(乡村旅游)教学大纲

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1、《乡村旅游》教学大纲课程编号:ZB101675课程性质:专业课适用专业:旅游管理类专业先修课程:旅游学概论后续课程:专业课总学时:总学分:一、教学目的与要求本课程培养学生具备现代农业经济体系建设、科技农业、观光农业、生态农业知识能力体系,是学生具备整合旅游资源、丰富旅游产品、增加乡村旅游供给基本理论和实践技能。二、课程内容及学时分配第一章绪论(2学时)第一节观光农业与乡村旅游的概念及意义一、观光农业与乡村旅游的概念二、开展观光农业与乡村旅游的意义第二节观光农业与乡村旅游研究的内容和方法一、研究的主要内容二

2、、研究的方法第三节观光农业与乡村旅游的种类和特点一、观光农业与乡村旅游的种类二、观光农业与乡村旅游的特点第四节观光农业与乡村旅游发展的历史和现状一、发展简史二、现状分析第二章观光农业与乡村景观(2学时)第一节观光农业一、国外观光农业的发展二、我国观光农业的发展三、观光农业的分类四、观光农业的功能分区和特点五、我国发展观光农业的意义与优势六、我国观光农业发展面临的问题和对策5.1-9,,services,andmakethecitymoreattractive,strengtheningpublictran

3、sportinvestment,establishedasthebackboneoftheurbanrailtransitmulti-level,multi-functionalpublictransportsystem,thusprotectingtheregionalpositionandachieve5第二节乡村景观一、乡村景观概述二、我国乡村景观的现状及前景三、乡村景观规划四、乡村景观评价第三章都市农业与现代农业(2学时)第一节都市农业一、都市农业概述二、发达国家的都市农业三、发展中国家的都市农业

4、四、发达国家与发展中国家都市农业的差异五、中国的都市农业第二节现代农业一、现代农业发展概述二、现代农业的特点三、国外建设现代农业的主要模式四、中国现代农业的发展第四章生态旅游与民俗旅游(2学时)第一节生态旅游一、生态旅游的兴起二、生态旅游的概述三、生态旅游的标准四、生态旅游的基本特征五、生态旅游资源六、我国生态旅游的发展七、我国农业生态旅游及其发展前景第二节民俗旅游一、民俗旅游概述二、民俗旅游资源三、我国民俗旅游的开发前景第五章乡村旅游发展与中外现状(2学时)第一节乡村旅游的产生与发展一、乡村旅游的产生与

5、发展二、现代乡村旅游的兴起第二节中外乡村旅游的发展现状一、国内乡村旅游发展现状5.1-9,,services,andmakethecitymoreattractive,strengtheningpublictransportinvestment,establishedasthebackboneoftheurbanrailtransitmulti-level,multi-functionalpublictransportsystem,thusprotectingtheregionalpositionanda

6、chieve5二、国外乡村旅游发展现状第六章观光农业的开发模式及经营管理(2学时)第一节观光农业开发的理论基础一、地域分异规律二、增长极理论三、点一轴理论四、旅游地生命周期理论五、农业区位论六、可持续发展理论第二节观光农业的开发模式一、现光农业开发的区域背景二、几种常见的观光农业开以模式第三节观光农业的经营管理一、观光农业的经营理念二、常见的几种模式三、推荐模式——复合型观光农业园第七章民俗旅游区的开发模式与经营管理(2学时)第一节民俗旅游的研究方法一、调查法二、比较法三、综合法四、形象定位法五、市场预测

7、法第二节我国民俗旅游发展的现状和思考一、我国民俗旅游的主要问题二、应采取的措施第三节民俗旅游区的开发模式一、开展民俗旅游的意义二、民俗旅游的开发原则三、民俗旅游的开发思路四、民俗旅游区的开发模式第四节民俗旅游区的经营管理一、民俗旅游区的保护对策二、民俗旅游区的管理模式三、民俗旅游的营销策略第八章农业科技示范园区的开发与经营管理(2学时)5.1-9,,services,andmakethecitymoreattractive,strengtheningpublictransportinvestment,es

8、tablishedasthebackboneoftheurbanrailtransitmulti-level,multi-functionalpublictransportsystem,thusprotectingtheregionalpositionandachieve5第一节国外农业科技园概况一、农业科技园产生的背景二、国外农业科技园区的主要模式三、国外农业科技园区发展的主要经验第二节我国农业科技示范园区发展状况一、我国农

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