苹果有什么功效与作用

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1、苹果有什么功效与作用　　苹果主要产于华北、东北一带，夏、秋季果实成熟时采摘，洗净鲜用或切片晒干用。苹果的形态略呈圆形，果皮的颜色多为青、黄、红色。不同的地区、不同品种的苹果，其成熟季节是有差别的。主要品种有国光、元帅、红星、红玉、青香蕉、倭绵、祝光等。其他还有印度、伏锦、迎秋、赤阳、黄魁、鸡冠、玉霞、伏花皮等，其中以国光为最多。国光苹果甜酸，风味较好，适于做拔丝苹果之用。苹果酸甜可口,营养丰富,是老幼皆宜的水果之一。　　正所谓“一天一苹果，疾病远离我”，我们接下来就来了解一下苹果的相关知识吧。苹果的功效与作用　　苹果具有多种祛病养生的功效，还是美容养颜佳

2、品。另外，苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收，适合各类人群食用。　　苹果表面光洁，色泽鲜艳，清香宜人，味甘甜，略带酸味。其所含的钾能与人体内过剩的钠结合，使之排出体外，因此，当你摄盐过多时，可吃些苹果。苹果所含的营养既全面又易于被人体消化吸收常适于婴幼儿、老年人和病人食用。苹果中含有葡萄糖、果糖、蛋白质、脂肪、维生素C、维生素A、维生素E、磷、钙、锌及苹果酸、柠檬酸、酒石酸和钾、钠等。　　1、止泻　　因为苹果含有丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶和纤维素等物质有收敛作用。其中的果胶和纤维素又有吸收细菌和毒素的作用，所以能利肠止泻。只需每日早晚空腹各吃1

3、个苹果，即可见效;治疗水泻则用半成熟苹果适量加水煮，连汤食之。　　2、通便　　苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动，能使大便松软，便于排泄，因此食用苹果能促进通便，治疗大便干燥。宜将苹果烤熟了吃。　　3、适用于妊娠女性食用　　对于女性妊娠反应者，吃苹果不仅能补充热量、维生素等，还能调节水盐及电解质的平衡，防止频繁呕吐所致的酸中毒。　　4、防治高血压　　苹果含有较多的钾，较少的钠，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，使之排出体外。因此，常吃苹果或常饮苹果汁，对于高血压患者很有好处。　　近年来，欧美及日本等国的医学家研究证明，苹果能像降血脂药物一样，使血液中胆固醇

4、降低。他们认为，苹果本身不含胆固醇，而能促进胆固醇从胆汁排出。　　苹果含有大量的果胶，能阻止肠道内胆固醇吸收;苹果在肠道内分解出来的乙酸有利胆固醇代谢，可以减少冠心病的发生和诱发心脏病。　　由此见，苹果对于中老年人，特别是胆固醇增高者，着实称得上是理想的水果。治疗高血压，可在每周的苹果日吃300～400克苹果，而不吃别的食物，吃5个苹果日后，便可使血压下降，以后视血压的情况，再决定是否继续下一个疗程。　　肥胖者的减肥，据国外研究，每个苹果日可使体重减少公斤～1公斤。在苹果日中将1500克新鲜苹果分6次吃完，即每次吃250克，一个疗程为18个苹果日。防治心

5、血管病和肥胖症宜选甜苹果吃。　　5、增进食欲，益于婴儿生长　　苹果中所含的溶解性磷和铁，易于消化吸收，有益于婴儿生长和发育，还可以预防婴幼儿佝偻病的发生。　　6、减肥　　苹果中含有的大量维生素、苹果酸，能促使积存于人体内的脂肪分解，经常食用苹果可以防止肥胖。脂肪过多者，需要吃一些酸苹果。　　7、防治贫血　　常吃苹果还能增加血色素，使皮肤变得细白红嫩，因此，对于贫血患者来说，食用苹果可以起到一定的辅助治疗作用。用苹果治疗贫血可生吃也可烤熟吃。　　8、防止老化　　苹果中含的钙质和维生素E，具有利尿美容的功效，可以有助于防止老化。　　9、预防糖尿病　　苹果所含

6、的果胶，能防止胆固醇增高，减少血糖的含量，适量食用苹果对防治糖尿病有一定的作用。治疗糖尿病则宜吃酸苹果。　　10、增强记忆力　　苹果不仅含有丰富的糖、维生素、矿物质等大脑所必需的营养素，而且更重要的是它富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。人体内缺锌对记忆力将产生不良影响。　　11、消除疲劳　　苹果所含多糖、钾、果胶、酒石酸、苹果酸、枸橼酸等，对于消除人体疲劳效果甚佳。　　12、结肠炎腹泻　　宜吃擦成丝的生苹果有较好疗效。可治疗咳嗽和嗓子嘶哑;　　13、咳嗽和嗓子嘶哑　　喝生苹果汁起作用。　　14、甲状腺亢进(大脖

7、子病)　　熟苹果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍。常吃苹果有益。　　15、烫伤患者　　在烫伤的地方放些苹果片，可以降温。　　16、嘴唇生疮、牙龈发炎、舌头腐裂等内热　　可将苹果连皮切成六至八瓣。放入冷水锅内煮，待水开，即将苹果取出，连皮吃下，每天一次，每次1个，连吃7～10个可愈。此法还有润肠通便的功效。　　事实上，不仅苹果具有如此多的保健功效，不同颜色的苹果也都有着各自不同的功效与作用。那么不同颜色的苹果都有哪些保健作用呢?下面就让小编为大家介绍下红苹果、青苹果以及黄苹果的主要功效吧!　　红苹果　　更有益心脏，提高记忆力，保持泌尿系统的健康。中医认

8、为，红苹果降低血脂、软化血管的祛病作用更强，可保护心脑血管健康，老年人可以多吃一