蔬果理货员职务说明书

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1、蔬果理货员职务说明书说明书编号：xtd030014职位编码18部门生鲜部部门定员　组别　直接上级生鲜主管直接下属无工资级别　月薪标准　审核　批准　序号工作内容工作标准1晨会、迎宾1、理解晨会精神;2、整理好仪容仪表；3、立正站姿,列队、微笑迎接顾客；2收、验货1、收验货时要认真、细致；2、及时清点商品的数量与质量，并在验货单上填写准确数据；3、理货员必须在场；4理货、补货1、商品陈列要整齐、美观、丰满;2、及时收回临期、鲜度不足、残次商品;3、补货应遵循先进先出的原则,保证品质;4、工具、器械用后应放回原

2、位；5对称重商品输入编码、包装、贴价贴1、称重商品应准确输入编码、快速包装；2、按质量、重量、卫生、包装要求完成；3、价贴粘平、贴牢；6变质商品做退换货处理1、及时处理需退换或报废的商品；7整理破包商品1、破包装、变质商品应及时修复好或退换；2、能上排面的上排面；8促销商品换价1、按时完成促销、时段促销品换价；2、及时更换价签、整理排面、张贴POP；9对鲜度不够商品快速促销1、对鲜度不够商品及时进行促销、减少损耗；2、保证单品毛利；3、做到排面干净、整齐、无缺、将商品正面面向顾客；10拾遗弃1、及时将顾客

3、遗弃的商品回收、归位，减少损坏及损耗；11检查库房1、随时检查库房商品存放是否合乎规范；2、整理残次、破损商品，保证库房内卫生干净、不凌乱、达到卫生防疫标准；3、闭店之前及时做好上锁、关灯工作；12库房盘点积极认真、数据要准确、如实上报；13设备的维护、保养、摆放1、定期检查，有故障及时上报，所用设备应正确摆放；2、下班前必须关闭所用设备的水源、电源；14接受顾客咨询、投诉1、主动服务、礼貌、耐心地回答顾客所提出的问题；2、尽量满足顾客需求；15交接班1、准确严格执行交接班制度；2、当班遗留问题应准确、清

4、楚交待下班人员后方可离开；3、完成上班未尽事宜，并做好新的工作；16市调积极认真快速的做好市调，填写好市调表交于主管（每周4次以上）；17宣传根据销售时段进行叫卖或广播，做好商品宣传销售工作；（不准录音广播）