端午节粽子怎么吃才不会胖

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1、端午节粽子怎么吃才不会胖　　一年一度的端午节又要到了，各位妹妹准备要迎接美味的粽子了吗？可是粽子热量那么高，让很多吃货也望而止步，那么有没有什么吃粽子不长胖的法宝呢？　　腹痛的症状

2、腹痛的治疗

3、腹痛的预防搜索：腹痛　　端午节吃粽子，可粽子的热量高达1000卡以上，让爱美的女性们望而却步。今天营养学家教你如何挑选粽子，如何吃粽子的饮食减肥技巧，教你轻松过节不发胖。　　粽子的热量依其“大小”、“内容”不同有所差别，“肉粽”每个热量约含450至600卡，台式肉粽由385至671卡，平均495大卡，而湖州粽则由400至520卡，平均459卡，肉粽的内容物当然也直接影响它的热量，如使用五

4、花肉和使用叉烧肉当配料，所含热量自然不同。　　包粽子时，最好选用符合“三少一多”(油、少碱、少糖、多纤维)素材，调味料少一点，或尽量以后腿肉或蒟蒻取代五花肉、以板栗取代蛋黄，加入胡萝卜配色，增加粽子的纤维质，或将糯米混加普通大米，增加粽子的纤维;　　另制作豆沙粽时，建议以“植物油”取代猪油，可降低粽子的热量。裸粽热量较一般粽子少，每个热量约含210至250大卡;碱粽也因体积小，相对热量较小，热量在未沾糖前约为100至120卡，沾糖后则含120至150大卡;“豆沙粽”每个热量约含500至600卡，热量在粽子王国中，可以数一数二，因除了砂糖或蔗糖含量较高外，豆沙粽多以猪油炒过，所以

5、热量增加很多。　　“无米粽”的发明者、岛内着名厨师陈兆麟表示，用蔬菜代替糯米当主食，手工切碎胡萝卜、芋头、栗子、笋、荸荠及百果等食材做粽子，能保持粽子香滑弹牙的饱满口感，再选用花枝浆、虾米、蒲烧鳗、蛋黄粘合，每个一两，口感层层分明、少油不腻。　　吃粽子的时候配一碗清淡的蔬菜汤，如冬瓜、竹笋、丝瓜汤等可以帮助消化，最后再来一分水果，增加纤维素的摄取，达到营养均衡。　　PS：刚吃完棕子时避免吃含水分很多的寒性瓜果类，比如西瓜，以免造成腹泻或腹痛。　　吃粽子时，最好少淋佐味的沾酱。如番茄酱、甜辣酱等，因为这些都是含钠量高的调味料，如果患有高血压或心血管疾病，对健康都非常不利。　　由于

6、棕子多半是用糯米制作的，其热量大多偏高，每次不宜食用过多。尤其是正在减肥的瘦司更不能多吃，在食用中务必要控制数量。对于成年人来说，一餐食用50g，1~2个粽子左右就可以满足正常的能量需求了。　　PS:粽子吃多了的补救措施：如果美味粽子吃太多了，粽子热量较高，容易在体内转化脂肪积存，这个时候可以搭配一些oslim20植物帮助代谢掉多余热量和脂肪，从而降低脂肪摄入和降低体重。　　吃棕子的时候喝点温热的红茶可以起到很好的解腻消滞作用。但棕子不能搭配冷饮来食用，因为冷的东西更容易让糯米凝固，不易消化，让人感觉到滞胀。　　PS：粽子不宜冷饮、西瓜等寒凉水果搭配　　粽子比较难消化，可以吃含

7、豆沙、枣泥等较容易消化馅的棕子，但不要多蘸糖，过多的糖会使人烦躁不安，情绪激动。　　关键词：粽子、粽叶、化工原料.　　买粽子最好不要太“贪色”，自然风干的粽叶呈暗黄色，而看似色泽鲜绿、表面光鲜的粽子，极有可能是厂家加入对人体有害的化工原料所浸泡过的粽叶。　　绿衣粽子很多使用的是‘返青粽叶’，对人体健康有害。正常的粽叶在制作过程中，经过高温蒸煮，呈深绿偏灰黑色或是黄灰色，而不会呈现青绿色。一些不法商家为了使粽子外观色泽鲜艳，使用工业化工原料将粽子回染制成鲜绿色，人体过量或长期摄入会引起中毒。　　关键词：外观、味道、掉色　　1.看：看外观。“返青粽叶”色泽青绿，而正常粽叶在制作过程

8、中经过高温蒸煮，颜色发暗发黄;　　2.闻：闻味道。“返青粽叶”包的粽子煮后香味不浓，反而有淡淡的硫黄味;　　3.煮：辨煮水。“返青粽叶”煮后水变绿，正常粽叶煮后水呈淡黄色。　　4.擦：拿棉签或白色湿毛巾擦，如果擦完粽叶表面会掉色，一般是染过的，天然的绿色不会掉色。　　一要看看粽子标签上的生产日期和保质期，别买变质粽子;　　二要小心粽子的口味变化，如果尝到粽子馅有点酸、有点发苦、口味不正，不要再食用;　　三要小心粽子的质量，一定要买商场、餐饮企业、超市的正规粽子;　　四要小心粽子的外包装，买安全、卫生的粽子;　　五要小心吃粽子是不是对路，有胃病的不要吃太甜的粽子，有胆结石、胆囊炎

9、和胰腺炎不要吃肉粽、蛋黄粽和太油腻的粽子。　　关键词：保质期、工艺、包装　　粽子保质期主要与生产工艺及保存环境有关，与添加剂关联不大。没经过任何处理的粽子，在0-5摄氏度的温度下，保质期能达3-5天;还有一种粽子，经高温杀菌后，再进行真空包装，常温下只要不经过太阳照射，保质期能达12个月;另一种是速冻粽子，在摄氏零下18度的冷温下，保质期可维持3-6个月。　　粽子一般在特别的保存条件下，6个月内的保质期内能保鲜，一年或18个月的保质期的，虽能保质，但不能保鲜了。　　健康吃“粽”小窍门关键词：