避免高血糖、糖尿病预防保健

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1、11969美疗庄园课程名称：避免高血糖、糖尿病预防保健課程主讲人：中国区教育总监MaySu2何谓糖尿病？糖尿病是身体无法有效运用食物的热量→利用葡萄糖的机能发生障礙3人体如何产生能量？食物的养分－糖类、蛋白质、脂肪提供能量，糖类在小肠被分解成为单糖。4糖－1碳水化合物。人体必需养分，为主要能源。在身体结构或是遗传基因里都有（粘多糖）（五碳糖核酸）泛指在大自然中各种不同的碳水化合物（由碳与为水结合而成）淀粉、纤维素、多糖5糖－2【分为】Ａ.单糖→葡萄糖溶于水Ｂ.淀粉→由多个葡萄糖所构成CHHHHCCHHHHHCCO

2、氧氫6葡萄糖是人体所有细胞能量的来源－1组织、器官→进入细胞后葡萄糖便充当燃料，维持身体的有效运作，没有被利用的葡萄糖就会以肝糖（糖分子的长链）的形式贮存在肝脏和肌肉细胞以备他用。葡萄糖血流細胞小肠壁7葡萄糖是人体所有细胞能量的来源－2正常人血醣大致稳定，饭前稍低，饭后稍高。8血醣浓度的升降胰脏会分泌两种在制造能量时不可或缺的荷尔蒙。（荷尔蒙是化学传信员，会在血液中游移，调节身体活动）→islandsofLangerhansA.β贝他细胞75%用来制造胰岛素荷尔蒙→让葡萄糖从血液流到细胞降低血糖。B.α阿发细胞2

3、5%负责释放升糖素→升糖素会刺激葡萄糖被释放到血流中9胰岛素－1身体吸收葡萄糖浓度提高十倍使人体细胞运用糖（和脂肪、蛋白质的养分）帮助身体多贮存在血流中循环的养分：*例如：→刺激糖原合酶，协助人体从葡萄糖制造糖原以便贮存。→移除血中过多的葡萄糖，保持糖分含量平衡。10胰岛素－2附着在细胞上的胰岛素受器，如一把钥匙，打开细胞膜，让葡萄糖可进入细胞。所以，胰岛素是由氨基酸组成＝蛋白质(怕热、怕酸)＝恒定。工作地点(1)肌肉(2)脂肪组织(3)肝脏(4)其它11什麼是糖尿病？血液里的胰岛素不足身体细胞未对胰岛素产生适当

4、反应葡萄糖仍在血中移游，但细胞却不能吸收利用来当燃料。身体细胞因为迫切需要能量，便开始燃烧蛋白质和脂肪。葡萄糖未用，在血液里导致血糖浓度升高。12糖尿病的症狀－1一、频尿（多尿）肾─排泄器官＃排除血液废物（水和重要溶解物─葡萄糖、盐、氨基酸、碳酸除外）＃糖尿病者血中、尿中葡萄糖过多，无法再吸收养分。＃身体为维持恒定，故由肾排出（尿）13糖尿病的症狀－2二、过度口渴＃视血中含糖浓度而定＃脑反应脱水现象＃喝含糖液使问题恶化14糖尿病的症狀－3三、经常或过度饥饿（多食症）◎细胞因无法取得糖，故脑部反应是“饥饿”。◎但吃

5、得多并不表示葡萄糖进入细胞→血糖升高。15糖尿病的症狀－4四、体重减轻糖无法被利用，只好将脂肪及蛋白质当燃料使用。五、视力模糊血糖过高造成液体在眼睛内，改变了眼睛水晶体的形状。16糖尿病的症狀－5七、思绪不清高血糖影响思考能力（对神经系统产生伤害）六、疲倦缺乏能量肾脏将糖排出17糖尿病的症狀－5八、反覆感染减低免疫系統，而使免疫系統无法抵抗病毒、細菌及黴菌，且黴菌和細菌吃下更多糖，变得更強状。女性患者更易患白念珠菌，引起阴道问题，不易用药物控制，合并发生尿道感染。男性則在鼠蹊部發病。伤口不易愈合。牙齦易出血。四肢

6、末稍。并发循环不良。18糖尿病的类型第一型身体制造的胰島素不足（10%-15%之糖尿病患者）幼年型（幼年、青春期）β細胞不太制造胰島素19糖尿病的类型第一型口渴、頻尿、体重减轻、恶心、呕吐、倦怠、腹痛。）沒治疗会昏迷必須注射胰島素燃烧脂肪酮血液尿液分解糖尿病酮酸中毒症20糖尿病的类型【第二型糖尿病】身体細胞对胰島素沒有反应（肝脏、肌肉、脂肪）。遗传、肥胖是主因。爱吃零食、油炸物，暴饮暴食、少吃水果。不常运动、酗酒、抽烟。21糖尿病的类型【第二型糖尿病】高血压、高血脂、多囊性卵巢症候群、胰脏疾病。任何人都可能发生，

7、四十岁以后要特別注意。22糖尿病的类型【妊娠糖尿病】【形成原因】胎盘分泌：动情激素、皮质醇、胎盘生乳素，會影响胰脏释出胰島素。胎盘愈大，荷尔蒙分泌愈多，胰島素抗拮愈高。23糖尿病的类型【妊娠糖尿病】妊娠时荷尔蒙含量和荷尔蒙类型的变化可能造成对胰島素抗性，使身体更需要胰島素。会提高胎兒发生生育缺陷，出生时体重过重，分娩时发生并发症，或巨婴症。婴儿长大后体重过重的机率較高孕妇易患高血压，不治疗易形成子痫前兆。24糖尿病的类型【继发性糖尿病】疾病或药物可损害胰脏或影响胰島素的分泌量，例如：胰脏炎或胰肿瘤。过多其他种荷尔

8、蒙分泌。治关节炎药物。狼疮药物。25糖尿病并发症－1一、眼睛－视网膜供应血液和氧气到眼睛小血管受损。青光眼是眼压升高，损害視神经而引起。白內障是眼睛水晶体內的不透明分子使视线模糊。26糖尿病并发症－2二、肾脏病是肾脏过滤血液的功能，因為担负重任的小血管受损而引起糖尿病（滤紙出问题了）。27糖尿病并发症－3三、神经失调损害神经四周的隔绝状态，减低神经全身的传导速度。四、心脏