健康饮食2丽琴课件

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1、——郑丽琴健康饮食与健康投资流传一种说法：“40岁以前用命换钱，40岁以后用钱换命。”二十一世纪最宝贵的是健康。现代家庭时尚：国家逐年增加卫生事业的投入，但看病难、看病贵的问题还将在一段时间内困扰着我们。新的医改方案的出台，公共医疗卫生有望为百姓带来更大、更实际的福利。然而，在医疗制度改革推行、就医环境不断改善的同时，现代人的健康观念也逐渐发生了改变，其中增强保健意识、预防胜于治疗无疑是最重要的改变。重拾传统保健意识忽视健康VS西药泛滥健康无知危害健康退休多年的梁叔年轻时是一位身健体壮的小伙子，工作起来特别卖力，却不注意劳逸结合的保健之道，结果身体也积下了很多毛病。提起自己的病况，梁叔显得

2、很无奈，“如果在以前出现小毛病或者警号的时候提高警惕，不自己乱买药吃，懂得去预防或者去治疗，就不会闹到现在这种严重的程度。”过去时梁叔的经历应该是那个年代群众生活观念的普遍写照。据保健专家介绍，近当代开始，由于我国近代科学技术的落后，使中医药的研究停滞不前，而西方医药技术开始传入，相较于中医繁琐、难服、见效慢，西医简单、易服、见效快，迎合了病人急于求好的心理，所以受到了群众的追捧，开始成为主流。上世纪六七十年代，病人甚至医生都把西药视为保护生命的法宝。到现代，不少人已经习惯有病无病都随便买药来服用，殊不知对自己的健康造成了极大危害。过去时五谷加红枣，胜似灵芝草精粮合口味，粗粮润肠胃吃了胡萝卜

3、，百病化乌有多食一点醋，不用到药铺狗肉滚三滚，神仙站不稳晨起一杯水，到老不后悔苹果每日啖，不用去医院常吃萝卜菜，啥病也不害大蒜是个宝，常吃身体好豆腐配海带，常吃除病害多食一点姜，不用开药方白菜萝卜汤，益寿保健康热天半块瓜，药物不用抓心虚气不足，桂圆米粥煮早上喝盐汤，胜喝人生汤口渴心烦躁，粥加猕猴桃辣椒尖又辣，长食助消化健康谚语我们要充分认识到现在各种各样的病，归根到底就是生活方式不文明造成的，我们要坚持文明健康的生活方式。请记下四句话，十六个字：合理膳食，适量运动，戒烟限酒，心理平衡。这四句话，十六个字，能使高血压减少55%，脑中风、冠心病减少75%，糖尿病减少50%，肿瘤减少1/3，平均寿

4、命延长10年以上，健康方式很简单，效果非常大。健康的四大基石合理膳食怎么办呢？三句话，二十个字：第一句话叫做一、二、三、四、五，第二句话叫做红、黄、绿、白、黑。第三句话叫做五谷加红枣，胜似灵芝草。记住这三句话二十个字，那就是科学的合理的膳食，而且是世界上最科学的了。健康是你自己的事，健康面前人人平等，你遵循健康规律，一生平安；健康面前人人平等，不以财富地位而有所变化。健康第一大基石——合理膳食什么叫“一”呢？一袋牛奶拯救一个民族每天一袋牛奶中国人差不多99%缺钙，缺钙什结果呢？第一骨疼；第二龟背；第三骨折正常人每天需要800毫克钙，而我们的饮食里仅有500毫克，缺少300毫克，怎么办呢？每天

5、补充一袋奶。“二”是什么意思呢二是二百五十克到三百五十克碳水化合物，相当于六两至八两的主食，调控主食就可以调控体重。“三”是什么意思呢？三分高蛋白，三至四分就好，蛋白越多死得越快人有三十二颗牙齿，其中四颗是臼齿，吃肉用，二十八颗是门齿，用来磨碎蔬菜和淀粉，以素食为主，适当吃肉。那么什么蛋白质最好？鱼类蛋白质最好！植物什么蛋白质最好呢？黄豆，黄豆不但是健康食品，对妇女特别好，可减轻更年期综合症。“四”是什么意思呢？四句话：有粗有细不甜不咸三四五顿七八分饱。一个礼拜吃三四次粗粮，如棒子面、老玉米、红薯,吃饭七八分饱，记住这句话就可以延年益寿。有这样一个实验：100只猴子随它吃饱，100只猴子七八

6、分饱，定量供应，结果呢？10年下来，100只随便吃的猴子胖猴多，脂肪肝多，冠心病多，高血压多，死得多，只剩下50只。另外100只苗条、健康，精神好得多，很少生病。“五”是什么意思呢？就是500克蔬菜和水果。人生最大的痛苦是癌症，怎么能不得癌症呢？八两蔬菜二两水果，经常这样吃预防癌症最好。这就是一、二、三、四、五。什么叫红、黄、绿、白、黑“红”是一天一个西红柿，特别提醒男同志，一天一个西红柿，前列腺癌减少45%。可少量喝点红葡萄酒或绍兴酒、米酒，喝酒千万不要喝太多。“黄”是什么意思呢？中国人膳食缺少维生素A，缺维生素A有什么表现呢？小孩感冒发烧，扁桃腺炎；中年人癌症，动脉硬化；老年人眼睛发花、

7、视力模糊，含维生素最多的蔬菜：胡萝卜、西瓜、红薯、老玉米、南瓜、红辣椒，或者都叫红黄色蔬菜。“绿”是什么意思呢？绿茶里含一种抗氧化作用的茶多酚，减少老龄化，越喝绿茶越安心。武夷山的茶农说：“我们这茶好，因为我们这里很多人茶寿；这里不叫高寿、长寿，而叫茶寿。“白”是什么意思呢？燕麦粉、燕麦片英国前首相撒切尔夫人胆固醇很高，她就是每天早晨吃燕麦面包。国民党元老陈立夫（103岁），每早早上喝燕麦粥燕麦粥不但降胆固醇