石墨炉原子吸收法测定蜂胶乙醇提取物中铅

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1、万方数据第22卷第4期2010年12月塔里木大学学报JournalofTarimUniversityVoI．22No．4Dec．2010文章编号：1009-0568(2010)04—0043—04石墨炉原子吸收法测定蜂胶乙醇提取物中铅陈新萍(塔里木大学生命科学学院，新疆阿拉尔843300)摘要本文采用浓硝酸与高氯酸混合液消解蜂胶乙醇提取物试样得清亮试液，并通过石墨炉原子吸收光谱仪测定其中的铅含量。工作曲线线性回归方程为A=O．0069C一0．0004，检出限为0．082ug／L，标准品的相对标准偏

2、差为2．1％一2．5％，实测样品回收率106．2％一108．4％。结果表明此方法准确度高，重现性好，操作简便快速，可以满足蜂胶产品铅含量检测。关键词石墨炉原子吸收光谱法；蜂胶；铅中图分类号：愧cr7．5文献标识码：ADOI：10．3969／j．issn．1009-0568．2010．04．0llDeterminationofLeadinEthanolExtractofPropolisbyGraphiteFurnaceAtomicAbsorptionSpectrometryChenXinping(C

3、ollegeofLifeScience，TarimUniversity，Alar，Xinjiang，843300)AbstractSampleofpropolisethanolextractwasdigestedwithconc．HN03andconc．HCl04mixtureandtheleadcontentsofcolorlesssolutionwasdeterminedbygraphitefumaceatomicabsorptionspectrometry．Linearregressione

4、quationofthecalibrationcurvewasfoundasA=0．0059C一0．0004．thedetectionIimitofthemethodwasfoundtobe0．082us／L．thevaluesofrelativestandardde．viation(RSD)forstandardsubstanceWagintherangefrom2．1％～2．5％andthevaluesofnw。overyforsubstantialsamples惴intherangefrom

5、106．2％一108．4％．TheresultsshowedthatthemethodWagrapid，exact，convenientandhadagoodreproductionqualityfordeterminationofleadinpropolisproducts．Keywordsgraphitefurnaceatomicabsorptionspectrometry(GF—AAS)；propolis；lead近年来，蜂胶因其在调节人体免疫、延缓衰老、美容养颜等方面具有特殊功效而逐渐流行

6、，服用人群逐渐扩大⋯。铅作为对人体有害的重金属元素之一，主要通过抑制生物酶活性对人体产生毒副作用，其在人体内任何痕量存在都会引起多种疾病，因而卫生部门对食品保健品中铅含量有严格的限制[2]。蜂胶作为保健品之一，铅污染成为人们所关注的问题且已成为蜂胶产品能否被广泛开发利用的重要制约因素，因此需要进行铅含量检测工作。目前，铅含量检测方法主要有原子吸收光谱法掣3’4。，同时前人已就石墨炉原子吸收光谱法测定蜂胶中铅含量进行了一些探讨"】，但对蜂胶样品前处理条件如基体改进剂的选择以及蜂胶乙醇除铅工艺未进行相

7、关研究【61；本文首先利用乙醇溶液可以有效降低铅污染的特性，即采用乙醇溶液提取蜂胶中活性物质，然后采用浓硝酸与高氯酸混合液并加入基体改进剂消解蜂胶乙醇提取物试样，最后通过石墨炉原子吸收光谱法测定蜂胶乙醇提取物中铅含量，从而进行实验性研究，以探讨样品前处理条件、仪器检测条件以及质控效果。1材料与方法收稿日期：20lO一03一Ol作者简介：陈新萍(1967一)，女。实验师，本科，主要从事有机化学工作。万方数据塔里木大学学报第22卷1．1仪器与试剂材料：蜂胶购自养蜂场，经乙醇溶液提取，获得蜂胶乙醇提取物

8、试样。原子吸收分光光度计(PerKinElmerAanalyst800型，PerKinElmer石墨管)、Milli—Q超纯水器、万分之一电子天平(Sartorius)。可调不锈钢电热板(DB—IVA型，江苏金坛医疗仪器厂)。铅标准储备液：准确称取1．000g金属铅(99．99％)，分次加少量硝酸(1+1)，加热溶解，总量不超过37IIll，移入l000ml容量瓶中，加水至刻度，混匀。此溶液每毫升含1．0mg铅。基体改进剂：20s／L的磷酸二氢铵，0．06％的硝酸镁，混合酸：硝酸与