送餐员的规章制度

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1、送餐员的规章制度  篇一:送餐员规章制度  送餐员的规章制度  1、上班、下班必须先到指定办公地点用APP发送当前位置,之后才能外出办理各项业务  2、遵守考勤制度,上岗前检查个人仪容仪表,以饱满精神状态投入工作。  3、了解例会内容,及当天工作安排。  4、检查各区域的设施,硬件设施是否运转正常。员工按照自己的需要领取所需物品。  5、按照所定工作岗位,面带微笑,无论何时何地只要见到客人必须点头微笑亲切致意。  6、送餐人员每年必须进行健康检查。新参加工作和临时参加工作的从业人员必须进行健康检查,取得健

2、康证明后方可参加工作。  7、给客户送餐上门时,要严格使用礼貌用语,轻敲门慢说话  8、为客人服务中,加强眼神服务意识,观察客人需求,对客人的要求、问话必须有及时地应答声。  9、对突发事件和客人投诉能灵活应变,巧妙使用语言与沟通技巧,处理不了时,及时汇报上级。(应将投诉控制在最小范围,压至最低程度度,尽量于第一时间、地点、接手人来处理解决,避免人员的转换,时间的拖延,而使投诉的性质和发展恶劣化)  10、对于结完帐的客人的服务,送餐人员不可忽视怠慢,必须善始善终的保持优质的服务。  11、员工在核对餐点

3、时,要留意餐品有无异物,颜色气味有无异常等情况,如有疑问要及时与领导联系,否则一旦出现任何情况由本人承担。  12、客户结账时,认真核对账单,如果发现客户算错帐时,一定要遵循多退少补原则,一经发现客户多余的钱财没退,立即开除,少收钱的话,需要本人承担全部责任。  13、送餐人员的仪容仪表应做到:发前不过眉、侧不过耳、后不过领,发型发式大方,不留须。应保持口腔清洁、无异味。  14、工作时间穿工作服戴工作帽,常洗常换保持洁净,禁止穿拖鞋,背心。  15、送餐人员应坚持四勤,勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤换

4、衣服;勤洗工作服、帽子,不留长指甲。  16、送餐期间严禁人员吸烟,酗酒,一经发现立即开除。  17、送餐人员不得面对食品打喷嚏、咳嗽、大声喧哗及其他有碍食品卫生的行为,以免食品受到污染。  18、送餐人员在工作时严禁向客户索要收取小费,一经发现立即开除。  19、送餐员严禁在送餐时对顾客说脏话以及三字经,一经客户投诉立即开除。  20、任何人不得以任何理由与客户发生争吵,并严禁评论和辱骂客户,一经发现立即开除。  21、上班时间严禁做私事,不得打牌,聚众闹事,一经发现立即开除。  22、送餐结束后,要及

5、时清理卫生  注:外送时遇有雷暴天气  1.外送时遇有雷暴天气,不要拨打、接听电话,关闭手机电话电源(因为电磁波也会引雷)  2.遇到雷暴天气不要在大树下避雨(远离树木和桅杆),不要在有和屋顶相连的下水管道旁边避雨,不要在靠近电力设施的附近避雨(如高压变压器等),不要到无避雷装置的高大建筑体附近避雨,不要进入孤立的棚屋、岗亭等低矮建筑物避雨  3.雷暴天气远离湖泊、海滨、水塘、人工河道、避雷针引线、室外天线、旗杆、铁栏杆、架空金属管等  4.突然遇有雷暴天气,无处避雨应该尽量降低身高,双脚合拢蹲下如果您遭

6、到抢劫  1.如果被抢劫,尽量与其配合。切勿与抢劫犯发生争执,或拒绝将钱交给抢劫犯您的安全最重要  2.切勿追赶抢劫犯,但务必记住抢劫犯的特征,车辆类型、颜色和车牌号  3.立即离开现场,报警并第一时间给*****打电话发生事故,有人受伤  1.及时联系急救中心或附近医院  2.第一时间片区负责人通知处理  注意:切勿与其他目击者交谈或与他们的记录相互比较!  外送餐队员操作标准  ?外卖队员敲门服务规范  ?按门铃的规范标准:按2-3下,停顿5秒,再按2-3下  ?敲门的规范标准:3下,停顿5秒,3下 

7、 ?送餐地点是办公室的规范:与前台接待或保安联系,并依顾客的要求将餐点放在指定位置  ?微笑并问候顾客  ?致问候语,针对不同情况,使用不通的问候语  ?自我介绍:"您好,我是*****的外卖员,这是您点的外卖,请签收"  ?不可进入顾客屋内  ?呈递并核对餐点  ?双手将餐点双手呈递给顾客  ?外卖员拿着外卖单一一读出餐点内容,与顾客确认  ?顾客特殊需求的内容需做明确沟通  ?呈递发票  顾客需要发票的话,请将提前准备好的发票双手呈递给顾客:”这是您需要的发票”?感谢顾客  “谢谢,欢迎您再次致电我们

8、的外卖电话”  ?返回餐厅  ?不得用任何形式向顾客索取小费  常见问题处理  送餐员薪资及要求  篇二:送餐员的规章制度  送餐员的规章制度  1、上班、下班必须先到指定办公地点签到,之后才能外出办理各项业务。  2、遵守考勤制度,上岗前检查个人仪容仪表,以饱满精神状态投入工作。  3、了解例会内容,及当天工作安排。  4、及时检查外出工具的正常使用,有问题及时与店内取得联系,行走路线避免逆向行驶,红灯严禁抢行。  5、走单

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