荷叶提取物的分离和纯化

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1、维普资讯http://www.cqvip.com晶工案■食品添加荆荷叶提取物的分离和纯化李彩侠;张赞彬;黄国纲上海理工大学(上海200093)摘要用三种方法对荷叶提取物进行分离纯化,结合薄层层析(TLC)和颜色反应,对各分离组分跟随鉴定。结果表明:高速逆流色谱(HSCCC)分离效果最好,SephadexLH.20柱层析分离效果次之,硅胶柱层析分离效果最差;荷叶提取物经高速逆流色谱分离纯化,可以得到两种黄酮醇类单体。关键词荷叶;提取物;分离;纯化;黄酮醇PurifyingandSeparatingofExtractfrOmLOlusLea

2、vesLiCai-xia;ZhangYun—bing;HuangGuo-gangUniversityofShanghaifor,ScienceandTechnology(Shanghai200093)AbstractThreemethodswenusedtoseparateandpurifyextractfromlotusleaves,everycomponentwasaria-lyzedbythinlayerchromatographyandcolorreaction.resultsshowedthat.separateeffecto

3、fHSCCCwasre-markable,thatofSephadexLH-20wasmiddle,thatofsilicagelcolumnchromatographywasbad;twoflavonolmonomerswereseparatedfromextractoflotusleavesbyHSCCC.Keywordslotusleaves;extract;separating;purifying;flavonol荷叶(LotusLeaf)是睡莲科植物中国莲(Nelumbo将新鲜荷叶洗净沥干,放于干燥箱低温(50℃)烘Nucif

4、era)的叶片,生长在水上,在我国南北均有分布。干,取出粉碎得荷叶粉;取荷叶粉10g放入500mL带塞荷叶甘、平、无毒,具有消暑、清肺、安心神等作用。现三角瓶中,加入70%的乙醇300mL,在80%水浴中浸提代研究表明,荷叶营养丰富,除含有普通植物所共有的2h,浸提两次,合并滤液,得荷叶乙醇粗提液。碳水化合物、脂类、蛋白质、单宁等常规化学成分外,还去除叶绿素、叶蜡:用石油醚(浓度和体积与乙醇富含具有明显生物活性和生理功能的黄酮类化合物和同)对粗提液进行萃取。将石油醚萃取部分蒸干,回收生物碱这两大类物质。杜力军⋯、纪丽莲I、许腊英石油醚;

5、将乙醇部分蒸于,回收乙醇,得荷叶浸膏。等人研究显示,荷叶粗提液具有降脂减肥、抗自由去除蛋白质、糖类:将荷叶浸膏用95%乙醇溶解,基、抑制高胆固醇血症和动脉硬化等功效。本文对荷再将滤液进行真空冷冻干燥,得荷叶提取物。叶提取物进行了分离和纯化,以期为荷叶的开发提供1。2.2硅胶柱层析分离理论依据。以100~200目的硅胶进行湿法装柱(柱长100cm,l材料与方法内径3.5cm);取少许荷叶提取物,用无水甲醇溶解(约1.1材料15mL),上硅胶柱,用甲醇洗脱,采用定时收集方式收1.1.1实验原料与试剂集,结合薄层层析(TLC)分析鉴定。原料:

6、新鲜荷叶(十月上旬采于E海青浦区);1.2.3葡聚糖凝胶柱层析分离试剂:甲醇,乙醇,石油醚,茴香醛,浓硫酸,氯仿,葡聚糖凝胶(SephdexLH一20)进行湿法装柱(柱长甲酸等(均为分析纯)。60cm,内径2.4cm);取少许荷叶提取物,用无水甲醇溶1.1.2主要仪器解(约15mL),上凝胶柱,用无水甲醇洗脱,定时方式收电热恒温鼓风干燥箱;UV一1700紫外分光光度器集,跟随TLC分析鉴定。(日本岛津);真空冷冻干燥机(美国IABCONCO);电子1.2.4高速逆流色谱(HsCCC)分离分析天平(SartoriusBP211D);旋转蒸

7、发器(日本岛津);采用氯仿:乙醇:水=4:3:2溶剂体系,置分TBE一300半制备高速逆流色谱仪(上海同田生化有限液漏斗中,混匀,静置分层,分成固定相(上层)和流动公司);8823A紫外检测仪(北京市新技术应用研究相(下层)。上高速逆流色谱仪,柱温25qc,首先泵入固所);恒流泵(北京圣益通技术开发有限责任公司);硅定相,接着泵人流动相,达到平衡时,固定相保留量为胶(160—200目),葡聚糖凝胶(SephdexLH一20);聚酰265ml。取少许荷叶提取物,用固定相溶解,进样,流速胺薄膜;层析缸,层析柱等。2mL/min,转速900r

8、/min,定时方式收集,跟随TLC分析1.2实验方法鉴定。1.2.1荷叶黄酮的提取1.2.5薄层层析分析鉴定.,、.垒-'~)2006#-g1期一.霎圭毋市孳堂孝拿项目(03ZR14069)和教育部留学回维

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