2010年下半年生猪市场预测

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1、2010年下半年生猪市场预测　　经历动荡的上半年行情后，下半年猪市将做何走势?作为养猪人尤为关注，为能够很好把握下半年行情，笔者结合现有数据，对下半年市场做以下分析：　　首先，从供给角度来看，受6月份北方地区猪价提振影响，生猪补栏将有所增加，但由于南方地区高温、高湿等天气影响，疫病的发生几率较大，直接影响生猪存栏结构的变化。预计下半年我国生猪整体供给相对偏紧，猪价整体回升。　　其次，从需求角度来看，由于我国下半年节假日较为集中，居民对肉类消费需求量有所增加，必然拉动猪价回升;另外，商务部联合6部

2、门于6月至12月开展“强化畜禽屠宰监管确保肉品质量安全”专项整治，主要针对当前影响肉品质量安全的关键问题和薄弱环节，如：病死畜禽非法交易、瘦肉精、注水肉、私屠滥宰等方面进行加强监管。该措施的实施将有效肃清生猪市场，有利于下半年生猪市场健康发展，促进居民对“放心肉”的食用。　　再次，玉米出口退税的取消、南北美气候良好、国际捕鱼量增加等等有利因素的频现，将有利于降低国内饲料成本，促进养殖户补栏的积极性。但由于生猪饲养周期相对较长，短期内很难有效缓解生猪断档，预计下半年猪价涨势较为喜人。　　总之，对于

3、养殖企业来讲，如何安排生产、如何调整结构、如何适时出栏等一系列问题的合理调整，将考验着养猪经理人的智慧。我国居民生活水平依旧处于较低水平，尤其是农村居民，对于肉类的消费大多集中在节假日，平日购买力较弱，所以，如何把握市场变化，做到及时出栏，将有利于企业健康、良性发展，避免出现“一窝蜂”现象而导致企业亏损。　　另外一个不容忽视的现象就是“储备肉投放”，去年我国冻肉投放多集中在春节前夕，而由于今年连续四次收储，且收储时间交去年提前，预计今年放储将会有所提前，如中秋节、国庆节等节日前夕，所以，建议养殖

4、户尽量避开这些节日前夕出栏，尽量往前安排，做到合理出栏。　　稍作总结、理清思路，为能够在下半年猪市淘到金积蓄力量，祝愿我们辛勤、不易的养猪人在下半年能够弥补近一年来的亏损!2010年上半年生猪市场可谓是一路下滑，跌势难当，虽4、5月份国家启动冻肉储备稳定市场，但调控犹如秋风孤草，显得那么无力而随风起伏。当猪价经历长达近6个月的下滑后，北方地区于6月底突然上涨，让很多养殖户摸不着头脑。　        2010年上半年生猪市场行情回顾从上半年全国生猪价格走势来看，呈“W型”走势，年初全国生猪均价由

5、12.43元/kg下跌至4月初的9.68元/kg，跌幅达22.12%;当猪粮比价连续9周低于6:1时(其中连续6周低于5.5:1，1周低于5.0:1)，商务部于4月13日启动第一批收储，随后4月20日再次增加储备，生猪市场得以提振，猪价开始回升至10.03元/kg，较月初上涨3.62%;但由于猪肉整体供给偏多，生猪价格短暂上涨后再次回调，由5月初9.96元/kg下跌至6月初的9.8元/kg，其间商务部再次启动两次“冻肉储备”，使生猪市场整体保持稳定;在经历4次收储后，6月中下旬我国生猪市场终于迎

6、来上涨契机，全国生猪均价达10.4元/kg，猪粮比价再次回升至5.0:1的黄色区域。　　上半年，我国生猪市场在经历一波三折以后，定神思索，上半年那些影响因素促成了当前的局面?　　1、低迷行情致存栏持续下滑　　据农业部统计最新数据显示，如图1.所示，截止5月底，我国生猪存栏43370万头，较年初减少7.53%，能繁母猪存栏4700万头，较年初下降4.28%。生猪存栏的下降能够有效缓解市场压力，促进价格回升。　　 图1.2009年-2010年(5月)我国生猪存栏及能繁母猪存栏情况数据来源：农业部畜牧

7、业司　　4月1日，针对当前生猪价格持续下跌、养殖亏损面扩大、农民养殖积极性受到冲击等问题，农业部加大工作力度，加快落实扶持政策，加强市场调控和信息引导，千方百计稳定生猪生产，防止猪贱伤农，促进生猪生产持续平稳发展。　　4月19日，温家宝在主持召开国务院常务会议时，要求进一步扶持农业生产的政策措施，落实冻猪肉收储计划,加快猪肉收储进度｡适时启动对国家确定的生猪调出大县养殖户(场)能繁母猪的临时饲养补贴｡　　政策的密集出台，加速了我国冻肉储备的进程，从而有效地缓解了生猪价格的下跌幅度　4、五次收储力

8、挽跌势，蓄水效应得以显现 图3.2009年-2010年(6月)我国生猪价格走势及冻肉储备启动时间　　如图3.所示，自4月13日起，商务部会同财政部､发展改革委､中国农业发展银行公开竞价收储五批中央储备冻猪肉,以充分发挥中央储备的调节作用,稳定国内生猪市场价格,保护生猪养殖户利益｡　　通过五次收储，其收储区域及参与企业不断增加，从最近两次收储情况来看，参与企业上百家，收储库点分布在山东､河南､湖南､江苏､四川､河北､辽宁､黑龙江等多个地区｡　　5、疫病，一把锋利的双刃剑 图4.2010年(1-6月