38种玫瑰酒配方制作方法,玫瑰酒酿造工艺,玫瑰酿酒技术专利资料

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1、38种玫瑰酒配方制作方法,玫瑰酒酿造工艺,玫瑰酿酒技术专利资料玫瑰酒系列技术《专利技术专辑大全》由卡伊路技术配方网专家组最新编辑成集，汇集了国内最新的本技术领域的所有技术配方，堪称本行业的百科全书。披露和彰显最全面最前沿最权威的生产领域技术。其中的每项技术均包括技术分析、研发背景，技术原理、生产工艺、制造流程，配方比例等。现有加工企业的技术人员，以及欲在本领域有所建树的城乡创业者，通过阅读学习本《大全》，可以了解国内国际本技术领域最新动态，仿制研发新品。该资料的工艺配方详尽准确，权威可靠，可帮助提高工艺水平，解决技术难题，实现技术革新，缩短研发时间，节约研发成本，从而快

2、出新品，占领本技术领域世界制高点及市场制高点。目前，该套技术资料许多项目都是国内科研院所正在对外转让的热门技术，而且单项转让费都在万元以上甚至数十万元以上。具体目录如下：海参玫瑰酒申请号:CN200810187247.3申请日:2008.12.19公开(公告)号:CN101760381B公开(公告)日:2012.10.03申请(专利权)人:方华;分类号:C12G3/04(2006.01)I;优先权:摘要:本发明提供了一种海参玫瑰酒及其制备方法，其特征在于以优质粮酒为基质，配以海参与玫瑰混悬液，然后经浸泡、乳化均质、高精密过滤、调味、灌装等工艺步骤制成，其原料组分的重量

3、百分比为：粮酒70-90％，海参玫瑰混悬液15-35％。本发明所用原料组分以海参与玫瑰科学配伍，可谓以内养外，双剑合璧，长期适量饮用，可缓解疲劳，增强人体免疫力，强身健体。玫瑰酒的制备方法申请号:CN200810229863.0申请日:2008.12.16公开(公告)号:CN101748017A公开(公告)日:2010.06.23申请(专利权)人:孙慧晓;分类号:C12G1/00(2006.01)I;优先权:摘要:本发明所述的一种玫瑰酒的制备方法，其特征在于将玫瑰花用文火迅速烘干，烘时将花摊成薄层，花冠向下，使其最先干燥，然后翻转烘干其余部分，去蒂，焙燥研细末；选用杂质

4、少的冰糖，将其研磨、碾碎至粉末状；将鲜柠檬洗净，压榨取汁后冷藏，保持温度为2℃-4℃；将重量百分数的玫瑰花、冰糖、葡萄酒、柠檬汁按一定方式进行配比。本发明提供了一种玫瑰酒的制备方法，使之酒具有玫瑰的芳香，且操作简单，易于推广的制备方法。玫瑰酒及其制备方法申请号:CN200610052205.X申请日:2006.06.30公开(公告)号:CN101096625公开(公告)日:2008.01.02申请(专利权)人:俞志勇;分类号:C12G3/04(2006.01);优先权:摘要:本发明提供了一种玫瑰酒及其制备方法，该玫瑰酒主要由乙醇、柠檬酸、食糖、玫瑰香料、纯净水等成分构成

5、，经溶解、混合、过滤等工序制得。本发明口感良好、且能增加体健、保健之功效。红玫瑰酒及其酿制方法申请号:CN200510040821.9申请日:2005.06.27公开(公告)号:CN1724628公开(公告)日:2006.01.25申请(专利权)人:曹景伟;分类号:C12G3/02(2006.01);优先权:摘要:本发明涉及一种玫瑰酒及其酿制方法。所述的玫瑰酒以鲜玫瑰花、浓缩果汁为主料，加入蔗糖、SO2、水，经热浸提，添加活性干酵母、经发酵等步骤，所得玫瑰酒呈宝石红色，玫瑰花香浓郁，口感柔和，营养丰富。一种玫瑰酒的制作方法申请号:CN201110367617.3申请日:

6、2011.11.18公开(公告)号:CN102399670A公开(公告)日:2012.04.04申请(专利权)人:大连得达科技发展有限公司;分类号:C12G3/04(2006.01)I;优先权:摘要:本发明属于并具体涉及到一种玫瑰酒的制作方法。准备好白酒，将玫瑰先放入少量白酒中封口浸泡3-5天左右，进行过滤，将浸泡完的玫瑰过滤出去；将准备好的糖和柠檬汁加入过滤得到的白酒中，混匀，过滤；最后将混匀的液体加入剩余的白酒中，搅拌均匀，封口，放置在低于25℃的地方，放置10-15天，即可饮用。本发明材料易得、操作简单、可根据自身要求进行调整，使人们在饮用玫瑰酒时没有后顾之忧。红

7、玫瑰酒及其酿制方法申请号:CN200510040821.9申请日:2005.06.27公开(公告)号:CN100389186公开(公告)日:2008.05.21申请(专利权)人:曹景伟;分类号:C12G3/02(2006.01);优先权:摘要:本发明涉及一种玫瑰酒及其酿制方法。所述的玫瑰酒以鲜玫瑰花、浓缩果汁为主料，加入蔗糖、SO2、水，经热浸提，添加活性干酵母、经发酵等步骤，所得玫瑰酒呈宝石红色，玫瑰花香浓郁，口感柔和，营养丰富。一种发酵型苦水玫瑰酒申请号:CN201210381837.6申请日:2012.10.11公开(公告)号:CN