中国与美国的农业比较

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1、中国与美国的农业比较摘要:中国与美国的农业有很多不同之处,这主要表现在生产方式,生产技术,经营方式以及政府政策等方面。中国农业的发展使中国人民摆脱了饥饿问题。目前中国农业的发展已进入了一个新阶段,而把中国农业与美国农业进行比较具有重要意义。美国的农业无论在生产方式还是技术水平上都是十分先进的,并且具有其得天独厚的农业资源。将中国农业与美国农业进行比较,可以找到中国农业农业存在的问题,从而改善农业生产状况,优化农业产业结构,使中国农业发展更上一层楼。关键词:农业、发展、技术、比较中国是一个拥有13

2、亿人口的大国,要想在有限的土地上养育如此多的人,农业的发展就显得尤为重要。虽然中国这些年在农业技术上取得了不少突破,如袁隆平院士研究出的超级杂交稻技术,新型农用机械制造技术等,但不得不承认,再某些方面,中国与美国仍存在差距。中国在农业生产专业化和规模上与美国差距较大。中国是大量的人种了大量的地,而美国是少数人种了大量地。美国农业以家庭农场为主,所以美国农业生产是在农户家庭经营基础上进行的。与此同时,由于农产品市场开拓、科技进步和大范围配置资源,促使农户分工分业,使生产要素向优势农户集中。专业化、

3、集约化生产,加速了农户之间的兼并与重组。从农场数量和土地规模来看,1950年农场总数为565万个,拥有土地48645.71万公顷,平均每个农场拥有土地86.20公顷。到1998年农场总数下降为219万个,拥有土地38598.87万公顷,平均每个农场拥有土地176.04公顷。农场数量下降了61%,平均规模扩大了一倍。但这一过程不是均衡的,农场数量减少的速度在逐步放慢,二十世纪50年代平均每年减少l6.85万个,60年代平均每年减少l0.13万个,70年代平均每年减少5.10万个,80年代平均每年减

4、少2.94万个。进入90年代,农场总数己趋于稳定。农场总数的下降增强了农户的产业竞争力。同时,使那些不适合现代农业经营的农户重新定位,转换职业,进入城市,自然而然地完成了农业劳动力向二、三产业、向城市的转移。现在美国农业人口占总人口的比例已由1910年的32%降到l.8%。中国的农业生产自80年代的农村改革后发生了很大变化,农户家庭逐渐成为农业生产主体,这一点与美国相似。但与美国不同的是,美国人少地多,一个家庭可以拥有一大片农场,而中国人多地少,农户家庭经营规模很小,户均仅0.5公顷。并且目前从

5、事农业的就业比重仍高达70%,这就导致中国农业生产率很低。在农业现代方面,中国农业生产现代化水平还比较低。农业现代化主要包括三个方面:农业机械化、技术现代化和管理现代化。农业机械化是指用现代的耕作机械、水利灌溉设备等代替手工和耕畜动力、农具,尽量投入机器设备,节约劳动力。我认为在这方面中国已经做得很好了,在我很小的时候,一些省市就已经普及了机械化,现在的新型机械研究以及跨省收割等政策更是体现出了机械化的重要性。当然,由于中国山区较多一些地方不便于机械生产收割也没有办法,这一点上因美国大部分地区是

6、平原地势,适合机械化农业生产,占有一定优势。技术现代化是指通过采用化学的、生物的技术,改善与增加农作物品种,提高单产水平。这一点中国做得也不错,在育种研究,农药研究,高效化肥研究以及生ofwork,relationships,needandpossibility,putqualityfirst."Improvestructure",referspartycarefully".IsamustadheretotheindividualabsorptionTheprincipleofthedevelo

7、pmentofamatureone,andstrictlyperformintheadmissionprocedure,topreventthePartymember物防治等方面都曾取得重大突破。在我看来中国目前最欠缺的是管理现代化。所谓管理现代化就是把在工业部门中先发展而后成熟的管理办法、经验引入农业,形成生产、加工、销售农业一体化,实现产业化经营。中国在这方面的发展较为滞后,对农业生产的管理不够现代化,就拿销售举例子,08年夏季,北方市场上樱桃西红柿的零售价位4元每千克,并不算便宜,而海南的

8、樱桃西红柿却因销路不畅致使大量的樱桃西红柿烂在地里,甚至一条街被它铺满。这就是管理不够现代化最有利的证据。包括现在大蒜等农作物价格疯涨,这都与管理现代化有关。这方面中国应多向美国学习。我们不妨多分析一下美国农业现代化的发展历程。美国农业资源结构的特征是人少地多,劳动力供给短缺。因此,在市场上,劳动力价格相对较高。这种市场价格信号,诱导农民偏向劳动替代型技术的选择,所以美国农业的技术革命是从机械技术开始的。农业现代化经历了农业机械革命、化学革命和生物革命以及管理革命。美国的农业机械化大体经历了四个

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