从长沙到凤凰古城旅游小吃攻略吃货篇

从长沙到凤凰古城旅游小吃攻略吃货篇

ID:1741827

大小:4.92 MB

页数:20页

时间:2017-11-13

从长沙到凤凰古城旅游小吃攻略吃货篇_第1页
从长沙到凤凰古城旅游小吃攻略吃货篇_第2页
从长沙到凤凰古城旅游小吃攻略吃货篇_第3页
从长沙到凤凰古城旅游小吃攻略吃货篇_第4页
从长沙到凤凰古城旅游小吃攻略吃货篇_第5页
资源描述:

《从长沙到凤凰古城旅游小吃攻略吃货篇》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库

1、长沙到凤凰攻略之走街串巷寻美食吃货篇沈从文笔下的湘西边陲小镇,有着别样的风情与神秘,吸引者无数的旅游者前往。凤凰,不仅有美景、有美女,还有众多人尽皆知的美食。   这次在凤凰待了4天,每天都穿行在古城的大街小巷,一些有名的没名的吃的,几乎是吃了个遍,在此做一个总结,希望对各位旅行者尤其是吃货们有所帮助。一、凤凰四大特色小吃   在凤凰古城里有一个关于四大特色小吃的排行,依次是苗家香草肉、土家香酥条、香豆腐和葛粉。   1、苗家香草肉,5块钱一个,主要有牛肉和猪肉两种馅儿,推荐猪肉馅儿的,感觉很爽口。个人感觉味道的最好的,在沈从文故居那条胡同里的那家。    2、土家香

2、酥条,为土家族特色经典美食,承百年传统工艺精制,以其独特的酥香,而成为土家美食佳品。主要成分是由大米、糯米、大豆、白糖、芝麻等精心配制而成,外酥内软,香甜可口,无任何食品添加剂,纯绿色食品。   在凤凰,以黄氏土家香酥条最为有名,位于东正街和和十字街的交叉口,5块钱一个,10块钱3个。老板很会宣传自己,将自己在百度的各种消息截图并放大,挂在自己的店门口,还时常吆喝,吸引了不少人购买品尝。    3、香豆腐,是凤凰县苗族和土家族常用的家菜和土菜。打豆腐之后,将剩下的较粗的豆汁留下,炒吃时一般拌白菜煮烹。菜豆腐煮好后,再在其上面放一上些火烧擂辣椒汁。吃时鲜嫩可口,对健身健

3、胃,促进血液循环和加速消化极有好处。菜豆腐是苗家、土家常食用的一种名菜,也可算为美味佳肴。   4、葛根饼,由葛粉做成,有独特诱人的风味,口感也是上乘。据说,有清除体内垃圾的功能,经常食用葛粉的人,能起到强筋壮骨、美容健体、延年益寿的功效。    还有一家小吃,虽然没能进入这前四名,但我认为味道也还不错的,那就是吴记苗饼。这个摊位在沱江下游的河边上,不是很好找,我们要不是四处拍照和闲逛,估计也发现不了。老板很有意思,说他在此买了好几年饼了,但从来不卖给韩国人,不然这苗饼也该成为韩国的特产美食了,咱得保护民族文化~~~o(∩_∩)o哈哈~~~二、4家饭店   1、老根饭

4、店       去凤凰之前做攻略时,就看到网上有很多推荐老根饭店的,凤凰邂逅奶茶店的老板也推荐了这家。   来到老根饭店时,老板很热情的迎了上来,立马就有服务员引领我们入坐和点菜。他们家的脆皮猪脚和干锅豆腐都不错。干锅豆腐,量多,很有嚼劲,很Q,微辣,最下面还埋有白萝卜丝,捞点放碗里和着饭吃,开胃极了。   地址:虹桥中路(盐业公司对面、大使饭店旁边)   人均消费:40左右    2、俊子饭店   在凤凰游玩时,听见很多带队的导游都推荐这家饭店,后来几次路过也发现他们家人很多。慕名去的时候,前两次都没座,第三次等了十多分钟,才和别人拼桌就坐。   服务态度不错,上菜

5、也很速度,他们家腊肉很赞,酸汤鱼还不错,但明显没有老根饭店的好吃,也不像导游们说的那样好吃与实惠。更重要的是,有时候,二楼有人走动的时候会有灰尘从楼上掉下来。   不过幸运的是,在这里,吃饭时跟拼桌的两人聊天,发现她们也是北京过来的,回京时的卧铺跟我们居然是同一列车同一车厢。    地址:南门街永丰桥(在老根饭店斜对面,沿着虹桥中路走50米左右,也就是烧烤一条街的反方向,记得回头,因为他们招牌是朝着县城的)   人均消费:40左右   3、本色饭店   这是一家你绝对不会轻易就发现的饭店,但却是我在凤凰4天当中发现的味道最好的饭店。   第四天晚上,从山上拍完夜景回来

6、已经快10点了,很多饭店都已经关门了,找了半天才发现这家并不起眼的小饭店里还有两个人在吃饭。于是进去点了野生菌炒肉、干锅手撕包菜和清炒莴笋叶三道菜,加上两个人的米饭,一共才花42块钱。本来老板给我们推荐血粑鸭,可我们听说古城里大多数的血粑鸭都不正宗,也就拒绝了。但是这个野生菌炒肉非常不错,远远就能问到野生菌的香味,吃着也很爽口。   饭后喝茶歇息时,老板进来打扫卫生。饭菜味道很好,所以我就和老板闲聊了起来。老板是一个老实巴交的人,不善言辞,说话语速很慢。当我问到为什么他们家味道很好却网上很少有人推荐时,他告诉我,他从来不做广告,也不找导游合作,只是老老实实做生意,在他

7、这吃饭的以当地人居多。   后来才知道,他原来是凤凰古城大名鼎鼎的大使饭店的大厨,后来自己单干了。但一直没什么本钱,加上菜品便宜,所以店面也一直很小,并不引人注意,很多经常到他家吃饭的当地人都管他们店叫“老大使”。   店里有黄永玉先生的亲笔题词,据老板说,这是前几年黄永玉先生在他们家连续吃了一个星期后写下的,从此他们店便改名叫“本色饭店”了。   地址:俊子饭店对面(很后悔没点他们家的血粑鸭,吃货们,要是吃过了记得点评下啊~~~)    人均消费:25左右    4、好再来饭店   这是一家很小很小的饭店,小得只有三张桌子,但他们的味道的确很特别,

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文

此文档下载收益归作者所有

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文
温馨提示:
1. 部分包含数学公式或PPT动画的文件,查看预览时可能会显示错乱或异常,文件下载后无此问题,请放心下载。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,天天文库负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。