嫁接对茄子栽培及田间抗逆性影响的研究

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1、嫁接对茄子栽培及田间抗逆性影响的研究　　摘要：从茄子砧木的筛选与利用、嫁接技术、嫁接栽培效果等方面，综述了茄子嫁接栽培的研究进展，并指出了目前存在的主要问题和研究方向。　　关键词：茄子；嫁接栽培；影响；研究进展　　　　ResearchonEffectsofGraftingonCultivationandResistunceofEggplant　　SHIYao,WANGLi-ying,YUHai-long,LIUWen-ming　　，且操作简便易学。在进行茄子幼苗嫁接时，应根据砧木和接穗的生长特性，确定适宜的播种期，以使砧木与接穗品种的幼苗在茎

2、粗和木质化程度、生理年龄等方面协调，利于嫁接伤口的愈合及嫁接苗的茁壮生长。　　　　嫁接对茄子的影响　　　　对生长发育的影响　　由于嫁接苗的根系强大，在土壤中有效吸收面积增加，加强了根系吸收土壤养分的能力，表现为茄子生长势强，植高、开展度增加，根、茎粗壮，叶面积增大，根系量比对照增加40%～60%。　　2.对茄子品质的影响　　以托鲁巴姆为砧木、快圆茄为接穗进行嫁接，研究嫁接对茄子果实中可溶性糖、可溶性蛋白、VC含量及分布的影响。有研究报道,嫁接后除可溶性糖含量略低于对照外，蛋白质、VC及果实中的含水量均高于对照。　　2.对茄子产量的影响　　以快

3、圆茄为自根苗做对照，嫁接苗果皮黑亮，果型周正，无畸形果，果脐小，商品价值明显提高；平均单果质量400g左右，小区产量明显提高，在嫁接苗与自根苗均未发病的情况下，产量能提高30%以上。这主要是因为嫁接茄子果实生长优良，单株连续坐果能力增强，盛果采收期延长，终收期推后，可使产量、产值大幅度提高。　　2.对茄子抗病性的影响　　有报道认为，嫁接作为一种诱导因子，可通过砧穗中各种抗病途径，如叶绿素含量增加，光合速率增大，根系活力提高，束缚水/自由水的比值增大，根系和叶片中POD、PAL活性提高等，从而增强植株的抗病力。试验中发现嫁接苗可有效地提高茄子对

4、土传病害的抗性，使发病率和病情指数显著降低。　　2.对茄子抗逆性的影响　　2..1耐低温性在低温胁迫条件下，嫁接苗发生冷害的时间延长，受害程度较轻。陈贵林等研究表明：在℃低温胁迫下，钙缺乏均会降低嫁接苗与自根苗的可溶性蛋白、可溶性糖、自由钙等含量，但嫁接苗降低的幅度低于自根苗。高青海等研究证明，不同茄子砧木幼苗的抗冷性存在显著差异，且砧木苗的抗冷性与嫁接苗的抗冷性密切相关，砧木苗抗冷性越强,嫁接苗的抗冷性也越强。　　耐盐性刘正鲁等以从日本引进的茄子设施栽培专用耐盐品种TorvumVigor为砧木，栽培品种苏崎茄为接穗，研究了80mmol·L-

5、1NaCl胁迫下，茄子嫁接苗和自根苗生长、多胺代谢和ABA含量的变化，结果表明：在NaCl胁迫下，茄子嫁接苗的生长量、3种不同形态的多胺(游离态、结合态和束缚态)和ABA含量均显著高于自根苗，嫁接苗生长和多胺代谢受NaCl胁迫的影响小于自根苗。李宁等以嫁接茄子为研究对象，研究了NaCl胁迫下嫁接茄子中O-2的产生速率及几种保护酶活性的变化情况，结果表明：在NaCl胁迫下，嫁接茄子中O-产生速率的上升幅度小于自根茄子，茄子幼苗叶片及根系中的POD活性上升，SOD活性下降，CAT活性先上升后下降，但嫁接苗的保护酶活性始终高于自根苗。白丽萍等研究表

6、明：在NaCl处理下，嫁接苗株高抑制率和茎粗抑制率均低于自根苗，自根苗受NaCl伤害明显重于嫁接苗，在NaCl胁迫下，嫁接苗的电导率和丙二醛(MDA)含量均低于自根苗，但其脯氨酸含量则明显高于自根苗。　　　　研究展望　　　　3.1深入开发和选育砧木　　中国现有砧木大多引自日本，但其抗病砧木数量少，不能满足不同地区和不同生产环境的需求；另一方面，中国也有较多野生茄子资源，尚需进一步开发，应加强对茄子野生种质资源的搜集、选育工作。此外，我们还应加强对砧木和接穗的质量、嫁接方法、嫁接苗的管理、培养基质的配制等方面的系统化研究,并在此基础上实现工厂化

7、育苗，使嫁接苗商品化，以便更好地指导生产，服务生产。　　3.杂交砧木杂交一代的鉴定　　在茄子抗病育种中，高抗黄萎病、根腐病、青枯病等土传病害的品种尚未见报道。茄子的抗病基因多存在于半野生种和野生种中，目前已有利用远缘杂交方法选育出的杂交砧木品种，即用栽培种与野生种或半野生种杂交获得杂交一代，并适用于生产。其杂交一代的特点为：田间农业性状表现介于双亲之间，植株高大，分枝旺盛，抗逆性强；无正常花器或有正常花器但天然及人工自交均不结果。目前对杂交砧木F1的鉴定大多采用田间性状观察法，在此基础上展开通过F1与双亲的DNA鉴定方法的研究，可高效、快捷地

8、鉴定远缘杂交F1。.3茄子抗病资源的创新　　茄子根腐病是一种由真菌引起的土传病害，从苗期到坐果期均可发生。全世界每年由于根腐病危害造成的产量损失达10%～15%，发