酒店营销策划全集-某五星级酒店营销方案

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1、某五星级酒店营销方案根据目前酒店情况,首先树立“以市场为先导,以销售为龙头”的思想;为了更好的开展销售工作,制定营销方案、市场推广计划,并在工作中逐步实施。    第一章目标任务    一、客房目标任务:万元/年。    二、餐饮目标任务:万元/年。    三、起止时间:自某年某月—某年某月。    第二章形势分析    一、市场形势    1、2001年全市酒店客房10000余间,预计今年还会增加1~2个酒店相继开业。    2、竞争形势会相当激烈,“僧多粥少”的现象不会有明显改善,削价竞争仍会持续。 

2、   3、今年与本店竞争团队市场的酒店有:    4、与本店竞争散客市场的有:    5、预测:新酒店相继开业团队竞争更加激烈;散客市场仍保持平衡;会议市场潜力很大。    二、竞争优、劣势    1、三星级酒店地理位置好。    2、老三星酒店知名度高、客房品种全。    3、餐饮、会务设施全。    4、四周高星级酒店包围、设施设备虽翻新,但与周围酒店相比还是有差距。    第三章市场定位    作为市内中档旅游商务型酒店,充分发挥酒店地理位置优势,餐饮、会务设施优势,瞄准中层次消费群体:(1)国内标

3、准团队。(2)境外旅游团队。(3)中档的的商务散客。(4)各型会议。    一、客源市场分为:    (1)团队-------本省旅行社及岛外旅行社(北京、上海、广东、东南亚、日、韩等)    (2)散客-------首先海口及周边地区,再岛外北京、上海、广州等大城市的商务公司。    (3)会议-------政府各职能部门、驻琼企、事业机构及岛内外各商务公司    二、销售季节划分    1、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黄金周月份:10、2、5,三个月)    2、平季:7、8月

4、份    3、淡季:6、9月份    三、旅行社分类    1、按团量大小分成A、B、C三类    a类:省中旅、海王、风之旅、民间、山海国旅、金图旅行社、事达国旅、扬帆、山海、港澳国旅、观光、悠闲、航空假日、南山锦江、金椰风、海航商务、等。    b类:神州旅行社、省职旅、市职旅、天之涯、雁南飞、国航、春秋、东方假期、天马国旅、神州、明珠国旅、华能旅行社等。    c类:其它。    *按不同分类制定不同旅行社团队价格    (1)稳定A类客户,逐步提高A类价格。    (2)大力发展B类、C类客户,扩

5、大B、C类比例。    2、境外团旅行社:    (1)香港市场:港中旅、中航假期、康辉假期、关键旅游。    地接社:港澳国旅、海王国旅、山海国旅    (2)马来西亚东南亚市场    地接社:天马国际    (3)新加坡:山海国旅    (4)韩国市场--------热带浪漫度假之旅    地接社:京润国旅    3、确定重点合作的旅行社:    省中旅、事达、东方假期、神州、扬帆、省职旅、华能、山海、港澳国旅、海王、明珠、观光、悠闲、航空假日、南山锦江、风之旅、金椰风、民间、海航商务、国航风情等。 

6、   第四章不同季节营销策略    在本章节中根据淡旺季不同月份、各黄金周制定了不同的价格,月日团队、散客比例,每天营业收入,月度完成任务及各月份工作重点。    1、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份    ★2002年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、2001年11月(30天)、12月(31天):    A、每天团队与散客预定比例:6:4,B、房价:团队价:110元/间,散平均价:180元/间    C、月平均开房率:90%即161间/日    D、每日收入:团队:9666元,

7、散客:10948元    E、五个月总(153天)收入:315.3942万元,月平均:63.0788万元    F、各月工作重点:    2002年1月份:    1、加强对春节市场调查,制定春节促销方案和春节团、散预订。    2、加强会务促销。3、加强商务促销和协议签订。    4、加强婚宴促销。    2002年3月份:    1、加强会务、商务客人促销。    2、加强婚宴促销。    3、“五一”黄金周--------客房销售3月中下旬完成促销及接待方案。    2002年4月份:    1、加

8、强会务、商务客人促销。    2、加强婚宴促销。    3、加强对五一节市场调查,制定五一节促销方案和五一节团、散预订。    4、制定“母亲节”活动方案并促销;母亲节------以“献给母亲的爱”为主题进行餐、房组合销售。    (五月第二个星期天)    2001年11月、12月份:    1、加强对春节市场调查。    2、加强会务促销。    3、加强商务促销和协议签订。    4、加强婚宴促销。    其中黄金周月份

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