黄芪多糖的提取与应用研究

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1、黄芪多糖的提取与应用研究朱虎成(西南大学药学院重庆400716)摘要：黄芪多(Astragaluspolysacchamdes，APS)为黄芪(Astraga／iRadix)i-~[-&性成分之一，具有多种药理活性，本文就黄芪多糖的提取方法及其应用方面的研究进展做一综述。关键词：黄芪多糖；提取9-应用ResearchontheExtractionandApplicationofAstragalusPolysaccharidesZhuHucheng(CollegeofPharmaceuticalSciences，SouthwestUnivers

2、ity，Chongqing)Abstract：AstragaluspolysaccharidesisoneofthemainactivecomponentsofAstragaliRadixwithmanyphar—·macologicalactivities．Inthisreview，wefocusO11theresearchontheextractionandapplicationofastragalusp0lysa(charides．Keywords：astragalusp0lysaccharides；extraction；applica

3、tion黄芪为传统中药之一，主产于山西、内蒙古、甘糖的纯度高于水提法，分别为82．09％和66．37％。肃等地，其基源植物为豆科植物蒙古黄芪Astra—刘永录等(31在研究氧化钙溶液提取黄芪多糖时，比galusmenbranaoeus(Fisch．)Bge．var．mongholicus较了不同pH条件下黄芪多糖的收率，结果表明(Bge．)Hsiao或膜荚黄芪A．menbranaceus(Fisch．)pH值为9时提取的黄芪多糖收率和纯度最高。Bge．。黄芪多糖是黄芪主要活性成分之一，它具有刘永录等在对比研究了水提醇沉、碱提醇沉免疫调节、抗病

4、毒、抗肿瘤等多种活性。及碱醇提醇沉等方法对黄芪多糖的提取收率，发现碱醇提醇沉的提取效率要明显高于直接水提，用1．黄芪多糖的提取NaOH醇提醇沉法可获得最高收率为13．55％。赵强强等【·1采用田口实验设计法对传统的回流宋清焕等[51采用了超声波辅助法提取黄芪多提取法进行了优化，考察了加水量、提取时间、提取糖，确定了最佳工艺条件为30倍水，超声提取1小次数对黄芪多糖提取工艺的影响，得出最优条件为时，提取率可达到92．1％。加6倍量的水，提取1．5小时，提取3次。在该条件张萍等[61综合对比了微波辅助提取法与传统水下，黄芪多糖的平均收率为3．49

5、％。提法的提取率和时间等，其提取率分别为93．02％刘瑞生等l2l对比了水提取法和CaO溶液提取和89．34％，耗时分别为30分钟和120分钟。再考法，发现采用CaO溶液提取能获得更高的收率，约虑耗电量等众多因素，微波辅助提取的成本仅为传7．05％，而水提法仅3．80％，且CaO溶液提取所得多统方法的四分之一。nMwzgdWojcorn25(il簸l学术研究刘春娟等同运用超高压技术提取黄芪多糖，在具有抗病毒抗肿瘤等多种功效，无论是在预防、治压力350Mpa，料液比1：60，浸泡时间5小时，保压疗还是在促生长、改善动物品质等各方面都将会有时间2

6、分钟的条件下得到最大收率为24．28％。极大的应用前景。■HF王再幸等I81采用高压脉冲电场快速提取黄芪多糖，电场强度为20kv／cm，脉冲数为6，料液比为1：参考文献：14，得到24．36％的收率，且耗时极短。(1】赵强强，韩丽，熊永爱等．田151实验设计法优选黄芪多糖的提综上所述，采用传统提取方法的，包括水提、碱取工艺lJ1．中国实验方剂学杂志，2010，16(12)：1—6．水提、碱醇提等，其中以碱醇法提取效率高；再对比[2]刘瑞生，张述斌，王必慧等．黄芪多糖的提取和含量测定研究采用现代提取方法，如超声、微波、高压等，发现运[Jl

7、国外

8、畜牧学，2009，29(1)：73—74．用现代技术的提取方法总体有更高的提取率，但所[3]刘永录，于瑞，张国祖等．pH值对碱法提取黄芪多糖收率的影需设备较为复杂，大规模使用受到一定限制。响及黄芪多糖体外抑菌作用研究[J1_河南农业科学，2010，5：117-1l9．2．黄芪多糖的应用研究[4】刘永录，张国祖，樊克锋等．黄芪多糖的提取和纯化方法研究2．1免疫调节作用经过多年来研究，黄芪多糖的免[JJ_河南农业科学，2010，5：141—143．疫调节作用得到了认可。黄芪多糖对动物免疫器官[5]宋清焕，赵喜兰．物理条件对黄芪多糖提取的影响fJ】

9、．安徽农有促进作用，能显著提高机体的细胞免疫和体液免业科学，2010，38(9)：4422，4426．疫，对T细胞和B细胞以及NK细胞等活性都具有[6】张萍，梁新丽