健康生活--食物酸碱表`食物热量表

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1、酸/碱性食物表蔬菜水果肉蛋鱼禽及其制品坚果/豆类/米面饮料/零食/油/调料强碱性茎叶类：白菜、菠菜、生菜、卷心菜、海带、海带及海藻类、莼菜、马齿菜、蕺菜（鱼腥草）、蕹菜（空心菜）ps：几乎所有蔬菜，尤其是绿叶蔬菜都属于碱性食物果实/膨胀根茎类：黄瓜、胡萝卜、芋头、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜柑橘类、无花果、西瓜、葡萄及葡萄干、甜瓜、香瓜、哈密瓜、菜瓜、蒟弱板栗、杏仁饮料类：茶、咖啡、葡萄酒调味类：蜂蜜、食盐、食醋、食碱中/弱碱性茎叶类：竹笋、香菇、蘑菇、慈菇、金针菇、猴头、黑木耳、油菜、芹菜、菠菜

2、、菜花、茼蒿、荆芥、荠菜、银耳、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、高丽菜、芦笋、牛蒡果实/膨胀根茎类：四季豆、洋葱、生姜、大蒜、辣椒、甜椒、苦瓜、冬瓜、丝瓜、南瓜、莲藕、茄子、番薯（红薯）、马铃薯（土豆）、甘蓝菜、莴苣、茭白、甜菜（紫菜头）、百合、大头菜、胡椒、薤白（野蒜）草莓、苹果、梨、香蕉、樱桃、梅干、柠檬、山楂、猕猴桃、柿子、桑葚、甘蔗、香蕉、荸荠、枇杷、芒果、罗汉果、石榴、木瓜、龙眼（桂圆）、槟榔、荔枝、柠檬、桃子、樱桃。牛奶绿豆、大豆、豆浆、豆腐、魔芋、葛粉中/弱酸性葱、海苔、豌豆蛋肉禽类：鸡蛋白、奶

3、油、牛油、黄油、培根、火腿、香肠水产类：虾类、章鱼、鱿鱼、鳗鱼、河鱼、鲤鱼、文蛤、章鱼、泥鳅、鲷鱼、鲍鱼面条、面粉、意粉、空心粉、米糕、荞麦、大麦、荞麦、玉米、燕麦、黑麦、大麻种子、大多数豆类PS：粗粮大多是碱性的，细粮是酸性巧克力、油炸豆腐PS：几乎所有油炸类食品和甜点油类：果油、菜籽油、玉米油、大麻籽油、胡麻油、猪油、橄榄油、红花油、芝麻油、葵花籽油强酸性米、麦、面包、饼干、花生米及花生酱、榛子、核桃、腰果、巴西坚果啤酒及其它酒类、糖类蛋肉禽类：牛肉、猪肉、鸡肉、兔肉、奶酪、蛋黄水产类：金枪鱼、牡蛎

4、、比目鱼常见食品酸碱度表酸性食品碱性食品品种pH值品种pH值鸡蛋黄2.9橘子12.1白酒3.5菠菜11.5香烟4.4茶10.7方便面5.0梨10.6雪糕5.4香蕉10.6大米5.4胡萝卜10.5饼干5.6咖啡9.7糙米5.7西瓜9.6糖果5.7草霉9.5面包5.9苹果9.1纯净水5.9葡萄8.8猪肉6.0莴苣8.5鱿鱼6.0甘蔗8.4小麦粉6.1牡蛎8.4鹅肉6.2茄子8.3狗肉6.2黄瓜8.2火腿肠6.2芹菜8.0鸡肉6.3鸡蛋白8.0鲫鱼6.4元葱7.8加鱼6.4小豆7.6牛肉6.5水菜7.5大马哈

5、鱼6.5莲藕7.5鸭肉6.6人奶7.4大麦6.8大豆7.4豌豆6.9牛奶7.2干紫菜7.0豆腐7.2食物热量表减肥论坛-专业营养减肥咨询五谷类★拷贝本站内容请标明摘自雅酷时尚（时装）在线食品数量热量(大卡)白饭1碗(135g)200粥1碗(135g)70米粉1碗(135g)132通心粉1碗(135g)132面1碗(135g)280方便面1包(100g)470麦皮1碗(135g)90白面包1片120法国面包1片80英式松饼1个150消化饼1块70克力架2块64朱古力消化饼1块109脆面包1块25甜饼乾2片

6、185甜面包1个210咸面包1个170★拷贝本站内容请标明摘自《雅蔻营养减肥网》并加上链接　　　　　　　　　　　　　　　　肉类GOTOP食品数量热量(大卡)瘦火腿2片(60克)70烤猪扒(连肥)1件(90克)300烤猪扒(去肥)1件(60克)135煎猪扒2件(100克)450烧牛肉(薄瘦)3片(90克)175烤牛扒1件155午餐肉1/4罐350煎香肠(牛)2条375煎香肠(猪)2条440意大利香肠2片150热狗肠1条150德国香肠2条90　　　　　　　　　　　　　　　　　　吃营养餐也减肥,健康!　　　蒸

7、腊肠2条310莎乐美肠4片195烧鸡脾1只 215白切鸡脾1只(100克)200烧鸭1份(120克)356★拷贝本站内容请标明摘自《雅蔻营养减肥网》并加上链接蛋类GOTOP食品    数量    热量(大卡)鸡蛋1只80煎蛋1只136★拷贝本站内容请标明摘自《雅蔻营养减肥网》并加上链接蔬果类GOTOP食品数量热量(大卡)苹果(中)1个55橙(中)1个50香蕉1只80皇帝蕉1只40提子(大)10粒50芒果(大)1个125荔枝8粒85西柚1个40杨桃1个55牛油果(小)1个380雪梨1个45新鲜菠萝1片(1

8、20克)50西瓜1片(240克)40哈蜜瓜1片(240克)60奇异果1个30杏梅(中)1个45桃(大)1个45士多啤梨10个40　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　柿子(中)1个90罐头菠萝1片40罐头水蜜桃1/2个80罐头水果大半杯120葡萄乾1大匙50红萝卜160克60薯仔1个80罐头豆或青豆或粟米1杯(100克)60雪什菜100克60粟米(水煮)1/3杯50★拷贝本站内容请标明摘自《雅蔻营养减肥网》并加上链接海鲜类GOTOP食