食药监上半年工作总结

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1、食药监上半年工作总结　　篇一：xxx食品药品监督管理局半年工作考核总结　　xxx食品药品监督管理局　　开展半年工作考核　　为了贯彻落实党的群众路线教育实践活动,转变工作作风，深入推动重点工作的开展，区食药监特制定工作考核细则对各科室半年工作进行考核。　　区食药监成立了以局长为组长、副局长和纪检组长为副组长的考核工作组，按照年初制定的各科室目标责任书进行考核：从健康证持有情况、制度建设、管理部门职责落实、信息工作对保化科进行了考核；从示范创建、宣传培训、专项活动、抽检工作、应急演练等方面对餐饮监管科

2、进行了检查；从现场检查、资料检查、信息工作对稽查队进行了抽查；从电子监管、档案管理、培训收费等工作对许可科进行细化考核，并对各科室存在的问题进行了反馈，对下一步工作提出了建议。　　通过此次考核，对半年来的工作进行了量化总结，肯定了成绩，查找了差距，明确了努力方向，同时为积极开展下半年工作、圆满完成全年工作任务夯实了基础。　　篇二：药监所个人工作总结　　食药监所个人工作总结　　在县食药监局的指导下，镇党委，政府的领导下我今年一年来认真履行职责，落实责任目标，各项工作任务基本完成并取得较好的成效。现将

3、工作总结如下：　　一、个人工作开展情况。　　（一）全面摸底，查清监管对象，提高监管效率，避免监管漏洞。　　1.建立“四品一械”档案，目前锁阳城镇监管对象，餐饮单位12家，食品流通单位34家，医疗机构4家，药店1家，流动小摊贩4家，做到了全面监管。　　2.今年新办证餐饮服务许可证10家，食品流通证证3家，新办健康证50人，做到全部有证经营，持证上岗。　　（二）全力推进各类餐饮单位和学校食堂量化分级管理工作和“明厨亮灶”工程，建立聚餐备案等工作，提高餐饮单位食品安全管理水平。　　1、完成学校食堂的量化

4、分级管理工作，量化分级测评率达到100%。同时对3家学校食堂量化情况进行公示并颁发量化分级牌，有效引导学生家长按笑　　脸入学，形成学生家长、职能部门共同监督，推进学校食堂食品安全管理水平进入良性监管轨道。　　2、全面开展餐饮业量化分级管理工作。通过量化分级管理的示范效应，引导顾客按笑脸就餐，形成社会监督，推进餐饮服务单位的食品安全建设。目前，该项工作已完成100%。　　3、全面推进省食药监实施的“明厨亮灶”工程，截止目前完成58%的工作，“明厨亮灶”工程的实施有效提高了全社会的监督作用，做到食药监

5、与群众的共抓齐管，提高了餐饮服务单位的责任心。保障了饮食安全，是避免食物中毒的又一道有力屏障。　　4、把餐饮单位作为日常巡查的重点，特别是学校，每月检查检查2次以上，做到痕迹化管理，检查过程中查看食品原料进购验收记录，餐饮具消毒记录，工作人员晨检记录，食品留样等一系列记录　　5、对流通小摊贩建立了监管档案，全部办理了健康证，签订了食品安全责任书，责任到人。　　6、协调垃圾回收人员与餐饮服务单位，流动小摊贩签订了餐厨废弃物回收协议，杜绝地沟油的回收，同时也保障了街道卫生清洁。　　7、建立农村聚餐备案

6、制度。通过建设基层食品安全网格化体系形成对农村集体聚餐的管理模式。农　　村集体聚餐申报及现场监督指导知识，同时制作、印刷和下发各镇街《农村集体聚餐承诺书》、《农村集体聚餐申报备案表》等工作文书，规范农村集体聚餐的监管和工作流程，有力提高餐饮企业人员法律法规知识。　　8、严防“餐具”关，加强餐饮具消毒抽样检查工作为确保人民群众餐饮安全，今年5月我局组织抽查1批次餐具样品，在抽检过程中，共抽检餐饮单位8店次，出具《餐饮服务食品安全抽验通知书》16份，《餐饮服务食品安全抽样记录表》16份。其中4家餐饮具

7、消毒不合格，都做了行政处罚，罚款4000元，切实严防不洁净餐具上餐桌，保障市民餐桌安全。　　(三)全面推进食品流通单位的“索证索票”制度和外置化管理。　　1、加强电子一票通的管理，所有购进食品必须索要批发商资质，和电子一票通，做到可追根溯源，有底可查。避免非法企业不合格的食品上市销售。　　2、食品流通单位食品与非食品区严格分类摆放，清真食品，保健食品，食品添加剂，近效期食品专柜销售，使群众购物方便，避免积压过期食品。　　(四)扎实开展专项整治，加强对各类监管单位的日常监管效能和力度。今年，共开展1

8、3次专项整治　　行动，分别开展了学校春季、秋季入学食堂食品安全检查，元旦、春节、端午、五一、中秋、国庆等重大节日期间餐饮服务食品安全，学校周边餐饮服务食品安全专项检查，肉类和肉制品质量安全专项检查，农村食品市场“四打击四规范”专项检查，医疗机构五整治等专项整治工作，并向局按时汇报了相关报表总结。检查餐饮单位122店次、出动人员26人次，行政处罚5家，罚款6000元，有效提高对我区各类餐饮单位的监督力度。　　(五)精心组织，保障重大活动、节假日期间的食品安全。强化保障意识，提高对重大