养生阁餐饮项目创业计划书

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1、创业计划书企业名称养生阁餐饮19目录一、企业概况························································(3)二、创业计划作者的个人情况···································(3)三、市场评估·························································(4)四、市场营销计划···················································(6)五、企业组织结构·

2、··················································(7)六、固定资产·························································(9)七、流动资金(月)··················································(11)八、销售收入预测(12个月)·····································(12)九、19销售和成本计划·······················

3、·························(13)一、现金流量计划···················································(14)一、企业概况主要经营范围:举办老年人社交活动(满足老年人社交需要)、怀旧的茶馆(馆里播放的音乐均是老人耳熟能详的歌曲,而且免费提供象棋等休闲工具)餐饮(以素食为主肉食品只有家禽肉和鱼,这些都是经过营养师和医生专门的研究搭配)以及提供免费的体检和健康咨询。企业类型:19口生产制造口零售口批发√服务口农业口新型产业口传统产业口其他二、创业计划作者的个人情况以往

4、的相关经验(包括时间):2008年学年和同学一起担任新东方英语杂志的销售业务员,在校园的销售。教育背景,所学习的相关课程(包括时间):就读于湖南工程学院经济管理学院工商管理专业,大四学生,已学相关课程有:《管理学》、《管理经济学》、《会计学原理》、《西方经济学》、《统计学》、《财务管理》、《电子商务》、《产业经济学》、《管理信息系统》。三、市场评估目标顾客描述:目前是长沙市的有一定经济基础的老年人,主要是有孝心的年轻儿女。日益扩大的老年群体以其自身特点将带来一些新的经济增长点。老年是一个消费的阶段,工作时的长期积蓄以及无需再照料家庭,使

5、得老年人可以有时间有资本享受人生和追求自己年轻时没完成的目标。此外,老年人精神上的需求也在随着物质生活的提高而增加19,而且对养生的需求越来越高。市场容量或本企业预计市场占有率:2010年,据全国老龄工作委员会统计,我国目前60岁及以上老年人将近1.43亿,占全国人口总数的10.97%,至2010年我国老年人消费超过1.4万亿元,月收入在2000元以上的占32.3%,这表明我国老年人消费群体正在不断壮大,“银发经济”越来越火热。估计在长沙的社区附近能吸纳500人目标客户(包括那些有孝心的儿女)。每人每月平均消费150元。每月大约销售额7

6、.5万元。市场容量的变化趋势:预计到2050年,我国老年人口将达到2.8亿,占总人口的18.64%。而且,我国老年人每年以3%的速度递增,表现出高龄、高速、高基数的特征,中国正朝着老龄化社会发展,老年人不断增加。以服务老年人为理念所衍生的相关产业极易被广大消费人群认同接受,更是为改善家庭长幼关系,融洽家庭气氛找到了润滑剂,能产生良好的社会效益。因此,老年人市场将会继续扩大,我们要做的就是站稳老年人市场,通过连锁点,代理店等方式扩大我们的市场份额和影响力。随着国家经济的发展,老年人的保障会更加全面周到,因此市场容量增长速度可能会放缓。竞争

7、对手的主要优势:1.目前中国绝大部分是非盈利性质的老年社区机构,由政府支付绝大部分费用。大城市的老年19机构比较完善,设施也比较齐全,侧重点在老年人的物质生活,活动比较丰富,比如象棋比赛,出游等。2.餐饮店的价格可能低于我们的养生套餐。竞争对手的主要劣势:1.养老院很少注重老年人的精神生活,比如心情交流。2.就目前中国的养老福利制度而言,基本上是政府投资兴办的,民间兴办所占的比例很小,不成规模,远远不能满足现在老年人日益增长的各种个样的需求的。3.餐饮店没有特色,不能为老年人提供健康的饮食搭配。本企业相对于竞争对手的主要优势:1.目前来

8、说中国市场上的针对老年人开展的特色业务基本上为零,因而,市场空间十分广阔,面对这个尚未开发利用的市场,要进入这个市场没有什么障碍,进入成本较低。2.侧重老年人精神生活,通过免费组织老年人活动,为社区老年人提

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