哺乳母猪营养管理艾格菲讲稿王根虎博士

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1、哺乳母猪的营养管理艾格菲国际集团王根虎博士Mobile:13907716893E-mail:wanggh@Agfeedinc.com哺乳母猪的营养管理欧美发达国家有一个新观念：哺乳母猪的营养，应该作为猪场的一项重要管理内容，而安排专门的专业人士来科学管理。为什么？1、哺乳母猪的营养需要相对而言更为特别、复杂。2、哺乳母猪的营养管理对母猪的繁殖力影响巨大。3、注重哺乳母猪的营养管理受益非浅。……哺乳母猪饲养目标泌乳量最大化乳品质最优化母猪失重最小化断奶窝重、断奶仔猪数增加断奶～发情间隔缩短，下一胎排卵数增加怎么去

2、实现？实现途径一、泌乳期合理平衡的营养管理二、提高泌乳母猪采食量一、泌乳期合理平衡的营养管理1、能量管理能量是哺乳母猪日粮中最难满足的因素，但又是至关重要的一个要素。多数情况下母猪的能量供给或摄入不足导致结果是：母猪动用自身脂肪储存，失重；仔猪断奶窝重降低，成活率下降，脂肪性下痢。严重时导致断奶到再发情间隔延长目前哺乳母猪能量供给存在的问题1、能量管理饲养标准名称DE（kcal/kg)NRC（1998）3400NY/T65-2004(瘦肉型泌乳母猪）3300NY/T65-2004(肉脂兼用型泌乳母猪）3250美

3、国饲料工业中（平均）3633最低3316最高3950中国的生产实践中？？几个饲养标准中建议的DE值如何满足母猪对能量的需要（1）、日粮中添加脂肪/脂肪粉（2）、添加膨化大豆（3）、使用甘蔗废糖蜜（4）、最大限度的提高母猪的采食量1、能量管理1、能量管理哺乳母猪日粮中高含量的糖类和淀粉(min40％)可提高胰岛素分泌水平，促进促卵泡激素和促黄体激素释放激素的释放，有利于哺乳母猪的下一次发情、排卵、配种而缩短断奶至发情的间隔。结论:哺乳母猪日粮中尽可能多地使用糖类和淀粉含量高的玉米、糖蜜等如何满足母猪对能量的需要在

4、日粮中添加脂肪的情况Pettigrew和Moser资料请注意:在19个添加脂肪的例子中有16个是负面影响到采食量,这提醒我们在添加脂肪的同时，……Nutrientrequirementsoflactatingsows泌乳母猪的营养需要量58.244.931.661.948.635.3Lysine,g/day赖氨酸(克/天)1.030.970.890.970.910.82Lysine,%赖氨酸(%)10878836121178936703Protein,g/day蛋白质(克/天)19.218.517.218.41

5、7.516.3Protein,%蛋白质(%)18.515.111.620.917.514.1MEintake,Mcal/day*兆卡代谢能/天5.664.613.566.405.354.31Feed/day,kg母猪日采食(千克)101010000Sowwtloss,kg母猪失重(千克)250200150250200150Piggrowth,g/d仔猪日增重(克)175175175175175175Sowwt,kg母猪体重(千克)NRC1998*dietcontains3.27McalME/kg每千克日粮含代谢

6、能3.27兆卡ME2、蛋白质和氨基酸管理母猪需要的是每天摄入的克数，而不是日粮中的百分含量赖氨酸水平取决于：-母猪采食量-生产水平泌乳期日粮中的赖氨酸管理根据仔猪断奶窝重和母猪采食量确定泌乳母猪日粮的赖氨酸含量e.g.两头母猪在为期28天的泌乳期中每头每天采食4公斤一头的仔猪28日龄窝重55公斤(需要0.90%赖氨酸)另一头的仔猪28日龄窝重61公斤(需要1.05%赖氨酸)根据仔猪断奶窝重确定泌乳母猪日粮的赖氨酸含量根据母猪采食量确定泌乳母猪日粮的赖氨酸含量一头母猪每天采食4公斤，仔猪28日龄窝重55公斤，需要

7、日粮赖氨酸0.90%热应激期间采食量减少到每天3.5公斤这些母猪就会需要日粮含赖氨酸1.05%赖氨酸摄入量（克/天）泌乳量（磅）赖氨酸和消化能(兆焦)摄入量对母猪泌乳量的影响赖氨酸能量比日粮缬氨酸对断奶仔猪窝重的影响（Richert资料)我们也必须考虑哺乳母猪第二限制性氨基酸（缬氨酸）富含支链氨基酸的乳清蛋白乳清蛋白有良好的成胶性、水中分散性及乳化稳定性、泡沫稳定性，营养价值也高，是所有天然蛋白中支链氨基酸——亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸含量最高的；每100克乳清分离蛋白能提供26克支链氨基酸；每100克乳清蛋白

8、中含有10克亮氨酸、6.5克异亮氨酸和5.5克缬氨酸。还含有含硫氨基酸半胱氨酸、蛋氨酸，能维持动物体的抗氧化剂水平；含有精氨酸、赖氨酸，能刺激生长激素生长，减少脂肪，增强肌肉；还含有较多的谷氨酰胺，能预防某些原因造成的免疫力下降；乳清蛋白中含高生物钙，每100g中含800mg钙。能否应用合成赖氨酸生产低蛋白质哺乳母猪日粮？玉米-豆粕日粮0.90%赖氨酸17%蛋白质0.84%缬氨酸缬氨酸