母乳的成分母乳喂养知识暨喂哺技巧 PPT课件

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1、母乳喂养知识暨喂哺技巧内容1.乳房和乳汁2.母乳的特点和成分3.婴儿喂养术语4.产后不同时期所致泌乳5.母乳喂养的好处6.支持母乳喂养的措施7.喂哺技巧8.哺乳期乳房保健9.挤奶的手法乳房的解剖结构乳房的解剖结构乳房主要由腺体及输乳管、脂肪组织和纤维组织等构成，其内部结构犹如一棵埋在脂肪中倒着生长的小树。1.乳腺与输乳管乳房腺体由10~100个腺泡（乳汁就是从这里产生的）组成了15~25个腺叶，每一个腺叶都有1根乳腺导管，又名输乳管。乳腺小叶的数目和大小，个体差异很大。2.乳头乳头表面呈粉红色或棕色，直径为0.8~1.5厘米，上面有许多小孔，为输乳管开口。3.

2、乳晕乳晕的直径3~4厘米，色泽各异。其皮脂腺又称乳晕腺，较大而表浅，分泌物具有保护皮肤、润滑乳头及婴儿口唇的作用。乳房的解剖结构4.乳房悬韧带乳腺被条索状的乳房悬韧带固定在胸部的皮下组织之中，一端连于胸肌筋膜，另一端连于皮肤。它可使乳房相对固定，又能在胸壁上有一定的移动性。5.脂肪囊乳房内的脂肪组织呈囊状包于乳腺周围，称为脂肪囊。脂肪组织的的多少是决定乳房大小的重要因素之一。乳汁是如何分泌的？泌乳是一个复杂的过程，是“神经体液调节机制”。泌乳主要包括3个生理过程：1.乳汁的生成是由下丘脑和垂体前叶来控制的。脑垂体前叶分泌一种垂体泌乳素的激素，泌乳素使乳腺细胞从

3、血液里吸收养分和水，生成乳汁。2.乳汁的分泌乳腺细胞制造出乳汁，分泌到腺泡内。3.乳汁的排出吸吮刺激使脑垂体后叶释放催产素，这时腺泡周围的肌肉细胞收缩，刺激乳汁喷出。每次婴儿吸吮乳汁时，信号经大脑传达到脑垂体。婴儿吸吮30~90秒后，乳腺管压力增高，使乳汁溢出。在这个过程中，泌乳素和催产素发挥着重要的作用。影响乳汁分泌的因素1.与婴儿是否吸吮有关2.与喂奶方法有关3.与乳房的腺体组织有关泌乳量的多少与乳腺组织的成分呈正比，与乳房大小、形态无直接联系4.与乳腺管是否通畅有关5.与饮食调理有关6.与精神因素有关7.与生理因素有关母乳的特点和成分母乳是满足婴儿生理和

4、心理发育的天然最好食物，对婴儿的健康生长发育有不可替代作用。一个健康的母亲可提供足月儿正常生长到6个月所需的营养素、能量、液体量。哺乳不仅供给婴儿营养，同时还提供一些可供婴儿利用的现成物质，如脂肪酶、SIgA等。母乳营养丰富母乳营养生物效价高，易被婴儿利用。其含必需氨基酸比例适宜；所含酪蛋白为β-酪蛋白，含磷少，凝块小；所含白蛋白为乳清蛋白，能促进乳糖蛋白形成；母乳中酪蛋白与乳清蛋白的比例为1:4，与牛奶（4:1）有明显差别，易被消化吸收，婴儿很少产生过敏。母乳与牛乳营养素产能比（100mL）母乳牛乳理想标准糖类41%（6.9g）29%(5.0g)40%~50

5、%脂肪50%（3.7g）52%(4.0g)50%蛋白质9%（1.5g)19%(3.3g)11%能量67kcal69kcal有利于脑发育；利于双歧杆菌、乳酸杆菌生长，并产生B族维生素，利于肠蠕动；是很好的“泻剂”，能及时促进胎粪的排出，有利于预防新生儿黄疸乳酸使肠腔内PH下降，有利于小肠钙的吸收。母乳中乙型乳糖（β-双糖）丰富母乳的生物作用缓冲力小：母乳PH3.6（牛奶PH5.3)，对酸碱的缓冲力小，不影响胃液酸度，利于酶发挥作用。含不可替代的免疫成分（SIgA)保护消化道黏膜，抗多种病毒、细菌，防止感染和过敏。含大量免疫活性细胞，初乳中更多，其中85%~90%

6、为巨噬细胞，10%~15%为淋巴细胞，促进新生儿免疫功能的成熟。母乳的生物作用含较多的乳铁蛋白，初乳中含量更丰富（可达（1741mg/L），抑制细菌的生长。含双歧因子促乳酸杆菌生长，使肠道PH达4~5，抑制大肠杆菌、痢疾杆菌、酵母菌等生长。生长调节因子：为一组对细胞增殖、发育有重要作用的因子。婴儿喂养术语1.纯母乳喂养：是指除给母乳外不给婴儿其他食物及饮料，包括水（除药物、维生素、矿物质滴剂外；也允许吃挤出的母乳。）2.几乎纯母乳喂养：是指用母乳喂养婴儿，但也给少量的水或以水为基础的饮料，如糖水。3.人工喂养：由于各种原因，母亲不能喂哺婴儿时，用代乳品喂养的方

7、法。人工喂养不宜选用鲜牛奶，牛奶虽营养丰富，含蛋白质的比例高，但蛋白质的比例不合适，用食过量的蛋白质会增加婴儿肾脏的负担，牛乳在含饱和脂肪酸高，致不易消化和吸收。牛乳中含乳糖较低，易致宝宝便秘，其钙磷比例不合适，影响宝宝对钙的吸收。因此，无论是混合喂养还是人工喂养，配方奶应作为优先选择的乳源。婴儿喂养术语4.部分母乳喂养（混合喂养）：因母乳不足或因其他原因加用代乳品补充，即为部分母乳喂养。补授法：即在每次母乳喂养后再喂牛奶。此法较好，可防止母乳越来越少代乳法：即一天数次用配方奶代替母乳，但全日喂哺母乳次数不宜少于3次，若减到1~2次，则母乳分泌量会迅速减少。产

8、后不同时期所泌乳汁初乳：产后5天内所分