溴水或高锰酸钾与有机物的分层、萃取、褪色问题

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1、溴水或高锰酸钾与有机物的分层、萃取、褪色问题一、溴试剂四种形态1、液溴就是溴的单质（Br2），常温下是液体故得名。是纯净物。深红棕色液体，很容易挥发，因此要加水液封。一方面减少挥发，同时也减少污染，因为溴蒸汽有毒。2、溴蒸汽为红棕色气体。3、溴水是溴的水溶液。是Br2，HBr，HBrO，H2O的混合物，化学性质比较复杂。一般呈橙色到淡黄色，浓度越大颜色越深。4、溴的溶CCl4液是溴溶于CCl4，溴取用和使用都不方便， 因此化学反应中用到溴单质时，常用溴的溶液或CCl4用溴水。二、涉及到的有机反应a、苯与液溴发生取代反应，还需要催化剂。不能用溴水代替，苯是不可以和溴水发生加成反应的。b、烷烃

2、与溴蒸气发生取代反应，不能用溴水c、苯酚与浓的溴水发生取代反应，生成三溴苯酚沉淀。实验中，应该是浓溴水、稀苯酚.d、含有C=C。C三键C的物质与溴水或者溴的CCl4溶液就可以发生加成反应。e、乙醛不能使溴的CCl4溶液褪色，乙醛则能使溴的水溶液褪色。溴溶于水生成的物质为HBrO、HBr，其中HBrO可以氧化醛基，故醛类物质可以使溴水褪色是氧化反应。三、区分物理变化与化学变化1、萃取、分层：与苯、四氯化碳不反应，但能够发生萃取，且分层2、褪色、分层：这个点一般较隐蔽！如己烯(6个碳为油状液体)、苯乙烯与溴水混合，能够发生加成反应，且生成物不溶于水，产生分层。3、不褪色、不分层：如与乙醇混合。

3、四、颜色归纳：“溴不离橙”a、水里橙黄色b、CCl4等有机溶剂中橙红色c、NO2和溴蒸汽都是红棕色的气体d、液溴深红棕色液体例题3、溴水、KMnO4一般是作为氧化剂参与反应的，通常这两种物质用于区别不易被氧化的烷烃、苯和易被氧化的烯烃、炔烃等。下面就这两种物质与一些烃发生反应归纳一下：溴水溶液中溶剂为水，溶质为溴单质（还有少量溴与水反应生成的物质）；KMnO4溶液中溶剂为水，溶质为KMnO4，为使其氧化性增强，常在其溶液中加些稀硫酸，称为酸性高锰酸钾溶液。当溴水、KMnO4与一些烃反应时，则首先要搞清楚以下4方面的问题：（1）溶液分层问题：水溶液与液态烃混合后都要分层，因为烃不溶与水。（2

4、）液体密度问题：烃密度小于水，所以分层后，液态烃都在水溶液的上层。（3）溶液反应问题：溴水、KMnO4(酸化)两种物质与烷烃、苯与这两种物质都不反应；烯烃、炔烃与这两种物质都要反应；苯的同系物则与溴水不反应，与酸性高锰酸钾溶液要反应。（4）溶液萃取问题：萃取就是用一种溶剂将一种溶液中的溶质从其原来的溶剂中分离出来的过程。所用到的该溶剂成为萃取剂，一般要有以下几个条件：一是被萃取的溶液与其互不相溶，二是与被萃取的溶液不发生任何反应，三是溶质在萃取剂中的溶解度要远远大于原来溶剂中的溶解度，四是萃取剂一般是易挥发的物质。烃要与溴水发生萃取过程，但与高锰酸钾溶液不发生萃取，理由是：溴水中的溶质溴单

5、质易溶于有机溶解剂，其在有机溶剂中的溶解度远远大于在水中的溶解度。而高锰酸钾溶液的溶质高锰酸钾是离子化合物，其不溶于有机溶剂，所以也就没有萃取过程的发生。 (1)能使溴水褪色或变色的物质及有关化学反应原理分别为：①烯烃、炔烃、二烯烃等不饱和烃类反应，使溴水褪色CH2=CH2+Br2——→CH2Br-CH2BrCH≡CH+Br2——→CHBr=CHBr(或CH≡CH+2Br2——→CHBr2-CHBr2CH2=CH-CH=CH2+Br2——→CH2Br-CH=CH-CH2Br(或CH2=CH-CH=CH2+Br2——→CH2Br-CHBr-CH=CH2)②与苯酚反应生成白色沉淀③与醛类等有醛

6、基的物质反应，使溴水褪色CH3CHO+Br2+H2O=CH3COOH+2HBr④与苯、甲苯、四氯化碳等有机溶液混合振荡，因萃取作用使溴水褪色，有机溶剂溶解溴呈橙色(或棕红色)。⑤与碱性溶液(如NaOH溶液、Na2CO3溶液等)反应，使溴水褪色。Br2+2NaOH=NaBr+NaBrO+H2O   (或3Br2+6NaOH=5NaBr+NaBrO3+3H2O)Br2+Na2CO3=NaBr+NaBrO+CO2⑥与较强的无机还原剂(如H2S、SO2、KI和FeSO4等)发生反应，使溴水褪色。Br2+H2S=2HBr+S↓(浅黄色沉淀)Br2+SO2+2H2O=2HBr+H2SO43Br2+6F

7、eSO4=2Fe2(SO4)3+2FeBr3Br2+2KI=2KBr+I2(溶液变为棕色)(2)能使高锰酸钾溶液褪色的物质及有关化学反应原理分别为：①与烯烃、炔烃、二烯烃等不饱和烃类反应，使高锰酸钾溶液褪色；与苯的同系物(甲苯、乙苯、二甲苯等)反应，使酸性高锰酸钾溶液褪色。②与苯酚发生氧化还原反应，使高锰酸钾溶液褪色③与醛类等有醛基的有机物发生氧化还原反应，使高锰酸钾溶液褪色④与具有还原性的无机还原剂(如H2S、SO2、