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时间:2018-08-29
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1、酒店大堂经理的职责 【导语】大堂经理就是酒店或餐饮行业中受总经理委托并代替总经理处理客人对酒店、酒楼一切设备、设施、人员、服务等方面的投诉,监督各部门的运作,协调各部门的关系,保证酒店、酒楼以正常的秩序向顾客提供优质服务的中层管理人员。以下关于酒店大堂经理的职责,希望您驻足阅读! 【篇一】酒店大堂经理的职责 1、监督检查前台、服务员的工作质量; 2、处理客人投诉,协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件; 3、解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务; 4、每天做巡视工作,监督酒店工作人员的仪
2、容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等情况; 5、监督酒店工作质量的“法眼”; 6、与财务部人员配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的账款; 7、为生病或发生意外事故的客人安排送护或送院事宜 8、大堂范围内需维修项目,并督促有关部门及时维修; 9、做好本组范围内的防火防盗工作; 10、向领导反映有关员工的表现和客人意见; 11、每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况,并向前厅部经理汇报; 12、做好领导指派的其它工作。 【篇二】酒店大堂经理的职责 1、接待和迎送客人,检查接待重要客人的工作。
3、处理客人投诉,并将重要投诉写成案例存档。 2、协助酒店领导和有关职能部门,处理在酒店内发生的各种突发事件。 3、解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务。 4、熟悉了解客人特点,主动向客人征求意见,积极融洽酒店和客人之间的关系。 5、负责客人遗留物的签收、保管、查找及认领工作。 6、协调各部门之间的关系。 7、接受客人预订,负责预订的落实并通知有关部门,做好预订资料的管理。 8、督导员工按规范操作,礼貌服务,检查前厅工作人员的工作状况。 9、协助前台收银处理客人帐务方面的问题,处理客人损坏饭店财产的索赔工
4、作。 10、维护大堂秩序和客人安全,经常保持大堂肃静、优雅和文明。 11、认真填写《大堂副理日志》,定期汇总有关信息,并附上见解和建议,上报上级或能报社管理层人员。 12、负责管理酒店外围、停车场的卫生与秩序。 【篇三】酒店大堂经理的职责 1、代表酒店迎送VIP客人,处理主要时间及记录特别贵宾、值得注意客人的有关事 2、迎接及带领VIP客人到指定的房间,并介绍房间设施和酒店情况; 3、做VIP客人离店记录,落实贵宾接待的每一细节; 4、决定是否受理客人支票及处理有关客人结帐时的问题及其他询问,并根据酒店有
5、关规定和授权处理; 5、记录和处理换锁、换钥匙的工作; 6、处理客房部报房表上与接待处有误差之房间,并亲自锁定房间; 7、处理客人投诉,针对客人心理正确解决问题; 8、了解当天及以后房间状态走势,尽量参与接待处工作; 9、巡查酒店内外部以保证各项功能运行正常,及时排除可防范的弊端; 10、与客人谈话时可适当介绍酒店设施; 11、与保安部及接待处紧密联系,取得资料作出“意外”、“病客”报告; 12、与保安人员及工程部人员一起查视发出警报的房间; 13、与财务部人员配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的账款;
6、14、发生紧急时间时,必须作正确的指示; 15、遇危险事故而没有领导可请示时,应果断作出决定,视情况需要疏散客人; 16、为生病或意外事故的客人安排送护或送院事宜; 17、负责贵重物品遗失和被寻获的处理工作; 18、检查大堂范围内需维修项目,并督促有关部门及时维修; 19、做好本组范围内的防火防盗工作; 20、向领导反映有关员工的表现和客人意见; 21、每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况,并向前厅部经理汇报;
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