社交礼仪考试大纲

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1、第三部分综合练习一、判断题（对的打√，错的打×）1．西餐中的开胃菜也称为西餐的头盆。（×）2．女士与男士握手，应由女士首先伸出手来。（√）3．不要用左手与他人握手。（√）4，社交活动中，拜访他人可以预约也可以不预约。（×）5．同时接待多方来访者不需要注意待客有序。（×）6．在观看演出时不要随意拨打或者接听电话。（√）7．在社交场合，“兄弟”、“哥们”等称呼可以随时使用。（×）8．在电话礼仪中，有一条“通话二分钟法则”和“铃响不过三分钟法则”。（×）9．在英国、美国等讲英语的国家，人们的姓名一般是名字在

2、前，姓氏在后。（√）10．俄罗斯人的姓名，通常由三个部分构成，先为本名，次为父名，末为姓氏。（√）11．在国际政务交往中，在美国等国家，对地位较高者可以称“阁下”。（√）12．标准的中餐大餐，其上菜次序是：首先是冷盘，随后是主菜，最后是热炒。（×）13．参加舞会时不能穿民族服装。（×）14．上下小轿车不必讲究先后顺序。（×）15．上茶须遵循一定的顺序，但来宾较多时，可以不讲究顺序，或者由饮用者自己取用。（×）16．在社交活动中，对异性朋友，若关系极为亲密，则可以不称其姓，直呼其名。（√）17．用餐点菜

3、时，没有必要征求主宾的意见。（×）18．在安排西餐座次时，应安排男主宾坐在女主人右侧。（√）19．为了表示真心诚意，感谢函尽量自己手书撰写。（√）20．接过名片，首先要仔细看看（√）21．可以在名片上印制各种各样的图案、花纹等。（×）22．不要拒绝与他人握手。（√）23．宴请时，餐桌上的具体位次也有主次尊卑之分。各餐桌上位次的尊卑可以根据其距离该桌主人的远近而定，一般以近为上，以远为下。（√）24．在花语之中，通常情况下，橄榄表示和平，百合表示纯洁，石竹表示拒绝。（√）25．在西方，一般不宜将药品作为

4、礼品送人。（√）26．饮用咖啡，讲究具体场合的选择，客厅、写字间一般不宜饮用咖啡。（×）27．所谓开胃菜，就是用来打开胃口之物，也被称为西餐的头盘。（√）28．乘坐多排座轿车时，通常应以距离车门的远近为序。（√）29．英国式刀叉的使用要求在进餐时始终右手持刀，左手持叉。（√）30．由主人亲自驾驶轿车时，车上前排座为上，后排座为下；以右为尊，以左为卑。（√）34．社交礼仪对乘坐飞机的有关礼仪规范主要涉及先期准备、登机手续和乘机表现等三个具体方面。（√）32．女士与男士握手，应由男士首先伸出手来。（×）3

5、3．在社交场合交谈时应注意使交谈围绕交谈对象进行。（×）34．在办公地点，接待彼此不相识的来访者可以不用为他人做介绍。（×）35．现代礼仪的四个特征是普遍性、规范性、对象性和实践性。（×）36．不允许在公共场合旁若无人地使用手机。（×）37．若被介绍者双方地位、身份之间存在明显差异，那么身份地位为尊者的一方应当先被介绍给另一方。（×）二、简答题1．在社交活动中，有哪些具体的主题应当忌谈？个人隐私，捉弄对方，非议旁人，倾向错误，令人反感2．在交谈时可以选择哪些主题？既定的主题，高雅的主题，轻松的主题，时

6、尚店主题，擅长的主题3．选择正确、适当的称呼要注意哪些原则？要合乎常规，要照顾习惯，要入乡随俗4．在人际交往中使用称呼时有哪些禁忌需要规避？错误的称呼，过时性称呼，不通行的称呼，不恰当的称呼，庸俗低级的称呼5．写信的5C原则是什么？礼貌Courteous，完整Complete，清楚Clear，正确Correct，简洁Concise6．送花的时机有哪些？例行时机：喜礼，贺礼，节庆礼，嘉奖礼，慰问礼，丧葬礼，祭奠礼7．在公关交往中，作为馈赠的礼品一般要符合哪些标准？最佳礼品：适应性，纪念性，独创性，时尚性

7、禁忌的回避：违法的物品，犯规的物品，败俗的物品，犯忌的物品，有害的物品，广告类物品8．西餐座次排列的一般法则是什么？女士优先，恭敬主宾，以右为尊，距离定位，面门为上，交叉排列，9．乘坐轿车时的行为举止礼仪有哪些？忌争抢座位，忌动作不雅，忌不讲卫生，忌不顾安全10．在人际交往中，人们通常在哪些场合以花赠人？例行时机：喜礼，贺礼，节庆礼，嘉奖礼，慰问礼，丧葬礼，祭奠礼巧用时机：做客，迎送，纪念，示爱，回绝，致歉11．撰写感谢函要注意哪些要点？内容简练，面面俱到，尽量手写，尽早寄达12．登门拜访做客时一般须

8、遵循哪些礼仪规范？有约在先，上门有礼，为客有方13．现代礼仪的基本特征。普遍性，规范性，对象性，操作性14．乘机用餐时应该如何遵守礼仪规范？耐心等待，感谢乘务员的服务，注意吃相，注意环境卫生15.中餐点菜时有哪些礼规？量入为出，互相体谅，上菜次序，16.社交活动中的酒会有什么特点？不必准时，不限衣着，不排席次，交际自由，菜肴自选17．西餐的正餐有哪些菜肴，其菜序是什么？开胃菜：1色拉，2海鲜面包：1鲜面包，2烤面包汤：主菜：1冻子，2泥子，3鱼，4鸡，5