绿豆田间管理及栽培技术

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1、绿豆适应性广,抗逆性强,耐旱、耐瘠、耐荫蔽。生育期短,播种适期长,并有根瘤固氮、培肥土壤的能力,是补种、填闲和救荒的优良作物。绿豆常被作为开荒先锋作物种植于丘陵、岗坡、田边地角、沟边渠沿、房前屋后的闲散地,在其他作物不能正常生长的情况下,种植绿豆仍能获得一定产量。它不仅能单作,也可与禾谷类、棉花、甘薯、烟草等作物间作套种,或种植于林、果、桑、茶树行间。实践证明,绿豆与其他作物间作套种,可构成稳定的农田生态系统,充分利用时间、空间、光、热、水、土等自然资源,绿豆茎叶生长快,封垄早,能控制杂草生长,保存土壤水分,且有大量残根、落叶来丰富土壤有机质,改善土壤

2、结构,根还能吸收土壤中一些难以被其他作物吸收利用的磷、钾、钙元素,不断提高土壤肥力。在不影响主栽作物产量的情况下,每公顷可多收绿豆750—2250kg,其经济价值基本上能解决主栽作物的生产投资,对抵御自然灾害,发展高效农业起着不可忽视的重要作用。提高播种质量是绿豆高产的基础,加强田间管理则是高产的保障。只有精细管理,才能充分发挥绿豆的生产潜能,确保高产优质。绿豆从发芽出苗至成熟收获经历55—90天,短的仅55—60天。根据绿豆生长发育特点,绿豆一生分为幼苗期、分枝期、蕾期、花荚期和豉粒成熟期等5个生育阶段。为了管理方便,生产上又将绿豆生产分为3个阶段管

3、理,即前期管理、中期管理和后期管理。前期管理前期管理是指从出苗到现蕾这一阶段。包括幼苗期和分枝期。(一)生育特点前期主要以长根、茎、叶、分枝等营养器官为主,其中幼苗期以根为生长中心;分枝期则以长分枝和发棵为主,同时又是由营养生长向营养生长和生殖生长并进的转折时期。(二)主攻目标在全苗、匀苗的基础上,促根生长,培育壮苗,促进发棵长分枝,促进早现蕾。(三)管理措施1、视情镇压在我国绿豆多为填闲种植,常常抢时播种,一般播种质量较差。对播种时墒情较差、坷垃较多和土壤砂性较大的地块,要及时镇压,随种随压,碾碎坷垃,减少土壤空隙,使种子与土壤密切接触,增加表层水分

4、,促进种子发芽和发育。2、及时查苗补苗一定的群体是提高绿豆产量的关键,在绿豆出苗后应及时查苗补苗,如发现缺苗断垄现象,应在7天补种或移栽完毕。3、适时间苗定苗为使幼苗分布均匀,个体发育良好,应在第一片复叶展开后间苗,在第二片复叶展开后定苗。按既定的密度要求,去弱苗、病苗、小苗及杂草,留大苗和壮苗。实行留单株苗,以利于根系及植株健壮生长。一般单株苗比双苗或丛集苗产量高。把好间苗定苗关是简便易行的增产措施。4、及时中锄草绿豆是喜温作物,多在温暖、多雨的夏季播种,在绿豆生长初期,行、株间易生杂草,如不及时清除会造成草荒。杂草与绿豆争肥、争水、争光,使绿豆严重

5、减产,另外,绿豆播种后遇雨造成地面板结,影响出苗和幼苗生长,因此绿豆在苗期应及时中耕锄草。中耕不仅能消灭杂草,还可破除板结,疏松土壤,减少蒸发,提高地温,增加土壤通气性,促进植株和根瘤活动,是绿豆增产的有效措施。一般在绿豆开花封垄前应中耕3次,在第一片复叶展开后结合间苗进行第一次浅锄;在第二片复叶展开后,开始定苗,并进行第二次中耕;到分枝期进行第三次深中耕,并进行培土。中耕应掌握根际浅、行间深的原则,以防切根、伤根,保证根系良好发育。绿豆开花后枝叶茂盛可以封垄覆盖杂草,无需再中耕锄草。有条件的地方可使用除草剂,一般常用的除草剂有豆科威、甲草胺、草不绿、

6、杜耳、草耐胺等。5、追施苗肥绿豆幼苗期,尚未形成根瘤,而幼苗从土壤中获取营养的能力又弱,因此应追施苗肥。一般每公顷可追尿素30—45kg,如果底肥未施磷肥,还要每公顷施过磷酸钙375—450kg。追肥应结合浇水或趁降雨土壤有墒时进行。中期管理中期管理是指从现蕾到鼓粒期,包括蕾期、花荚期和鼓粒期。(一)中期生育特点中期是营养生长和生殖生长并进时期。根、茎、叶生长旺盛,均达高峰;大量花荚出现,并进入鼓粒灌浆期。此期是个体及器官对养分、水分和光照争夺最激烈的时期。(二)主攻目标以增花保荚为中心,促控结合,使茎、叶稳长,植株健壮,争取花多、荚多、荚大、粒饱。 

7、 (三)管理措施1、适当培土绿豆枝叶茂盛,地上部分比重较大,尤其是到了花荚期,荚果都集中在植株顶部,头重脚轻,易发生倒伏。绿豆倒伏后根系受损,植株荫蔽,通风透光不良,引起大量花荚脱落,下部荚果霉烂或遭鼠、虫等为害,严重影响绿豆产量和品质。培土后不仅可以护根防倒,还能促进根系生长。培土工作应在封垄前进行,可用犁在绿豆行间冲沟或用锄头、铁锹在行间开沟,将土翻向两边绿豆根旁。培土不宜过高,以10cm左右为宜。另外,绿豆怕涝,培土后有利于将田间多余的水分排出。2、适时灌水绿豆耐旱主要表现在苗期,三叶期以后需水量逐渐增加,现蕾期为绿豆的需水临界期,花荚期达到需水

8、高峰。实践证明,当土壤最大持水量为30%时,开花期浇水可增产32.7%,若推迟到结荚期浇水仅1

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