创业超市后台操作手册

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1、目录:一、后台职责21、后台定义22、后台具体职责2二、后台职员职责分工31、后台职员权限分配管理32、后台职员机动小组4三、后台业务流程41、采购收货管理操作流程42、零售管理73、系统管理74、结算管理8四、后台职员培训与考核方案81、选拔与培训82、考核8五、其它81、盘点:82、超市活动113、例会制度11otherstaffoftheCentre.Duringthewar,ZhuwastransferredbacktoJiangxi,andDirectorofthenewOfficeinJingdezhen,JiangxiC

2、ommitteeSecretary.Startingin1939servedasrecorderoftheWestNorthOrganization,SecretaryoftheSpecialCommitteeAfterthevictoryofthelongMarch,hehasbeentheNorthwestOfficeoftheFederationofStateenterprisesMinister,ShenmufuguSARmissions,DirectorofNingxiaCountypartyCommitteeSecreta

3、ryandrecorderoftheCountypartyCommitteeSecretary,Ministersand一、后台职责1、后台定义后台定义:创业超市目前具有营销、领班、收银、人事、外宣五大部门,后台部门指的就是营销部。后台部门的职责包括订货、进价谈判、收货、录货、退货、定价、数据备份、货物销售情况总结与商家结账等。2、后台具体职责(1)采购收货定价:由领班、导购、收银、外宣协助制定货物的采购采购计划,并进行货物的采购与定价。(2)商品售卖情况检查:定期、不定期地查看商品的售卖情况、缺货情况、了解各种商品的保质期等。对于需

4、要退货的,则需要提前通知供货商,进行退货处理。自购商品应提前列好清单交予学生助理进行采购安排。(3)评估特价商品:为了保证特价商品的定价是合理的,需要每天查看特价商品的售卖状况,并同时对特价商品做相应的评估。(4)商家结账:定期、不定期地清理供货商的相关单据,分类存档;保存好存单,并保证没有有随意涂改、伪造、丢失存单现象,为每月结账做好准备。(5)平时任务交接:后台人员之间上下班必须交接任务,做好工作登记,保证工作的延续开展。除上课以外原则上不得请假,有事要说明并自己找好换班人员,后台有严重违纪者报学生处,并严肃处理。(6)数据录入与

5、修改:商品进货时按照规范的操作流程进行数据的录入,进行调价、退货等操作时进行数据的修改,并登记自己的操作情况。otherstaffoftheCentre.Duringthewar,ZhuwastransferredbacktoJiangxi,andDirectorofthenewOfficeinJingdezhen,JiangxiCommitteeSecretary.Startingin1939servedasrecorderoftheWestNorthOrganization,SecretaryoftheSpecialCommitt

6、eeAfterthevictoryofthelongMarch,hehasbeentheNorthwestOfficeoftheFederationofStateenterprisesMinister,ShenmufuguSARmissions,DirectorofNingxiaCountypartyCommitteeSecretaryandrecorderoftheCountypartyCommitteeSecretary,Ministersand(7)日结与数据备份:每天22点做好日结工作,备份日结数据,查看每日商品销售情况,结算

7、小票交由收银负责人进行日结核对。二、后台职员职责分工1、后台职员权限分配管理后台主要权限包括以下四个方面:(1)删单和审核单据:a.负责人:店长b.由于操作失误,进行“空进空退”来纠正错误,只有店长才有此权。c.删单之前必须说明缘由,以保证删单后对系统数据没有影响。d.其他超市职员不得有此权利。(2)修改和建立商品档案:a.负责人:李光英b.收货时有新品只能由该项负责人建档并录入,建档必须按照此规格“品牌+具体商品名称+规格+货号”。c.负责人只能对命名有误的档案进行修改,或者完善档案。d.除管理员其他人修改必须经过负责人同意审核。(

8、3)捆绑和促销:a.负责人:魏沁洲b.负责卖场所有有“母条码”和“子条码”的商品组合,严格按照组合捆绑的规则捆绑。c.对商家需要做特价或者“拉式促销”的产品进行特价促销,形式有“超量d.促销,时段促销,定量促销等”同时负

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