xx早餐店创业计划书范文

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1、XX早餐店创业计划书范文　　创业，是现在的趋势。越来越多的人选择了自主创业，说到创业，创业计划书，是创业必不可少的环节。那么，创业计划书要怎么写呢　　XX早餐店创业计划书范文篇一：　　现代社会节奏不断加快，但也更注重健康生活。由此看来，开一家营养早餐配送店大有文章可做。　　开早餐店，选址宜在大型住宅小区内，专门为小区住户提供营养合理的早餐，也便于在小区内部开展外卖服务。既为营养早餐，那就一定要着眼“营养”二字。经营种类，主食可提供面包、搭配牛奶、豆浆、果汁，同时配上苹果、香蕉、橙子、西红柿等时令新

2、鲜蔬果。通常大家早餐不习惯吃水果，然而专家们建议，科学的吃法是早上和饭前，这样营养更加均衡，而且有利于吸收。　　王女士是一家娱乐城的服务员领班，常常工作得很晚。尽管每天早上困得不行，还是得爬起来为丈夫和儿子做早餐。她说，外面小摊上的早餐实在不卫生，让人不放心，再加上传统早餐营养结构不合理，儿子又正在长身体，因此宁可中断自己的睡眠，也要亲自为家人做早餐。由此看来，开一家营养早餐配送公司，也大有文章可做。　　店面选择在大型住宅小区内，专门为小区住户提供营养合理的早餐，也便于在小区内部开展外卖服务。既然

3、是营养早餐，那就一定要着眼“营养”二字。经营种类，主食可提供面包，搭配牛奶、豆浆、果汁，同时配上苹果、香蕉、橙子、西红柿等时令新鲜果蔬。通常大家早餐不习惯吃水果，然而专家们建议，科学的吃法是在早上和饭前，这样营养更加均衡，而且有利于吸收。吃惯了油条胡辣汤，很多人口味一下子难免改不过来，所以，还可以选择小米稀饭、馒头小菜、煎鸡蛋等这些传统早餐品种。　　在经营时，既可以由顾客随意点，也可以借鉴西式快餐的方法，将早餐品种搭配成套，例如“面包+牛奶+苹果”，“馒头+小米粥+煎鸡蛋”，这就是很标准的套餐模式

4、，方便顾客选择。公司的经营方式可采取集中加工，设店定外卖和分散投递到户的经营模式。　　早点式样设计提示：　　1)主食：面包、包子、馒头或其他糕点;　　2)副食：咸菜或其他特色小菜;　　3)饮料：早茶、咖啡、牛奶、稀粥或其他液态食品;　　4)设计制作早点专用饭盒，将主食、副食、饮料一式一盒，这样便于快递和出售;　　5)早点设计应根据不同地区不同口味和健康饮食制订，根据大众普遍定量，价钱不要太贵，如果业务量大，则免收专递费。如果你每天能为10家单位1500左右人专递早点，一盒3元，那么每月收入4500

5、元，除掉一半的成本，还剩二千二百多元。　　　　XX早餐店创业计划书范文篇二：　　一、经营目标与商业模式　　经营目标：将“安心早餐”建设成为襄樊乃市民放心早餐工程。　　商业模式：努力降低运营成本，为顾客提供卓越的用餐价值。尽可能吸纳社会各阶层消费者，依靠高客流获取合理利润。　　二、项目建设内容与规模　　前期建设规模：建立一个中央厨房(采购加工配送中心)，在xx城区内开设两家门店。　　三、项目财务预测：　　前期中央厨房及三家门店预计基建投资在30万元人民币左右。　　四、融资要求：　　1.具备50万元人

6、民币(含)以上投资能力的独立法人、国营/私营企业、政府机构等。　　2.谢绝三种投资人：小富即安的暴发户、渴望高收益的投机者及缺乏社会公德心的生意人。　　第一章　　企业产品与服务　　一、企业经营模式　　集中采购加工配送原物料，在各门店采用流水线作业出品，为顾客提供自助式服务。　　借鉴知名中西连锁餐饮品牌(如麦当劳、肯德基、真功夫等)的经营模式并根据地域特点加以改进。　　二、企业主要产品结构：　　前期产品共设三大块：A、xx牛肉面/汤粉系列配黄酒和豆浆;B、江浙汤包系列配各式粥品{玉米粥、红豆粥、清粥

7、等};C、西式糕点系列配牛奶和咖啡等。　　三、中心餐饮与直营餐饮　　粉面系列和汤包系列由公司直属运营。　　四、加盟餐饮　　西式糕点系列邀请知名西饼品牌加盟。　　五、增值服务　　后期规模允许的情况下，可设立与一卡通/公交卡一体的早餐卡，并对学生、老人、社会弱势群体适当折扣。在各门店增设一些便民服务项目(如寄存、邮寄、干洗等)，实现真正的民生化。　　六、服务质量控制　　将顾客满意度与各管理层绩效挂钩，公司采取定期督导巡视、神秘顾客意见调查、消费者意见反馈等方法来监督服务质量并加以改善。　　第二章　　行

8、业和市场分析　　一、行业与发展前景　　目前xx地区早餐市场仍处在就餐环境差、品质卫生差、服务意识差的“三差”阶段。没有一家专业正规的早餐品牌。由于早餐的低利润和连锁经营管理方法的欠缺，本地餐饮界无人愿意投资发展连锁早餐。与传统正餐、特色餐饮及夜市餐饮的白热化竞争场面形成了鲜明对比。　　然而随着现代都市人消费观念的转变，越来越多的人愿意外出食用早餐来节约宝贵的时间，也越发在意早餐的质量。市场的格局正在改变，品牌早餐呼之欲出。早餐将成就一个前景无限的广阔市场。　　二、客源市场分析　　x