基于旅游市场供需现状的旅游人才培养探究

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1、基于旅游市场供需现状的旅游人才培养探究　　摘要：旅游人才的培养是旅游业发展的基础，旅游人才素质的高低成为衡量一个地区甚至一个国家旅游业竞争力的重要指标。随着旅游业的迅猛发展，对旅游人才需求日益增大，要求也越来越高。文章分析旅游人才市场供需状况，提出了旅游人才培养的方法和途径。　　关键词：旅游市场；供需；旅游人才；培养　　一、引言　　1978年，我国第一所旅游中等职业学校——南京旅游学校的成立标志着我国旅游教育的开始；随后，1979年，上海旅游高等专科学校建立，我国旅游教育虽起步比较晚，发展速度举世瞩目。旅游教育用了近30年的时间，构建了涵盖专科、本科、研究所、博士层次的完整

2、的高等教育体系。旅游院校的整体层次结构合理，办学规模多元化，每年可为旅游行业输入约10万名不同层次的毕业生，旅游教育为我国旅游行业培养和输送了大量的人才，为旅游管理的科学化和服务的现代化打下了坚实的基础，成就不可忽视。　　二、旅游人才供需现状　　“一方面旅游行业需要大量专业人才；另一方面，高校旅游管理专业毕业生选择酒店、旅行社等旅游企业就业的人越来越少，他们或到中等旅游职业院校担任教师，或考研，或谋求其他形式的就业，有业不就”的现象已十分突出。“有人没事干、有事没人干”是对当前旅游专业大学生就业结构性矛盾的真实写照。　　我国人才市场存在需求与供给错位的情况：旅游企业需要大量

3、的专业人才，而旅游毕业生却找不到合适的工作岗位。　　旅游人才在旅游行业就业率低　　近几年来，旅游人才的就业出现了不合理的现象，通过对池州学院旅游管理专业的学生的跟踪观察发现，毕业后1年内从业旅游业的毕业生不到总数的一半；在旅游行业就业但准备2-3年内离开旅游行业的人有一半以上，还有的应届毕业生根本不准备在旅游行业就业。旅游人才转行、跳槽现象非常严重，据统计显示，全国旅游高校旅游专业就职于旅游相关的企事业单位的仅为毕业人数的30％左右。　　旅游企业需求大，合适的旅游人才缺乏　　从需求层面看，我国旅游业持续快速发展引发了大量旅游人才需求。　　根据国家旅游局的统计，XX年末，全国

4、共有各类旅游企事业单位35208个，XX年，全国旅游行业直接从业人员799万，新增就业人数近50万人，旅游行业由于其特殊的季节性，需要很多的季节工，又因其产业协同性较强，使其间接就业人数庞大，据统计其数量是直接就业人数的5倍。国家旅游局十一五规划中明确提出，每年旅游新吸纳就业人数50万，到XX年，旅游直接就业人数将达到1000万。可见，旅游行业就业市场庞大，就业机会很多。　　“十五”期间，我国每年新增旅游直接就业50万人，XX年全国旅游直接从业人员749万人，其中旅游主体人才134.8万人，比XX年增长89.6％。XX-XX年，旅游主体人才占旅游直接从业人员的比重由12.6

5、％上升到18％，旅游在职岗位培训267万人次。XX年，我国旅游直接从业人员1000万人，间接从业人员4900多万人，旅游就业总量近6000万人，相当于全国就业总数的7.8％。据预测，到XX年，我国旅游主体人才占旅游直接从业人员的比重将达到24.7％。到XX年，我国旅游直接就业人数将达到1700万人，间接就业人数将达到8300万人，旅游就业总量将达到1亿人。我国旅游业产业规模扩大及对旅游就业的强劲拉动使旅游人才需求连年走高。我国已经成为世界第4大入境旅游接待国、亚洲最大的出境旅游客源国，并已形成世界上最大的国内旅游市场。　　改革开放30年来，我国旅游业从小到大，实现了从旅游资

6、源大国向世界旅游大国的历史性跨越。当前，我国旅游业进入了新的发展阶段。按照最近我国政府提出的到2020年全面建成小康社会的目标要求，我国将全面推进旅游业转型升级，实现从世界旅游大国向世界旅游强国的新跨越。我国建设世界旅游强国，当务之急是加快实施科教兴旅、人才强旅战略，培养和建设一支高素质的旅游人才队伍。因此，我国旅游业发展将对旅游教育产生重要影响。我国旅游教育将面临前所未有的重大发展机遇和挑战，涉及旅游人才需求和旅游人才供给的许多方面。　　目前，旅游企业对旅游人才反映的问题主要有：基础知识缺乏特别是对文学、史学、地理知识知之甚少，出现经常性的常识错误；语言能力特别是外语能力

7、不强，缺乏与各种人的沟通能力；专业基础知识不扎实，理论脱离实际；综合素质过低，专业技能不过关；独立上岗速度慢。旅游企业为招不到合适的旅游人才而苦恼。　　三、改革旅游教学方法，培养适应旅游市场需求的旅游人才　　明确培养目标，改革培养模式　　随着全球经济一体化进程的加快，我国旅游业的发展将处于一个更加开放、市场竞争更加激烈的环境，对旅游人才提出更高的要求，集中体现在人才所具备的知识模块、心理素质、创新能力和价值创造等4个方面有着新的要求。　　国内旅游发展现状表明，目前旅游行业急需3大类人才：熟悉掌握出境旅游业务和境外旅