淡竹叶有什么功效与作用和食用方法

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1、淡竹叶有什么功效与作用和食用方法　　淡竹叶，中药名。为禾本科淡竹叶属多年生草本植物。其须根中部膨大为纺锤形肉质块根，黄白色;叶披针形，宽2-75px，叶脉平行，有明显小横脉，叶面无毛或有刺毛，边缘有短刚毛;圆锥花序顶生，小穗近于无柄，排列稍偏穗轴一侧，整个脱落;颖果椭圆形。淡竹叶主要生于山坡林下阴湿处，分布于长江以南各省区。淡竹叶有清热除烦、利尿的功效，主要用于治疗胸中疾热、咳逆上气、吐血、热毒风、止消渴、压丹石毒、消痰、治热狂烦闷、中风失音不语、痛头风、止惊悸、瘟疫迷闷、杀小虫、除热缓脾等症。　　【性味】甘淡，寒。

2、　　《纲目》：甘，寒，无毒。　　《生草药性备要》：味甜辛淡，性寒。　　【归经】　　《本草再新》：入心、肾二经。　　《本草撮要》：入手少阴、厥阴经。　　【功效主治】　　清心火，除烦热，利小便。治热病口渴，心烦，小便赤涩，淋浊，口糜舌疮，牙龈肿痛。　　《纲目》：去烦热，利小便，清心。　　《生草药性备要》：消痰止渴，除上焦火，明眼目，利小便，治白浊，退热，散痔疮毒。　　《握灵本草》：去胃热。　　《本草再新》：清心火，利小便，除烦止渴，小儿痘毒。外症恶毒。　　《草木便方》：消痰，止渴。治烦热，咳喘，吐血，呕哕，小儿惊痫。　　

3、《分类草药性》：治咳嗽气喘，眼捕。　　《现代实用中药》：清凉解热，利尿。治热病口渴，小便涩痛，烦热不寐，牙龈肿痛，口腔炎。　　《广西中药志》：治鼻衄　　利尿通淋　　用于小便短赤涩痛、口舌生疮等，常与生地、木通等同用;或与灯心草、车前子等同用。　　清心除烦　　用于热病后烦热口渴，可与石膏、知母、太子参等同用。　　用于小儿心热夜啼，常与钩藤、薄荷、蝉蜕、灯心草等同用。　　用于口糜舌疮，因劳心太过、五志过极、心火上炎，发生口疮，常可与生地、黄连、灯心草同用。　　利尿作用　　临床应用证明，淡竹叶的利尿作用较弱，但能明显增加尿

4、中氯化钠的含量。　　抑菌作用　　该品水煎剂体外试验对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌有抑制作用。　　解热作用　　用15%酵母混悬液皮下注射引起大鼠人工发热,用淡竹叶水浸膏灌胃有解热作用.对用大肠杆菌皮下注射引起的猫和家兔发热,淡竹叶亦有解热作用,每2g/kg淡竹叶的解热效价相当于33mg/kg非那西汀(phenacetin)的倍。淡竹叶的解热有效成分能溶于水及稀盐酸,但不溶于醇及醚。　　抗肿瘤作用　　淡竹叶粗提取物对s、喜。的抑制率为%一%，但对宫颈癌一14和淋巴肉瘤一1腹水型无抑制作用。　　增强免疫力　　并具有显著的免

5、疫增强作用,能提高人体对不良环境和疾病的抵抗力;　　防衰老　　叶中还含有丰富的叶绿素，研究表明，叶绿素是许多蔬菜抗诱变作用的重要成分，有抗肿瘤防癌变功效，因叶绿素具有较强的抗氧化功能，这对预防心血管病和防衰老有积极作用。　　其它作用　　竹叶提取有效成分后的残渣,因其仍含有丰富的纤维素、多糖、蛋白质及矿物质等,可以直接用于禽畜饲料的生产;竹叶提取物是近年来新开发的一种生物黄酮类保健营养素,具有优良的抗自由基能力和确凿的类sod活性;对亚硝化反应的阻断能力可与vc相媲美;抗衰老、抗应激和抗疲劳的作用与花粉相当;降血脂和血

6、胆固醇、抗氧化的作用与银杏叶提取物相同;抗菌、消炎和抗病毒作用与茶多酚相似;镇咳祛痰、清热解毒的功效胜竹沥一筹;并具有显著的免疫增强作用,能提高人体对不良环境和疾病的抵抗力;还具有良好的水热稳定性、抗氧化稳定性和独特的竹叶清香;竹叶中还含有丰富的叶绿素，研究表明,叶绿素是许多蔬菜抗诱变作用的重要成分,有抗肿瘤防癌变功效,因叶绿素具有较强的抗氧化功能,这对预防心血管病和防衰老有积极作用。淡竹叶不含任何有害成分和抗营养因子,无毒、副作用,是一种十分理想的纯天然保健。　　淡竹叶煮粥服食，或煎汤、泡茶饮服，有清热利湿，养阴止

7、渴，除烦安神之功，既可治疗热盛津伤之症，又可作为夏季预防中暑之用，或治疗中暑病人，若口渴明显时，加些芦根、石斛，效果更佳。　　取淡竹叶适量,，将竹叶晒干，制成粗末。每次取10克，用开水冲泡，并可以反复加水。代茶频饮，每日1剂。本品具清凉解暑，利尿除烦之功效。适宜于夏季解暑热之用，作为口腔溃疡、疖痈疮肿的辅助治疗。还可用于内热重、口苦口渴、小便短少者。　　取淡竹叶、白茅根各10克，先将淡竹叶、白茅根洗净切碎，放入瓷杯或保温杯中，用沸水冲泡，温浸半小时。代茶频饮。本品具清热、利尿、止血之功效。适宜于急性肾炎、急性肾盂肾炎

8、尿血患者服用。　　人参、麦冬、茯苓、黄芩各5克，淡竹叶10片。水煎服，每日1剂，2次分服。　　淡竹叶、生地黄、黄芪、麦冬、当归、川芎、黄芩、甘草、芍药、人参、半夏各15克，生石膏30克。水煎服，每日1剂，2次分服。　　用料：淡竹叶15克、豆腐150克，白糖适量。　　制作：　　(1)淡竹叶洗净，加水100毫升，煮25分钟，过滤取汁，备用;豆腐洗净