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时间:2017-11-12
《12香料指定标准—乙酸2-甲基丁酯》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、食品添加剂乙酸2-甲基丁酯1 范围本标准适用于性状为无色至苍黄色流动液体并具有苹果皮、香蕉样香气的食品添加剂乙酸2-甲基丁酯。2 分子式和相对分子质量2.1 分子式C7H14O22.2 相对分子质量130.183 技术要求:应符合表1的规定。项目指标检验方法含量(GC,面积归一化法)/%≥99.0GB/T11538酸值(以KOH计)/(mg/g)≤1.0GB/T14455.5折光指数(20℃)1.399~1.404GB/T14454.4相对密度(25℃/25℃)0.872~0.877GB/T11540表1______
2、___________1
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