泸州老窖中低端白酒江西市场营销策略

《泸州老窖中低端白酒江西市场营销策略》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、泸州老窖中低端白酒江西市场营销策略—基于经销商A公司的分析第3章泸州老窖中低端白酒江西市场营销现状分析3.1泸州老窖中低端白酒产品简介3.1.1泸州老窖公司及其品牌泸州老窖股份有限公司的前身为泸州老窖酒厂，始建于1950年，1993年改为泸州老窖股份有限公司。泸州老窖源远流长，是中国浓香型白酒的发源地，以众多独特优势在中国酒业独树一帜。泸州老窖拥有我国建造最早、持续使用时间最长、保护最完整的1573国宝窖池群。目前，主要有国窖·1573、泸州老窖两个主品牌和其他品牌的产品。泸州老窖施曲蒸酿，贮存醇化之工艺，不仅开中国浓

2、香型白酒之先河，更是中国酿酒历史文化的丰碑。1996年，国家文物保护专家委员会在报呈国务院审批的鉴定中高度评价泸州老窖：其生产仍报呈了传统工艺，以粮糟拌曲药在窖池发酵烤出的酒，酒质特好，成为中国浓香型曲酒的发源地，具有很高的科学价值和历史价值。泸州老窖1573国宝窖池，精选了城外五渡溪优质黄泥和凤凰山下龙泉井水掺和踩揉建成，经过几百年的连续酿酒，这些无数次经过酒液浸染、飘逸着浓郁窖香的老窖泥，已成为独有的富含各类有益微生物的庞大体系，经中科院发酵研究所检测，四口明代老窖池中含有600多种有益微生物数量，在全国各窖池中列

3、居首位。泸州老窖于1996年12月经国务院批准成为行业首家全国重点文物保护单位，2006年被国家文物局列入《中国世界文化遗产预备名录》，2012年11月泸州老窖再次入选《中国世界文化遗产预备名单》。到目前保存完好、至今仍连续使用100年以上的泸州老窖池有1619口，成为全国老窖最多，窖龄最老的唯一的老窖池群。2013年3月，泸州老窖1619口百年以上酿酒窖池、16家明清酿酒作坊及三大藏酒洞，一并入选全国重点文物保护单位，并入第四批保护名单。泸州老窖酒传统酿制技艺于2006年5月入选首批国家级非物质文化遗产名录。泸州老窖

4、也成为行业首家拥有双国宝文化遗产的企业。泸州老窖以让中国白酒的质量看得见作为质量理念，在产品质量上精益求精，生产高品质的国窖1573、泸州老窖特曲、百年泸州老窖等产品。其中泸州老窖特曲于1915年获巴拿马太平洋万国博览会金奖，1952年获评首届中国四大名酒，并成为蝉联五届中国名酒称号的浓香型白酒，被誉为浓香型白酒的典型代表。3.1.2泸州老窖中低端白酒主要产品介绍泸州老窖在酿酒选用窖池的窖龄上是有所区别的，一般新建的酿酒窖池，初始仅能产三曲、二曲、约十年后，可产部分头曲，窖龄三十年甚至更久的窖池方可酿制特曲。泸州老窖特

5、曲：泸州老窖特曲酒，作为浓香型大曲酒的典型代表，以醇香浓郁，清冽甘爽，饮后尤香，回味悠长的独特风格闻名于世。著名于世的泸州老窖特曲始于明朝万历年间，距今已有400多年的历史。泸州老窖特曲作为泸州老窖旗下最具代表性的产品，从1915年摘得美国巴拿马万国博览会金奖以来，问鼎了17项世界名酒金奖，获得了不少的殊荣。在1952年由周恩来总理亲自批准的首届中国名酒评选中，泸州老窖特曲，与茅台、汾酒、西凤一道成为中国白酒四大名酒，并从1952年至今，蝉联了历届中国名酒称号，成为唯一蝉联历届中国名酒称号的浓香型白酒。正是有了浓香型白

6、酒完美口感的特征体现，行业内就把浓香型白酒又称为泸型酒，泸州老窖也因此被誉为浓香鼻祖。泸州老窖特曲分国窖、精品特曲、U6红之激扬、U9蓝之深邃系列，分为38/43/52度。其中国窖、精品特曲属于高端系列，其余均属于中端白酒，市场售价一般在150250元之间。泸州老窖头曲：泸州老窖头曲具有浓香、醇和、味甜、回味长的四大特点。泸州老窖头曲酒，具有独特的风格，关键在于发酵的窖龄长，是真正的老窖。老窖特点是在建窖时有特殊的结构要求，经过长期使用，泥池出现红绿彩色，泥性成软体，并产生奇异的香气，此时，发酵醅与酒窖泥接触，蒸馏出的

7、酒也就有了浓郁的香气，这样的窖可称为老窖。随着窖龄的增长，酿出的酒其品质也就不断提高，百年老窖酿成的酒才被认为是合乎理想的佳品美酒。泸州老窖头曲是泸州老窖股份有限公司的拳头产品。泸州老窖头曲分为六年陈、淡雅曲、09版老头曲、青瓷头曲、红瓷头曲、蓝花瓷头曲系列，分为38/43/52度。这几个系列产品都属于中低端白酒，市场售价一般在100200元之间。泸州老窖二曲：泸州老窖二曲系泸州老窖品牌系列产品，位居泸州老窖核心品牌之列。酒曲是多种微生物的复合体，是酿酒发酵的原动力，要酿酒必然先制曲，制曲就是扩大培养微生物的过程，曲的

8、好坏直接影响着酒的质量和产量，故要出好酒必先有好曲，泸州老窖二曲就得益于久香曲药的精妙，并严格恪守传统工艺精心酿造。二曲秉承泸州老窖百年浓香精髓技艺，以高粱为制酒原料，优质小麦配制中高温大曲，在黄泥老窖中固态发酵。用混蒸混烧法，量质摘酒，分级贮存，精心勾兑而成。二曲以其味香、味正、不上头、不干喉的优良品质和高性价比深受广大消费者的