中药鉴定学笔记整理

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1、中药鉴定学第一篇总论第一章中药鉴定学的定义和任务第二章中药鉴定学的发展史第三章中药资源的利用与保护（了解）第四章中药的采收、加工与贮藏第五章中药的鉴定第六章中药的质量标准第一章中药鉴定学的定义和任务1.中药鉴定学：是鉴定和研究中药的品种和质量，制定中药品质标准，寻找和扩大新药源的应用学科。（也是一门研究中药的鉴定方法和质量标准的应用学科）2.中药包括：中药材、饮片、中成药。3.中药鉴定学的任务：鉴定中药真伪和优劣——首要任务和基本任务继承和弘扬祖国药学遗产——历史任务研究和制定中药的质量标准——战略性任务保护与开

2、发中药资源——长期任务4.引起中药品种混乱的因素：（中药品种的鉴定，指中药来源或基原的鉴定，即“正本清源”。是解决中药真实性和质量的首要任务。）a.一药多源（贯众6科35种）；b.形态相似，而误采、误收、误种、误用（白花蛇舌草-水线草）c.正品短缺，以假充真（三七）；d.地区用药习惯（大青叶）；e.人为制假（广藿香）5.影响中药质量下降的因素：（中药的质量鉴定，指中药的有效性和安全性的鉴定，是中药鉴定的基本任务。）a.野生与家种（牛膝）b.道地与非道地（广藿香）c.采收期、生长年限、加工方法（茵陈）d.运输贮藏（

3、细辛）e.人为掺假或非药用部位(龙胆、柴胡)f.提取过的残渣（丁香）6.中药新资源的开发途径：a.利用民间药和民间秘方开发新药（穿心莲、沙棘）b.从古本草中发掘（青蒿素）c.根据亲缘关系开发同科属新药源（山麦冬）d.以有效成分为线索开发新药（麝香、灰毡毛忍冬）e.药理与临床研究结合开发新药（展枝唐松草）f.开发老药新用途（五味子）g.扩大药用部位（忍冬叶）第二章中药鉴定学的发展史1.本草：是我国古代记载药物知识的著作。书名成书年代作者主要特征载药种类《诗经》植物药约50种《山海经》百余种《神农本草经》东汉末年37

4、我国已知最早的药学专著365种，上、中、下三品排列《新修本草》唐李勣、苏敬我国和世界上最早的国家药典性质的本草850种《经史证类备急本草》宋唐慎微现存最早的完整本草1746种《神农本草经集注》梁陶弘景以药物自然属性分类排列，始载火试法和对光透视法。730种《本草纲目》明李时珍自立分类系统，按来源的自然属性分类，自然分类的先驱1892种，新增374种，附图1109幅《本草品汇精要》明刘文泰以苗、形、色、味、嗅记载性状特征1815种《本草纲目拾遗》清赵学敏清代新增药物最多的本草。冬虫夏草、西洋参等《植物名实图考》清吴

5、其濬考证原植物和鉴定研究的重要典籍，附图最精确1714种第三章中药资源的利用与保护1.道地药材：是指人们经过长期医疗实践证明，质量好、临床疗效高、传统公认的且来源于特定地域的名优正品药材。2.中国著名道地药材：东北的人参、鹿茸；浙江的“浙八味”；河南的“四大怀药”；宁夏的枸杞；云南的三七；广西的蛤蚧；四川的黄连；山东的阿胶、金银花；广东的陈皮。人参：长白山区和大、小兴安岭（山参），园参为：吉林、黑龙江、辽宁。三七：广西田阳（田七）、云南文山。三七的支根为筋条，根茎为剪口，余下主根为头子。金银花：河南密县（密银花）

6、、山东。广藿香：广东省广州市的石牌3.四大怀药：怀地黄、怀山药、怀牛膝、怀菊花。4.浙八味：浙玄参、浙贝母、浙元胡、浙白术、杭菊花、杭白芍、杭麦冬、温郁金。5.四大南药：槟榔、砂仁、巴戟天、益智仁。6.四大藏药：冬虫夏草、炉贝母、雪莲花、西红花。第四章中药的采收、加工与贮藏1.传统采收原则：根和根茎类：秋冬季地上部分将枯萎或春初发芽前或刚露苗时采。倒苗较早的夏末采收（半夏、太子参）。茎木类:茎藤多秋冬采―首乌藤、忍冬藤；木类全年采―苏木,降香,沉香(心材)皮类:春末夏初,皮部和木部易分开;少数秋冬,肉桂花类：花蕾

7、期―金银花、槐花；初花期―洋金花；盛花期―菊花、西红花果实种子类：成熟时—五味子；幼果期―枳实；未成熟―枳壳；成熟经霜―山茱萸。种子―果实成熟时采收。全草：茎叶茂盛时采收或开花期采收—薄荷；幼苗期―绵茵陈.37藻菌地衣、树脂及其他类：根据不同特性确定采收期。动物药类：根据物种、生活习性或活动规律选择适宜方法。如诱捕、网捕、活体收集等。矿物药类：无季节限制，全年采挖，多与矿藏采掘相结合。2.现代采收原则：确定适宜采收期的三要素：有效成分的含量；药材的产量；毒性成分的含量3有效成分含量为高峰期，药用部分产量最高期，为

8、适宜的采收期。（理想采收期）。有效成分含量有显著高峰期，药用部分产量变化不显著，毒性成分含量最低。有效成分含量高峰期为适宜的采收期。有效成分含量高峰期与药用部分产量不一致时，以有效成分总含量最高、毒性成分总含量最低时，为适宜采收期。4.中药加工的意义：促使干燥,保证质量,符合规格等级，便于包装贮运加工的要求：形体完整、色泽好、香气浓、安全水分、有效物质保留多注：药材的干燥