可查,有题可选,在分数裁定上可制定标准,评判起来容易。技能考试的形式多数为同一题目,同一评分标准,这样的考题容易操作,评分标准规范、公正,只要肯于吃苦,基本功扎实,会使用常用设备及工具,掌握基本技能,也能过关

5、,但没有强调其应用性。显然,这种考核方式是普通高校的考核模式。这种方式的结果是很多学生交白卷、做完判断题就等着时间到交卷、几乎90%的学生在开考半个小时后交完卷;试想,学生上课纸笔都没有,他们如何能象大学生一样去考试?所以,我在考核方式上作了根本的改革:学生只要来上课,并且上课中能配合老师完成基本任务,就给及格,若在课堂上表现稍好就加分;按小组打分,多数时候是小组得分,利于团队合作;其他表现加分,主动关关窗、整理桌椅板凳加分等。每次课都打分,期末平均就是最后的成绩。5、教材使用改革教材对于中职教育来说真的很难选择,再说职业

6、教育不能靠教材,充其量顶多就是参考,绝对不能死搬硬套,而且是我们的学生基本不看教材,要他们看书,很难。在实践中,我根据学生的情况及企业的要求,先设计《服务营销》的整体教学思路和教学模式,再把教学内容、训练内容嵌入其中,对学生来说,只有他们遇到问题,或者说教学需要时,才让学生去翻阅教材,教材也只起到参考作用。三、课程改革后达到的目标:(1))进一步解决学生“只会模仿、不会创作,只会操作、不会创意”的问题,提高学生的设计和创意思维的能力。学生学习动力不足的问题,增强学生学习的主动性。(2)进一步规范教学内容,丰富教学手段,深化

7、课程内涵,完善教材课件和教学资料的建设,规范教案,探索更新的教学理念。(3)进一步解决理论与实践脱节的问题,体现职业教育的职业性和实践性,提高学生的实践能力。四、本课程课程改革需要支持条件: 1、需要多媒体教室2、需要在多媒体教室后装一块大镜子3、需要购买一部分教学器材4、排课最好按周上,最少也要四节连上。5、希望能培养一支一流的《服务营销》课程教学团队和团队建设经费。

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