新疆医科大学教案续页(内容与进程)

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1、新疆医科大学教案首页编号:课程名称生物化学专业医学影像班级2011-1班主讲教师李林计划时数4专业层次本科专业技术职称教授编写时间2011.8章节名称糖代谢(一)使用时间2011.9教学目的与要求通过本单元的学习,使学生掌握糖的主要分解代谢途径:即糖酵解,糖的有氧氧化及磷酸戊糖途径及其生理意义。重点与难点重点:1)糖酵解主要过程;2)有氧氧化三个阶段及三羧酸循环生理意义;3)有关以上途径的限速酶;4)磷酸戊糖途径的生理意义。难点:1)3-磷酸甘油醛,1,3-二磷酸甘油酸时生成的NADH+H+的去处

2、(丙酮酸的还原和穿梭机制)。2)丙酮酸脱羧反应的步骤及多酶复合体的反应。教学内容更新情况无教学方法与组织安排方法:采用传统教学与现代教学相结合的办法,适当组织课堂讨论。实施:上次课与本次课衔接内容复习10min;授课时间180min;小结及复习思考10min。教学手段黑板主要书写章、节题目及纲要,留出一半做授课内容解释所需,以便给学生形成本教学单元内容的框架;多媒体主要使教学内容具体化、形象化;在最后一次课留出10分钟,组织学生联系实际进行课堂讨论。课堂小结复习有氧氧化三个阶段及三羧酸循环生理意义

3、。基本教材与参考书基本教材《生物化学》第7版主编查锡良人民卫生出版社参考书《生物化学与分子生物学》第2版黄诒森张光毅科学出版社《Biochemistry》SecondEdition(影印版)主编ReginaldH.GarrettCharlesM.Grisham高等教育出版社集体备课集体备课强调贯彻少而精的原则,讲课时有氧氧化三个阶段及三羧酸循环生理意义,有关的限速酶内容要精讲、讲深、讲透。教研室审查意见通过教研室审核。主任签字:30第页教学提纲第五章糖代谢一、教学目的在掌握糖的分解代谢的基础上,进

4、一步学习糖原合成与分解、糖异生以及血糖的来源与去路。二、教学要求1.掌握糖在体内氧化的三种主要途径及其生理意义;掌握糖异生作用的主要过程及生理意义;掌握血糖的来源、去路。2.熟悉糖原合成与分解的基本过程、生理意义及其调节;熟悉激素对血糖浓度的调节;熟悉糖蛋白和蛋白聚糖。三、教学内容1.糖的生理功能,糖的消化吸收。2.糖的无氧酵解糖酵解的定义,主要反应过程及生理意义,糖酵解的关键酶,糖酵解的调节,1,6-双磷酸果糖的正反馈作用。3.糖的有氧氧化糖有氧氧化的定义,主要反应过程及生理意义,有氧氧化能量的

5、生成,有氧氧化的关键酶,有氧氧化的调节。三羧酸循环循环及其生理意义。4.磷酸戊糖途径磷酸戊糖途径的生理意义及关键酶,磷酸戊糖途径的总反应式。5.糖原的合成与分解糖原合成、糖原分解反应的基本过程,关键酶,糖原合成和分解的调节,糖原合成的生理意义,分枝的形成。6.糖异生糖异生作用的定义,关键酶,反应的主要过程及生理意义,糖异生的调节。乳酸循环。7.血糖及其调节30第页血糖的概念,血糖的浓度,血糖的来源与去路,血糖浓度的调节。8.糖蛋白和蛋白聚糖的基本概念。30第页新疆医科大学教案续页(内容与进程)第四

6、章糖代谢衔接内容:从本教学单元开始,我们主要讨论体内几类重要物质的代谢过程及其调节。生命活动的基本特征之一是生物体内各种物质不断进行的新陈代谢,包括合成代谢和分解代谢两个方面,并处于动态平衡。物质代谢中绝大部分化学反应是在细胞内由酶催化而进行的,由此本教学单元的学习有助于酶相关知识的理解与巩固。糖是一大类有机化合物,其化学本质为多羟醛或多羟酮类及其衍生物或多聚物.人体所需能量60%来自于糖,食物糖类主要是淀粉,其基本单位是葡萄糖,它的多聚体—糖原是体内的储存形式.第一节概述一.糖的生理功能1.供能

7、:2840kJ(679kcal)/1mol葡萄糖彻底氧化;2.机体的重要碳源:可转变为氨基酸、脂肪酸、核苷等;3.组织结构的重要成分:蛋白聚糖和糖蛋白(结缔组织、软骨和骨的基质),糖蛋白和糖脂(细胞膜);4.信息传递:膜糖蛋白(与细胞的免疫、识别作用有关);5.特殊功能物质:糖蛋白(激素、酶、免疫球蛋白、血型物质和血浆蛋白等);6.糖的磷酸衍生物:NAD+、FAD和ATP等.二.糖的消化和吸收消化:葡萄糖的吸收Na+依赖型葡萄糖转运体(主动吸收)30第页新疆医科大学教案续页(内容与进程)三、糖代谢

8、的概况在不同细胞中、不同条件下,代谢途径是不同的1.供氧充足时:有氧氧化(H2O、CO2和大量能量)2.缺氧时:糖酵解(乳酸和少量能量)3.磷酸戊糖途径(NADPH+H+、磷酸戊糖)4.糖原合成(肝糖原、肌糖原)5.糖原分解6.糖异生第二节糖的无氧分解在缺氧情况下,葡萄糖生成乳酸的过程,称之为糖酵解(glycolysis).一、糖酵解的反应过程(glycolyticpathway)第一阶段(丙酮酸生成阶段)第二阶段(丙酮酸转变成乳酸)(一)葡萄糖分解成丙酮酸30第页新疆医科大学教案

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