茶具的使用方法介绍

《茶具的使用方法介绍》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、苏州市品源职业培训学校咖啡、西点、品酒、茶艺、育婴、成教专业培训茶具的使用方法介绍一般我们所说的茶具，主要是指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。虽然种类不多，但是使用方式还是很讲究的，很多人看到过茶艺表演，却并不是很清楚茶具的具体使用方法?下面苏州市品源职业培训学校就来介绍下茶具的使用方法。　　茶具的使用方法　　一、茶杯的使用方法茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽，选择适当的茶杯，搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色，及容易清洗，杯子内

2、面最好上釉，而且是白色或浅色。对杯子的要求，最好能做到"握"、"拿"舒服，"就口"舒适，"入口"顺畅。苏州市品源职业培训学校咖啡、西点、品酒、茶艺、育婴、成教专业培训　　二、茶漏的使用方法　　茶漏则于置茶时，放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。　　三、盖碗的使用方法　　盖碗或称盖杯，分为茶碗、碗盖、托碟三部份，置茶三公克于碗内，冲水，加盖五～六分钟后饮用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加冲一次。苏州市品源职业培训学校咖啡、西点、品酒、茶艺、育婴、成教专业培训　　四、茶盘的使用方法　　用以承放茶杯

3、或其他茶具的盘子，以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子，茶盘有塑料制品、不锈钢制品，形状有圆形、长方形等多种。　　五、茶则的使用方法　　茶则为盛茶入壶之用具，一般为竹制。　　六、茶挟的使用方法　　又称「茶筷」，茶挟功用与茶匙相同，可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生。　　七、茶巾的使用方法　　茶巾又称为「茶布」，茶巾的主要功用是干壶，于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水。　　八、茶针的使用方法　　茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保

4、持水流畅通。　　九、煮水器的使用方法苏州市品源职业培训学校咖啡、西点、品酒、茶艺、育婴、成教专业培训泡茶的煮水器在古代用风炉，目前较常见者为酒精灯及电壶，此外尚有用瓦斯炉及电子开水机，我用自动电炉。　　十、茶叶罐的使用方法　　储存茶叶的罐子，必须无杂味、能密封且不透光，其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。　　十一、茶船的使用方法用来放置茶壶的容器，茶壶里塞入茶叶，冲入沸开水，倒入茶船后，再由茶壶上方淋沸水以温壶。淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。又称茶池或壶壶承，其常用的功能大致为：盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶

5、水、保温。苏州市品源职业培训学校咖啡、西点、品酒、茶艺、育婴、成教专业培训　　十二、茶海的使用方法　　茶海又称茶盅或公道杯。茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后，茶汤倒至茶海，再分倒于各小茶杯内，以求茶汤浓度之均匀。亦可于茶海上覆一滤网，以滤去茶渣、茶末。没有专用的茶海时，也可以用茶壶充当。其大致功用为：盛放泡好之茶汤，再分倒各杯，使各杯茶汤浓度相若，沉淀茶渣。　　十三、茶匙的使用方法　　茶匙又称「茶扒」，形状像汤匙所以称茶匙，其主要用途是挖取泡过的茶壶内茶叶，茶叶冲泡过后，往往会会紧紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都

6、不大，用手挖出茶叶既不方便也不卫生，故皆使用茶匙。苏州市品源职业培训学校咖啡、西点、品酒、茶艺、育婴、成教专业培训　　十四、茶荷的使用方法茶荷的功用与茶则、茶漏类似，皆为置茶的用具，但茶荷更兼具赏茶功能。主要用途是将茶叶由茶罐移至茶壶。主要有竹制品，既实用又可当艺术品，一举两得。没有茶荷时可用质地较硬的厚纸板折成茶荷形状使用之。以上就是苏州市品源职业培训学校为大家介绍的茶具的使用方法，希望能够帮助到您。茶具的使用，是茶艺中的内容一角，除了茶具的使用方法，茶艺中有茶品的识别，如果品茶，茶的搭配，茶的工艺，喝茶

7、及茶艺礼仪，茶艺技巧等等，可知我国茶艺博大精深啊。如果有兴趣学习茶艺，可以到苏州市品源职业培训学校学习专业茶艺课程。苏州市品源职业培训学校咖啡、西点、品酒、茶艺、育婴、成教专业培训苏州市品源职业培训学校拥有强大的专业师资力量，拥有相关的专业职业证书，教师具有长期执教经验，现开设茶艺初级、中级、高级班，茶艺审定培训班等。专业茶艺，苏州市品源职业培训学校。学校地址：苏州市姑苏区苏站路好百年国际商业广场1号楼11楼学校网址：www.pinyuanpx.com