安徽白酒市场分析

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1、2012安徽白酒市场调查-酒业进皖必看  安徽位于华东腹地,是我国东部襟江近海的内陆省份,跨长江、淮河中下游,东连江苏、浙江,西接湖北、河南,南邻江西,北靠山东。取安庆、徽州两府首字得名。境内有皖山、皖水,即现今的天柱山和皖河,全省总面积13.96万平方公里,约占全国总面积的1. 45%,居华东第3位,全国第22位,辖17个地市,5个县级市,56个县。2007年末,全省常住人口6118万人,占全国人口的比重为4.98%,居全国第8位。 一、安徽白酒市场状况 安徽各地白酒市场流行的品牌主要有以本地高炉家酒、皖酒、文王、迎驾、口子、古井、种子酒中档为代表。外来白酒以金六福、沱牌、庐州老窖

2、、郎酒、小糊涂仙、稻花香为中低档白酒低档以龙江家园、金裕皖酒、老村长及地方小军团等为代表。高端白酒与全国各地大同小异,主要以五粮液、茅台、酒鬼、舍得、国窖1573、水井坊、剑南春、古井846/946等品牌。 安徽市场流行喝高度酒主要在42 -53度之间,口味以浓香型为主。安徽的白酒市场份额大概分成三个档次,即180 -460元为主的名酒系列,包括五粮液、茅台、剑南春、酒鬼、国窖1573、水井坊等品牌;其次为35一180元左右的销售量较大的商务用酒,这种档次的酒水大都被消费在酒店,这类的白酒品牌安徽本地酒占了大部分,如高炉家酒迎驾、口子、皖酒王等,所有的这些流行酒占安徽中档酒消费市场的

3、70%以上;第三档酒在6一35元之间,基本为外来品牌如龙江家园、老村长酒、皖酒、二锅头等这类酒多为家庭消费。 安徽白酒市场高中档次的白酒趋于饱和状态,安徽全区白酒品牌众多,但是在总体市场范围内却没有出现一个优势较为明显的领导品牌。基本上一个地区流行一个地区的白酒品牌,如蚌埠淮南以皖酒为主,六安以迎驾酒为主导,而阜阳是以金种子为主等。  二、合肥白酒市场状况 从合肥的市场来看,皖酒巨大的竞争力为其他进攻安徽市场的白酒埋下了坚固的堡垒。10大徽酒品牌中,高炉家、迎驾、古井、口子窖在市场上最为活跃;皖酒、文王的部分单品市场稳定;种子等品牌也在积极开拓市场。与地产酒的劲猛势头相比,外来白酒很

4、少能在当地站稳脚跟,除了高档市场上茅、五、剑比较稳定,中低档市场上五粮醇、稻花香、金六福表现尚佳,其他价位区间几乎没有外来酒的立足之地。  三、渠道状况 名酒专卖 在众多的高端品牌专营店中,以五粮液和茅台两品牌占高端白酒市场的绝大部分份额,这两个大品牌最近都有较大的价格提升,但是销量仍然遥遥领先于其他品牌,相对而言茅台在合肥善处于相对弱势。 剑南春作为高端白酒的第三,以其价格等方面的优势在合肥市场上也占据了一定份额。目前,市场占有率紧追五粮液和茅台其后。 水井坊、国窖1573在合肥也有一定份额,已成功地进入合肥名酒专卖品牌行列。目前,水并坊、国窖1573两大品牌,品牌形象店已基本建立

5、,发展势头迅猛,在省内市场也大面积的拓展自身的品牌专营店,并收到良好效果成,为高端白酒市场新的强势品牌和市场建设的重要力量,是续五粮液和茅台之后的友谊品牌专营店。 作为中国高端白酒市场的破局者,酒鬼酒以独特文化传播为切入点,在合肥乃至安徽意欲再塑酒鬼酒的高端品牌形象。目前在安徽各大卖场、商厦几乎都能看到酒鬼酒的身影。在安徽铜陵首间酒鬼旗舰专营店,依然是文化传播唱主角,独特的文化形象传播见长。 商超 合肥目前的商业环境是稳步提升中的,国内外各大商业巨头军瞄准合肥的市场消费。目前,家乐福三家、沃尔玛三家店(两家正在建)、好友多两家、麦德龙一家、大润发一家、乐购(正在建设中)、世纪联华六家

6、、北京华联、上海华联等本土商超也大面积跟进。 根据这最近一段时间以来对合肥一些大型商超(如家乐福、麦德龙、世纪联华、好又多  以及当地连锁商超合家福、日之惠等)的了解,商超的进场高额的各项费用仍然居高不下。一般进场费为20000一100000元,条码费1000-4000元、堆头费1000元(按平方计算)店庆费5000元。主要品牌高档的为五粮液、茅台、庐州老窖、剑南春……中档的为高炉家、口子、文王、迎驾等。 餐饮业 据调查,合肥目前的有大小酒店一百多家,其中五星级以上有五家:希尔顿大酒店、安徽饭店、安港大酒店、外商国际俱乐部酒店、明珠索菲特明珠国际大酒店等。合肥市场A类餐饮旺销终端的买

7、断费用在30万全年,约50家。B类约100家需要15-20万/家的费用。其它散点在6-8万元/年不等费用。C类酒店以包量销售的方式与经销商合作,费用在包量的20%-25%左右,个别高的要30%。徽酒3大品牌高炉、迎驾、口子形成对终端垄断的市场格局,它们在合肥终端的投入每个企业每年都接近亿元。除此之外还有醉三秋、老明光在排队等候。他们对终端的热衷是因为终端的产出要占整个销售的60%。典型的政府型消费市场。终端高大的进入壁垒是外地酒企和安徽中小酒企应该研究和解

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